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因為愛尋找異國餐廳的我真的不會放過台北任何一間值得我造訪的店錯過不能說我是台北人(好嚴重有次聖誕節想尋找一間不一樣的餐廳但又不喜歡被約束只能點聖誕大餐(很沒意義又貴於是挑選了一間Nola Kitchen 紐澳良小廚台北有三間分店信義總店(象山店) / 信義ATT店 / 林森店紐澳良餐廳創辦人住在紐奧良很多年回到台灣後因為對紐奧良美食充滿了愛的熱血沸騰決定將這獨一無二的美味引進來ATT及象山店我各造訪過一次店內環境我喜歡象山店,比較清幽(可能靠山區但ATT店交通比較方便且繁華熱鬧吃完還可以下去逛街消耗熱量各有各的優點但是料理是一樣美味(這大家無需擔心先附上他們的MENUhttp://www.nola.com.tw/menu-print-outline_0804_compressed.pdf說到鬆餅大家一定吃過,說到炸雞大家也一定吃過但是鬆餅結合炸雞真的讓人不得不嘗試看看*楓糖鬆餅炸雞*我真的沒有吃過這種組合第一次其實抱持著很好奇但又怕受傷害的心靈因為我沒有想過這兩樣可以組合It's a waffle, it's a chickenah waffle chicken哈哈最近日本很流行這首洗
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因為愛尋找異國餐廳的我

真的不會放過台北任何一間值得我造訪的店

錯過不能說我是台北人(好嚴重

有次聖誕節想尋找一間不一樣的餐廳

但又不喜歡被約束只能點聖誕大餐(很沒意義又貴

於是挑選了一間Nola Kitchen 紐澳良小廚

台北有三間分店

信義總店(象山店) / 信義ATT店 / 林森店

紐澳良餐廳創辦人住在紐奧良很多年

回到台灣後因為對紐奧良美食充滿了愛的熱血沸騰

決定將這獨一無二的美味引進來

ATT及象山店我各造訪過一次

店內環境我喜歡象山店,比較清幽(可能靠山區

但ATT店交通比較方便且繁華熱鬧

吃完還可以下去逛街消耗熱量

各有各的優點

但是料理是一樣美味(這大家無需擔心
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先附上他們的MENU

http://www.nola.com.tw/menu-print-outline_0804_compressed.pdf

說到鬆餅大家一定吃過,說到炸雞大家也一定吃過

但是

鬆餅結合炸雞真的讓人不得不嘗試看看

*楓糖鬆餅炸雞*

我真的沒有吃過這種組合

第一次其實抱持著很好奇但又怕受傷害的心靈

因為我沒有想過這兩樣可以組合

It's a waffle, it's a chicken

ah waffle chicken

哈哈最近日本很流行這首洗腦歌,我聽一次就被洗腦了

因為附上楓糖醬,一口鬆餅一口炸雞

顯得爽口不膩

炸雞非常酥軟不老肉也不乾澀

鬆餅一口接一口也不想放過

這到了Nola一定要點(拜託不要錯過
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*油炸綠番茄*

看到菜名好奇心使然點了它

但有猜到應該就是榨番茄顧名思義不易外

出乎意料真的很爽口

每一口咬下去裡面是新鮮的番茄卻不乾硬
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*紐澳良濃湯飯*

有兩款雞肉香腸與海鮮什錦

我們這次先點選了海鮮什錦口味

很愛用菜單名字去先預設立場

相當然而我又以為他是個湯泡飯(稀飯的概念

反正這是我男友先點我不期待我要吃

不過一上來我當然還是要嘗嘗看

ㄟ又出乎我意料

真的是濃湯飯

每一口都吃的到飯跟海鮮濃湯的味道

他們彼此之間完全不衝突很和樂融融的活像一個family
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*奶油蘆筍雞肉寬麵*(我換了細麵)

只要一吃義大利麵

大學畢業以前的我只點肉醬麵

到了大學畢業後我終於有改變了一下人生

改點了奶油系列(所以不管到那都是

奶油義大利麵要好吃我覺得湯汁要收的恰當好處

有時候太乾會吃完喉嚨不舒服很想喝水

感覺卡了一口痰

太濕就很像吃奶油湯麵也不好

Nola做到了恰到好處

奶油味道有進入到麵條很優唷
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吃完鹹的來試試看Nola的甜點囉

* 法式貝涅方餅 *

這道是紐奧良居民的日常生活必吃小吃之一

我又以為方餅是硬硬的(哈哈很愛亂扭曲菜名

上面白白的是糖霜,有點像我們的甜甜圈上面所撒的糖無誤

咬下去,嘿~就是很像我們的甜甜圈耶

可是很好吃很特別

外酥內軟(蛋糕+餅乾的概念?

有機會我還要再吃,太好吃了
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若去了象山爬完後覺得很累想慰勞自己

山下就是Nola可以進去享用個鬆餅炸雞

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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