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這天阿啾帶我到新竹玩好熱的天氣,來去網路上挺熱門的【 關西仙草巷 】探險關西仙草的純度、膠質比其他地方的品質都要好,在關西長大的鍾永熹,對家鄉的名物「仙草」有著一股特別的感情。小時候,務農的父母總是會把長在田埂邊的仙草刨回家曬乾貯藏,等到來年夏天煮成消暑解熱的仙草茶帶著下田,做為農事忙碌間全家休息時的解渴清熱飲料。為了推動家鄉特色產業「仙草」,憶起童年對仙草充滿感情的他,決定與農民共同開發仙草相關商品。(資料來源)如其名的【 關西仙草巷 】真的是從這個位於路邊的一個看似小巷的入口進入 入口處掛有經濟部特色店的標誌 “小巷”的兩旁掛有許多看板介紹著【 關西仙草巷 】的由來、仙草的相關以及新吃法 接著會看到這張告示,往左轉 就會看到通往【 關西仙草巷 】的專用電梯:) 這天是假日客人好多喔!裡頭位置坐得滿滿等待過程中,順便去窗邊看看仙草長怎樣:) 等了好一陣子終於有空桌趕緊拿了點餐單就定位因為我們出發前有在桃園吃過肉員跟甜不辣了食記在這裡:食記° 桃園大溪 -【元味美食工坊】忍不住又來吃肉圓了 所以我們點了一份【仙草膠質丁】+【仙草肉條麵套餐(附仙草汁和仙草凍)】吃吃看 首先送上來的
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這天阿啾帶我到新竹玩

好熱的天氣,來去網路上挺熱門的【 關西仙草巷 】探險

關西仙草的純度、膠質比其他地方的品質都要好,

在關西長大的鍾永熹,對家鄉的名物「仙草」有著一股特別的感情。

小時候,務農的父母總是會把長在田埂邊的仙草刨回家曬乾貯藏,

等到來年夏天煮成消暑解熱的仙草茶帶著下田,做為農事忙碌間全家休息時的解渴清熱飲料。

為了推動家鄉特色產業「仙草」,憶起童年對仙草充滿感情的他,決定與農民共同開發仙草相關商品。

(資料來源)

如其名的

【 關西仙草巷 】真的是從這個位於路邊的一個看似小巷的入口進入
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入口處掛有經濟部特色店的標誌
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“小巷”的兩旁掛有許多看板

介紹著【 關西仙草巷 】的由來、仙草的相關以及新吃法
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接著會看到這張告示,往左轉
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就會看到通往【 關西仙草巷 】的專用電梯:)
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這天是假日

客人好多喔!裡頭位置坐得滿滿

等待過程中,順便去窗邊看看仙草長怎樣:)

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等了好一陣子終於有空桌

趕緊拿了點餐單就定位
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因為我們出發前有在桃園吃過肉員跟甜不辣了

食記在這裡:食記° 桃園大溪 -【元味美食工坊】忍不住又來吃肉圓了

所以我們點了一份【仙草膠質丁】+【仙草肉條麵套餐(附仙草汁和仙草凍)】吃吃看
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首先送上來的是【仙草膠質丁】60元

採用天然海藻萃取物 - 寒天及蒟蒻混合調製

切割成1cm正方塊

有附上一顆奶球和一顆蜂蜜球
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桌面上有詳細介紹
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QQ的很有彈性

保留仙草的原味

口感非常清爽
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阿啾是螞蟻人

硬是把奶球和蜂蜜全加了
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即使加了奶球和蜂蜜

仍舊吃的出仙草的美味喔

不過我比較愛原本完全不加的啦... -..-
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【仙草肉條麵套餐(附仙草汁和仙草凍)】135元
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仙草肉條麵聽名稱就覺得好特別

加上潔妮稍早在等待過程中看到好多客人都有點這種麵

就決定點來吃吃看
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其實吃起來沒有什麼仙草的香味哩

不過麵條本身還蠻有嚼勁的

口感還不錯,份量也蠻多的喔
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仙草凍的口感好紮實耶

舀起一口放進嘴裡

滿滿的都是仙草的香氣喔
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至於仙草汁幾乎都被潔妮喝光光

潔妮原本就愛喝青草茶之類的飲品

【 關西仙草巷 】的仙草汁真的喝得出仙草的原味

沒有多餘甜味,喝完還會回甘

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最後放上阿啾吃麵照來當一下上面那些食物的比例尺XD
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電話:(03)587-4090,0937-137570

地址:新竹縣關西鎮中興路14號5樓(新竹客運關西車站正對面路旁巷內)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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