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難得出現在信義區的✿小哭✿這回全是因為參加了貝親所舉辦的媽媽教室由於當天出門前只吃一餐so 課堂結束後✿小哭✿整個餓到發慌 (孕婦真的餓不得直接抓著狗狗搭乘手扶梯來到了B2美食街本想再次回味丸龜製麵的美好滋味(想說狗狗也沒吃過)不料卻被✿小哭✿發現B2美食街竟也埋藏了一家屯京拉麵!!! 只吃過敦化南路上的屯京拉麵,想不到分店版圖已曠展到百貨公司想當然耳要趁著沒人排隊的時候大吃特吃啊!!!so 今日の午晚餐便決定在屯京拉麵搞定!!!這張是✿小哭✿吃飽後補拍的,用餐時都沒人排隊喔!!! 店內位子除了吧台座位區之外~ 也有一般方桌的座位區以目測來看差不多可以容納30-40位客人一入座服務生首先會送上杯水,接著便將MENU端上桌 店裡主餐清一色為湯麵~ 也有沾麵&鐵板豬排飯可選擇點菜方式可單點或是加價搭配成套餐這樣今個✿小哭✿&狗狗只點了兩碗主餐外加單點一份炸雞塊 店裡的『麵』加量不加價,so食量比較大的捧優建議直接升級為大碗不然吃不夠店家可是不提供額外加點麵的服務唷!!!另外~ 餐點是不能打包外帶的!!!所以份量上的拿捏真的要抓好,否則吃不完有點給他浪費食物 還有一點便是~ 屯京拉麵
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難得出現在信義區✿小哭✿

這回全是因為參加了貝親所舉辦的媽媽教室

由於當天出門前只吃一餐

so 課堂結束後✿小哭✿整個餓到發慌 (孕婦真的餓不得

直接抓著狗狗搭乘手扶梯來到了B2美食街

本想再次回味丸龜製麵的美好滋味(想說狗狗也沒吃過)

不料卻被✿小哭✿發現B2美食街竟也埋藏了一家屯京拉麵!!!

只吃過敦化南路上的屯京拉麵,想不到分店版圖已曠展到百貨公司

想當然耳要趁著沒人排隊的時候大吃特吃啊!!!

so 今日の午晚餐便決定在屯京拉麵搞定!!!
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這張是✿小哭✿吃飽後補拍的,用餐時都沒人排隊喔!!!
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店內位子除了吧台座位區之外~ 也有一般方桌的座位區

以目測來看差不多可以容納30-40位客人
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一入座服務生首先會送上杯水,接著便將MENU端上桌
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店裡主餐清一色為湯麵~ 也有沾麵&鐵板豬排飯可選擇
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點菜方式可單點或是加價搭配成套餐這樣

今個✿小哭✿&狗狗只點了兩碗主餐外加單點一份炸雞塊

店裡的『麵』加量不加價,so食量比較大的捧優建議直接升級為大碗

不然吃不夠店家可是不提供額外加點麵的服務唷!!!

另外~ 餐點是不能打包外帶的!!!

所以份量上的拿捏真的要抓好,否則吃不完有點給他浪費食物

還有一點便是~ 屯京拉麵的湯頭是可以調整鹹度的

一般✿小哭✿都會直接請服務生將湯頭調淡,唯一美中不足的地方是沾麵的湯頭無法做調整...

(會這麼說是因為✿小哭✿這回點的就是沾麵啊~~~ 只能祈禱不會太鹹...
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筷子收納於抽屜式的筷櫃當中
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一旁也貼心備有辛香料

但其實屯京拉麵的調味上本身就偏鹹 (日式口味拉麵均如此)

so 這幾罐調味料✿小哭✿都沒使用到

但看到這接佐料不免讓✿小哭✿心生想吃煎餃的念頭~~~

(吃日式拉麵就是要配上煎的焦香酥脆的煎餃呀~~~~
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只可惜屯京拉麵並無提供...
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除此之外~ 店裡也提供了WiFi服務

最最最特別的地方其實是店家連圍兜兜&髮圈也一併提供

有需求的捧優記得和服務生索取喔!!!
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不一會時間餐點送上!!!

首先端出來的是炸得金黃香酥の屯京特製炸雞塊 NT180

一旁附的鋼杯淋醬為生菜的佐醬
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雞塊油炸前有先經過醃製程序,so 吃起來的口味是帶有鹹度的 (吃到最後會覺得有點過鹹...)

不僅將雞汁給鎖在裏頭,酥炸外衣也令人眼前為之一亮

除此之外可搭配底下的生菜一塊吃,幫助解除膩感&鹹度

吃之前記得將一旁附的日式和風醬淋上~ 萊姆也可一併添加

讓滋味更加清爽無負擔 (好吃好吃~
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這碗是狗狗點的麻辣豚骨拉麵(加麵) NT200

光看那紅通通的色澤不免讓人膽戰心驚...
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裡面的佐料滿一般般的

一片叉燒、半顆糖心蛋,些許の筍乾、蔥絲再搭配一片海苔片

著實讓狗狗不是很滿意 (覺得配料太少了些
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不過麵條的嚼勁倒是和✿小哭✿一訪&二訪十一致

不僅軟硬適中還Q勁十足

是那種會讓人想呼嚕嚕一口氣吃光光的那種麵條

只是麻辣湯頭果然名不虛傳~ 是真的會辣的那種...

so 不大敢吃辣的捧優還是不要輕易嘗試

✿小哭✿才品嘗了一口麵 (沒喝湯喔) 就被他的辣度給燒到喉嚨... (喝水喝水~
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接著是✿小哭✿點的東京豚骨沾麵 NT180
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比較特別的地方是

麵條的部分為冰鎮過後的涼麵,沾麵湯頭則為熱湯

如果沾麵湯頭冷掉時可請服務生再行加熱

本以為沾麵就單單湯頭&麵條的部分

想不到竟和湯麵一致~ 也附有一片叉燒、一片海苔、半顆糖心蛋&少許筍乾
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夾些麵條到湯頭裡涮一下便可放入口中食用

冷麵遇上熱湯~ 放入口中的溫度依舊暖呼呼

其滋味和麻辣湯頭比擬起來淡了不少,但鹹度依舊不容小覷

不過吃沾麵的好處是~ 減少麵條吸收湯頭精華的時間

so『鈉』的攝取肯定比湯麵來的少很多!!! (孕婦還是多注意鈉的攝取~ 否則很容易水腫...

不過勒~ ✿小哭✿吃完正常份量的沾麵感覺有點不滿足
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不曉得是否為一人吃兩人補的關係~ 份量感覺需要多一咪咪... (自己貪吃還找藉口

不過以這樣的份量來說差不多可以達到7分飽 (搭上炸雞塊了話

不想吃太撐的捧優就不用加麵了~

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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