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2015.3.13 推薦分數:★★★ 前陣子在網路上看到榮寓冰室的食記,起初以為是賣冰的,便沒有點進文章裡。直到朋友說要來這,附帶把連結貼給我,才知道它的真面目。位在榮譽街的榮寓冰室,其實不適合開車前往。來過榮譽街的朋友都知道,這條路並不是很寬,要找到停車位更是難上加難,騎車比較不會造成附近住家的困擾。首次看到螺旋形的手沖架,挺特別的。老闆說他忙著烘豆,所以這天沒有冰滴咖啡。KENYA-Nyeri Ichamama Peaberry 中焙 $180法蘭西多士 $150吐司下鍋油炸,表面呈金黃色,口感油酥,上面放一小塊奶油,增添不少香氣。相較之下,我比較喜歡八日八的西多士,雖然作法不是很正統,但滋味鹹甜交錯,深刻印象。香滑奶茶 $160朱古力香蕉芝士蛋糕 $120以切片香蕉及巧克力碎片點綴,慕斯呈淡巧克力色,吃起來卻帶著輕柔的香蕉味,愛極了那股香氣,可能是本人味覺駑鈍,覺得巧克力的味道不明顯。反觀下層則是甜膩的巧克力蛋糕,強烈的味覺與慕斯形成明顯對比,整體而言還不錯。檸檬芝士蛋糕 $120帶著檸檬清香,雖然不差,但驚艷度一般。當天唯一有印象的就是巧克力香蕉蛋糕,東西值不值那錢,見仁見智,
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2015.3.13 推薦分數:★★★
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前陣子在網路上看到榮寓冰室的食記,起初以為是賣冰的,便沒有點進文章裡。直到朋友說要來這,附帶把連結貼給我,才知道它的真面目。

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位在榮譽街的榮寓冰室,其實不適合開車前往。來過榮譽街的朋友都知道,這條路並不是很寬,要找到停車位更是難上加難,騎車比較不會造成附近住家的困擾。

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首次看到螺旋形的手沖架,挺特別的。

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老闆說他忙著烘豆,所以這天沒有冰滴咖啡。

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KENYA-Nyeri Ichamama Peaberry 中焙 $180
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法蘭西多士 $150

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吐司下鍋油炸,表面呈金黃色,口感油酥,上面放一小塊奶油,增添不少香氣。相較之下,我比較喜歡八日八的西多士,雖然作法不是很正統,但滋味鹹甜交錯,深刻印象。

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香滑奶茶 $160

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朱古力香蕉芝士蛋糕 $120

以切片香蕉及巧克力碎片點綴,慕斯呈淡巧克力色,吃起來卻帶著輕柔的香蕉味,愛極了那股香氣,可能是本人味覺駑鈍,覺得巧克力的味道不明顯。反觀下層則是甜膩的巧克力蛋糕,強烈的味覺與慕斯形成明顯對比,整體而言還不錯。

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檸檬芝士蛋糕 $120

帶著檸檬清香,雖然不差,但驚艷度一般。

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當天唯一有印象的就是巧克力香蕉蛋糕,東西值不值那錢,見仁見智,但單價確實偏高,下次有機會再去,大概也只會想試試這天無緣吃到的提拉米蘇。

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榮寓冰室

電話:06-290-8281

地址:台南市東區榮譽街84巷55號

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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