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2015-05-20
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不久前 wen 讓著打包幫要聚聚,本是想去吃我之前介紹過的 Cafe Junkies 小破爛咖啡,但發現它只開到八點, 時間太短,便在同事的推薦下, 找到這家鐵人九番料理亭。是間迷你平價的日式居酒屋,也是放在我 list 裡好久的一間餐廳哈哈哈。這次同行的還有小魚, 還在顧小孩的睿君就得等下回才有空了。 店址在忠孝東路/延吉街口附近的巷裡, 位於轉角, 黃色的招牌還不難找...店內空間約莫 30 個座位不到, 還蠻大的,紅色椅子是桶狀, 可以打開椅墊塞衣服或包包, 這點挺不錯,但真心覺得桌子太小,我們分到的是剛好就四人座的桌子, 而非兩張小桌併起來的 (可能因為我們就三個人吧...)但這桌子一側坐兩個人幾乎就沒什麼活動空間,桌面也不大, 上菜的速度一快馬上就被占滿! 菜單內容不算多, 但居酒屋該有的這都沒少,事先我們都有上網做了功課, 大家推薦的似乎都差不多, 所以就比照辦理! 點的都是經典菜色, 以下就給大家介紹。 綜合串燒 $260綜合串燒有三種內容: 牛小排、豬五花麻糬燒、雞翅 各兩串説到這不禁要先説一下鐵人九番料理亭點餐好沒有彈性,因為我們有三個人, 詢問服務生是否可以點綜合
本是想去吃我之前介紹過的 Cafe Junkies 小破爛咖啡,
但發現它只開到八點, 時間太短,
便在同事的推薦下, 找到這家鐵人九番料理亭。
是間迷你平價的日式居酒屋,
也是放在我 list 裡好久的一間餐廳哈哈哈。
這次同行的還有小魚, 還在顧小孩的睿君就得等下回才有空了。
位於轉角, 黃色的招牌還不難找...
店內空間約莫 30 個座位不到, 還蠻大的,
紅色椅子是桶狀, 可以打開椅墊塞衣服或包包, 這點挺不錯,
但真心覺得桌子太小,
我們分到的是剛好就四人座的桌子,
而非兩張小桌併起來的 (可能因為我們就三個人吧...)
但這桌子一側坐兩個人幾乎就沒什麼活動空間,
桌面也不大, 上菜的速度一快馬上就被占滿!
事先我們都有上網做了功課,
大家推薦的似乎都差不多, 所以就比照辦理!
點的都是經典菜色, 以下就給大家介紹。
綜合串燒有三種內容: 牛小排、豬五花麻糬燒、雞翅 各兩串
説到這不禁要先説一下鐵人九番料理亭點餐好沒有彈性,
因為我們有三個人, 詢問服務生是否可以點綜合半份, 反正都是各兩串嘛...
結果被拒絕了, 説沒辦法, 但分食又麻煩便一人選了兩支;
之前我們也曾一起去吃三本味日式料理, 也剛好三人,
老闆就很親切地讓那種只有兩支兩個的, 都可以改成三人份。
我是吃豬五花麻糬燒和雞翅。
豬五花麻糬燒很特別, 以五花肉片包著軟Q的麻糬,
吃起來甜甜鹹鹹...
我和朋友都說不上喜歡,
我猜想可能是麻糬的比例太多, 但醬汁又塗了不少,
加上豬五花本來就比較肥, 一口還好, 但一枝吃完有點膩口。
雞翅感覺像是先炸再去烤的,
外皮鹹香酥脆, 裡面的肉還蠻算蠻多汁的, 沒太失格囉!
這道應算是店內招牌,
也曾在"上班這檔事"節目中被力推為"上班族非吃不可 美味便當"之一;
是蓋飯的形式呈現,
白飯上覆滿牛排塊和切丁的香菇和杏鮑菇,
再淋上微甜的日式醬汁, 再搭上之麻和蔥花拌著吃...
牛肉還蠻嫩的, 菇類也沒處理的太軟爛, 保有一點Q脆口感,
甜鹹適中, 我們都蠻喜歡的...
但草菇和牛排能再多一點就好了, 總覺得不夠配白飯 XD
鐵人炸子雞是特地選了去骨雞腿肉去做的,
裹粉是加了香料的, 炸得金黃酥脆,
調味夠, 吃起來還很多汁鮮嫩,
搭配獨家的塔塔醬或是擠些檸檬汁, 都很不錯。
wen 對生牛肉頗有興趣就點來吃看看 (不然平時真不太吃生食)
一份約有八片,
並不是直接從冷凍牛肉切片擺般就送上來,
而是選用新鮮的牛小排, 將外層烤到微焦後再切成薄片,
浸泡在以蒜薑泥、日式酸桔醬做成的醬汁中,
再加上日式美乃滋、紫洋蔥和蔥花搭著吃...
風味還不錯, 牛肉很嫩一定的,
醬汁味道頗重, 就算有腥味也全被蓋掉 (咦, 這是好事嗎?),
總之, 不會有在吃牛肉的感覺...
但個人還是不愛這種冷冷的菜哈哈哈哈
這也是蠻特別的, 多半是用薯泥, 用薯片的方式好像不常見;
底下是切片的馬鈴薯,
再覆上濃濃的起士和明太子,
可能明太子的量不多, 所以沒有預期中爆炸的鹹香,
但這樣的比例是還蠻剛好的, 現代人嘛, 要吃也要顧一下健康...(開始嘮叨)
喜歡馬鈴薯料理的可以點來吃看看。
牛排草菇飯是三個人吃, 怕有點不飽, 又再加了一份炸鮭魚壽司。
真的挺美味, 擺盤也很華麗...
炸的部份好像就只有鮭魚本人, 吃起來有點酥香,
外層的米粒還覆了一層蝦卵,
再加上洋蔥絲和美奶滋, 還有微微嗆鼻的哇沙米,
多重口感在嘴裡炸開, 卻又不衝突, 好吃!
最後想用個甜點來收尾,
不過這裡就只有這炸麻糬, 也不少人推薦, 就點來試試。
炸過的麻糬變得鬆軟, 外層裹滿了細緻花生粉,
一般是直接以麻糬沾煉乳來吃,
但這裡是將煉乳包在麻糬中... 一吃下就甜味四溢, 可口!
以上就是我們用餐的內容啦,
三個人吃這樣也算不少了, 平均下來一個人 $370,
而這裡是不收服務費的...
(當天只有一個服務生, 但態度也是讓我們感覺有點隨便,
但既然不收服務費也只好不跟她計較了哈哈哈哈)
雖然鐵人九番料理亭整體表現還不錯,
尤其牛排草菇飯, 真是吃一次就愛上!
喜歡有趣創意一點的料理, 可以到鐵人,
但要求服務和美味的, 我還是偏好三本味多一點,
對日本料理有興趣朋友們, 有機會也可以比較看看囉~~
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