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照片記錄:鮁魚水餃10顆一包250元、香菜水餃20顆一包120元。被IG友的照片燒到,鮁魚水餃需要先預訂,而且是季節限定,因為在民生社區,來拿水餃時還順便二訪Grill Box,鮁魚和土魠是"同一類"魚(欲知詳情可看鞭神老師的文),雖然單顆高價,但是也得考量食材以及費工程度(手刮魚肉、剁餡),而裡頭只放了少許韭菜與調味,沒有多餘的添加,入口感雖像魚漿,卻是細緻滑嫩而且多汁,帶有淡淡的魚肉香味,無須蘸任何的調料,愈吃愈是喜歡,香菜豬肉餃子價格可就平實多了,小時不愛香菜,長大卻愛它搭食物,這款餃子味道也很好,尤其內餡豐實不油膩,只要沾一丁點大蒜白醋,就很好吃了。(鮁魚水餃)(香菜水餃)
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照片記錄:鮁魚水餃10顆一包250元、香菜水餃20顆一包120元。

被IG友的照片燒到,鮁魚水餃需要先預訂,而且是季節限定,因為在民生社區,

來拿水餃時還順便二訪Grill Box,鮁魚和土魠是"同一類"魚(欲知詳情可看鞭神老師的文),

雖然單顆高價,但是也得考量食材以及費工程度(手刮魚肉、剁餡),

而裡頭只放了少許韭菜與調味,沒有多餘的添加,入口感雖像魚漿,

卻是細緻滑嫩而且多汁,帶有淡淡的魚肉香味,無須蘸任何的調料,愈吃愈是喜歡,

香菜豬肉餃子價格可就平實多了,小時不愛香菜,長大卻愛它搭食物,

這款餃子味道也很好,尤其內餡豐實不油膩,只要沾一丁點大蒜白醋,就很好吃了。
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(鮁魚水餃)
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(香菜水餃)
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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