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2015-08-15
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常常經過市政府阪急百貨地下街，那裡有好多看起來美味可口的甜點蛋糕~有阿朗基 甜甜圈 等，樸實無華的蛋糕總是我的首選，不太喜歡太甜的和有鮮奶油的東西哈！這次艾麗貓要嚐的是中村鮮奶蛋糕想要和北車有名的排隊現做起司蛋糕比較Uncle Tetsu’s Cheese Cake（$199/18cm）雖然他們一個是鮮奶一個是起司，如果把北車起司蛋糕和花mama烘培坊乳酪蛋糕比的話…當然是後者的重乳酪的勝出啊！個人喜歡重乳酪多餘輕乳酪~鮮奶蛋糕基本上也是現做的，排隊人潮沒有起司蛋糕多，價格部分也比較便宜~中村鮮奶蛋糕 $160/17cm原料：日本昭和麵粉 土雞蛋 鮮奶現場製作 不加水的唷~帶回家的蛋糕面有些許的皺摺蛋糕體上面一樣有店名的印記，這和起司蛋糕是一樣的~切成六份剛剛好 不會太大或太小口感屬於中等扎實綿密的那種，從側面照片中可以看出來，蛋糕體沒有什麼氣孔~厚度方面也行嚐起來帶有香香的鮮奶味，不會太甜，以$160來說是很划算的！北車起司蛋糕我有排隊買過一次，排隊越久對蛋糕的期待越大...所以有點讓人失望排了約90分鐘買到沒照片所以用文字敘述~想知道起司蛋糕詳情請自己google唷！蛋糕大小普通
常常經過市政府阪急百貨地下街，
那裡有好多看起來美味可口的甜點蛋糕~
有阿朗基 甜甜圈 等，樸實無華的蛋糕總是我的首選，
不太喜歡太甜的和有鮮奶油的東西哈！
這次艾麗貓要嚐的是中村鮮奶蛋糕
想要和北車有名的排隊現做起司蛋糕比較
Uncle Tetsu’s Cheese Cake（$199/18cm）
雖然他們一個是鮮奶一個是起司，
如果把北車起司蛋糕和花mama烘培坊乳酪蛋糕比的話…
當然是後者的重乳酪的勝出啊！
個人喜歡重乳酪多餘輕乳酪~
鮮奶蛋糕基本上也是現做的，排隊人潮沒有起司蛋糕多，
價格部分也比較便宜~
中村鮮奶蛋糕 $160/17cm原料：日本昭和麵粉 土雞蛋 鮮奶
現場製作 不加水的唷~
帶回家的蛋糕面有些許的皺摺蛋糕體上面一樣有店名的印記，
這和起司蛋糕是一樣的~
切成六份剛剛好 不會太大或太小
口感屬於中等扎實綿密的那種，
從側面照片中可以看出來，
蛋糕體沒有什麼氣孔~
厚度方面也行嚐起來帶有香香的鮮奶味，不會太甜，
以$160來說是很划算的！
北車起司蛋糕我有排隊買過一次，排隊越久對蛋糕的期待越大...所以有點讓人失望
排了約90分鐘買到
沒照片所以用文字敘述~想知道起司蛋糕詳情請自己google唷！
蛋糕大小普通，價格偏貴
口感 太空洞，雖然是輕乳酪蛋糕
但是也太空虛了，沒什麼在吃蛋糕的感覺...
有點被排隊噱頭唬住了
這裡除了賣鮮奶蛋糕還有
脆皮泡芙
對泡芙裡面的卡式達醬沒興趣~所以跳過
有興趣的朋友可以嚐嚐，泡芙皮看起來超級硬的！
和一般泡芙的口感應該差很多~
長型的泡芙真的越看越奇怪！
對了蛋糕是用可愛的乳牛提袋裝著唷~(一臉倦容..果然最近有勞累到)
以上就是中村鮮奶蛋糕的簡短食記延伸閱讀：
[食記]花mama烘培坊乳酪蛋糕♥難以忘懷的濃郁。綿密。細緻[食記]初嚐 PAUL 外帶甜點
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