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2018-07-11
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店家資訊：『初衷小鹿原味鍋物』營業時間：11:30 ~ 14:00 ; 17:30 ~ 23:00地址：台北市信義區忠孝東路五段17-2號電話：(02)2765-0998『提供資料一定很主觀，選擇餐廳操之在己，訂位前請詳閱本篇不客觀說明~』又來到一年之中寥寥無幾的噗媽姊妹聚會(以下簡稱G小姐)~有介於噗媽幾次單飛後…每次G小姐都希望噗媽帶著阿噗出場(?)(因為雙子座在外表現Very固、很會!)偏偏噗媽實在不想帶著這個小拖油瓶所以G小姐只好祭出黃金口袋火鍋名單『初衷小鹿鍋物』果然讓噗媽猶豫再三、仔細的考慮之後…決定!!!還是帶著保母噗爸出門好了為了避免姊妹談心被打擾還可以萬一到無法控制局面直接叫噗爸外帶回家~沒~想~到~這個如意算盤打的有點失敗(噗爸:哼~都啥年代了還打算盤，難怪會失敗~)單身又愛小孩的G小姐(別問電話)跟阿噗很投緣裝熟魔人阿噗功力也發揮的淋漓盡致三不五時就要跟阿姨聊天、討抱…讓噗媽不僅幾乎沒啥聊到天還讓朋友單身又愛小孩的G小姐(我沒電話)甜點全都入阿噗口中!看來~咱父子想下次跟到噗媽的美食列車…可能有得等了~ ▼『初衷小鹿』位在市政府站1號出口旁，一旁就有噗媽最愛的『珍
店家資訊：『初衷小鹿原味鍋物』
營業時間：11:30 ~ 14:00 ; 17:30 ~ 23:00
地址：台北市信義區忠孝東路五段17-2號
電話：(02)2765-0998
『提供資料一定很主觀，選擇餐廳操之在己，訂位前請詳閱本篇不客觀說明~』
又來到一年之中寥寥無幾的噗媽姊妹聚會(以下簡稱G小姐)~
有介於噗媽幾次單飛後…
每次G小姐都希望噗媽帶著阿噗出場(?)
(因為雙子座在外表現Very固、很會!)
偏偏噗媽實在不想帶著這個小拖油瓶
所以G小姐只好祭出黃金口袋火鍋名單『初衷小鹿鍋物』
果然讓噗媽猶豫再三、仔細的考慮之後…
決定!!!還是帶著保母噗爸出門好了
為了避免姊妹談心被打擾
還可以萬一到無法控制局面直接叫噗爸外帶回家~
沒~想~到~這個如意算盤打的有點失敗
(噗爸:哼~都啥年代了還打算盤，難怪會失敗~)
單身又愛小孩的G小姐(別問電話)跟阿噗很投緣
裝熟魔人阿噗功力也發揮的淋漓盡致
三不五時就要跟阿姨聊天、討抱…
讓噗媽不僅幾乎沒啥聊到天
還讓朋友單身又愛小孩的G小姐(我沒電話)甜點全都入阿噗口中!
看來~咱父子想下次跟到噗媽的美食列車…可能有得等了~
▼『初衷小鹿』位在市政府站1號出口旁，一旁就有噗媽最愛的『珍煮母』…喔不!是『珍煮丹』啦，剛好吃完飯就可以馬上來一杯(飲料是噗媽會瘦不下來的罩門)，交通非常方便~
▼因為『初衷小鹿』地點相當好，店家的營業時間及用餐限制，想光臨的朋友要注意一下資訊唷~
▼走進『初衷小鹿』一進門櫃檯後方就是『撒子甜點』製作甜點的區域，經過出餐區後方才是主要的用餐區域
▼『初衷小鹿』裝潢走工業風帶些文青的設計裝飾，整體感覺讓人覺得很舒服，加上頗有玩味的店名，是讓人會想再次造訪的一間店
▼燈光採暖黃光為主，搭配店主巧思的設計，呈現出一種慢活氛圍，有別於一般火鍋店的喧鬧感~
▼『初衷小鹿』四人座位區，桌面空間蠻大的，擺放主菜及菜盤後也不會有擁擠感，湯鍋也稍有不同，很像鑄鐵鍋的材質
▼桌上的餐紙也很特別，簡單的故事情節與問答，道出了店主創業的酸甜苦辣，最後的問句，會讓人不禁的暫留思考著…但!還是被臭小孩拿去塗鴉惹!!!
▼『初衷小鹿』菜單主打肉品，除了牛肉及豬肉各部位的不同外，也有產地的區分，海鮮類也有四種選擇，各式鍋料選擇性也多種類也頗特別，另外還有商業午餐的提供喔~(官方菜單連結)
▼『初衷小鹿』與『撒子甜點』的合作菜單，另外『撒子甜點』在大直美麗華有專屬店面唷，照片有些模糊請見諒~
▼『初衷小鹿』的酒類選項相當多喔，很適合下班後吃份火鍋配點小酒，然後一旁就有捷運可以搭回家XD
注意!開車不喝酒，喝酒不開車!!
▼『初衷小鹿』菜盤蠻豐富的，蔬果的種類多，也有噗爸愛的火鍋料，貢丸雖然小顆了點，但是很好吃，魚丸口感Q彈也不錯吃，豆腐是選用凍豆腐，所以會吸附很多湯汁
▼噗爸點了『U.S.沙朗牛套餐』180g $580元，肉片片數雖然不算多，但品質非常OK，肉片的厚度及口感厚實，油花分佈也剛剛好~
▼熟肉寫真
▼噗媽朋友G小姐點了『溫體松阪豬套餐』180g $590元，擺盤很特別，肉片數量也相當足，松阪豬的口感帶點厚度的脆感，很好吃~(你問我別人的肉我怎麼知道，這…不好說)
▼噗媽點了『海鮮總匯套餐』$540元，海鮮有花枝、多利魚、鱸魚、蝦、蛤蠣、及蚵仔，花枝Q彈新鮮，魚肉也新鮮不帶腥味，整體上海鮮的品質很不錯，價格也很合理~
▼另外噗媽額外加點了『鮮蝦漿』$80元及『香菇冬筍蛋餃』$60元，『鮮蝦漿』滿滿的蝦肉，手工蛋餃可以吃出手工的蛋皮，咬破蛋皮湯汁即隨之流出~阿斯!
▼『初衷小鹿』的沾醬除了一般沙茶與海鹽外，另外提供松露醬讓你搭配肉品食用，讓肉品可提升出另一種鮮甜感
▼附餐『台東池上米』及『手工細麵』，G小姐點的手工細麵，還加上自己的巧思變成美美的蔥花乾麵(別再要電話了~)
▼大合照及成為熟肉之前的小鮮肉下鍋圖
▼阿噗也吃得相當滿意
▼完美的Ending當然是要搭配著甜點啊!!『布朗尼』及『手作奶酪』都是套餐附的，布朗尼蛋糕體較鬆且不甜，奶酪雖然也不甜但很好吃，我們一致比較愛奶酪~
【整體評分】
對肉片數量精打細算的噗爸 ★★★★
這兩個拖油瓶在好多話不能縮…可惡!的噗媽 ★★★★
馬麻的甜點是我的阿姨的甜點也是我的的阿噗 ★★★★★
整體評價：
『初衷小鹿』單價上雖說略高
但沒有酌收服務費
而且以食材的品質及不錯的用餐環境
讓噗媽一直念念不忘
不時的提醒著噗爸記得要再回訪
不過本篇初訪時間為二月份
可能與目前店家的營業訊息有些出入
所以僅供參考唷~
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