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等級4
三十八度的台北午後,與好友斑比和愛琳娜在街道上尋覓合適閒置的咖啡館。我們來到了位在通化夜市附近的一間白色小屋,外觀看去潔淨清新,陽光照耀在玻璃窗與外頭的小樹上,閃著光芒,畫面甚美。拉開門之前,它只是棟閒情白淨的建築,有著淡淡的日系氛圍;拉開門之後,它多了一份屬於台灣的溫度,不論是刻意保留的舊時老件、光影在窗牆上的騷動、還是笑臉迎人的熱情店員,都隱隱的吸引著我的目光。 牛口水 咖啡輕食,店址位在通化夜市尾處,坐落於四周較為靜謐的住宅地段,其清爽白皙的建築,與當下輕鬆的氛圍很契合。這面景象有些日味,卻也有些台南的氣質,簡單、樸實、素雅,緩緩地散發著輕盈、宜人的感受,很讓人輕易地喜歡上這裡。一旁掛著金邊黑底的小招牌,與Cafe de Gear的門牌十分相似,喜歡如此的設計,讓整體視覺更有質感。走進店內,一樓的空間不大,以這塊四人座椅為主,尤其喜歡圓桌上頭的大理石紋面,光影灑落的模樣十分好看。很幸運的這天客人不多,我們便決定選坐在這個靠著窗的座位,度過舒適的午後。牛口水的老闆店員們也相當親切,在我們一踏入店內就熱情的前來招呼,並帶著使人感到暖心的笑容,有著如家一般的輕鬆和溫柔。靠著櫃檯也有塊小
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三十八度的台北午後,與好友斑比愛琳娜在街道上尋覓合適閒置的咖啡館。

我們來到了位在通化夜市附近的一間白色小屋,外觀看去潔淨清新,陽光照耀在玻璃窗與外頭的小樹上,閃著光芒,畫面甚美。

拉開門之前,它只是棟閒情白淨的建築,有著淡淡的日系氛圍;拉開門之後,它多了一份屬於台灣的溫度,

不論是刻意保留的舊時老件、光影在窗牆上的騷動、還是笑臉迎人的熱情店員,都隱隱的吸引著我的目光。

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牛口水 咖啡輕食,店址位在通化夜市尾處,坐落於四周較為靜謐的住宅地段,其清爽白皙的建築,與當下輕鬆的氛圍很契合。

這面景象有些日味,卻也有些台南的氣質,簡單、樸實、素雅,緩緩地散發著輕盈、宜人的感受,很讓人輕易地喜歡上這裡。
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一旁掛著金邊黑底的小招牌,與Cafe de Gear的門牌十分相似,喜歡如此的設計,讓整體視覺更有質感。
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走進店內,一樓的空間不大,以這塊四人座椅為主,尤其喜歡圓桌上頭的大理石紋面,光影灑落的模樣十分好看。

很幸運的這天客人不多,我們便決定選坐在這個靠著窗的座位,度過舒適的午後。

牛口水的老闆店員們也相當親切,在我們一踏入店內就熱情的前來招呼,並帶著使人感到暖心的笑容,有著如家一般的輕鬆和溫柔。
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靠著櫃檯也有塊小座位,白色椅子與白色磚牆看著也感到透心,坐在這兒喝啜咖啡、吃幾口甜點也挺愜意的。
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Make you drool,流口水,牛口水

有趣的諧音創意,讓人看著、聽著也不禁會心一笑。
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沿著深紅斑斕的鐵樓梯,來到二樓的空間,這兒的環境讓我想起台南的咖啡館,磨石子地板多了些時光的味道,是老屋翻新的感覺,

末端的綠色窗框也有年代的影子,也許這兒曾是間有故事的老建築也說不定呢!
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我一直很喜歡由高處往下欣賞事物的視角,站在樓梯上往一樓空間看去,似乎更能感受到陽光的明媚和溫度。
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說到餐點部分,牛口水的餐點類別比我想像中的來得豐富,麵包輕食、熱食、甜點、飲品皆有提供。
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牛口水沙拉|牛口水油醋 $210元

可頌、太陽蛋、醃牛腱肉、生菜水果,滿滿地放在木盆當中,看來十分豐富。

這份沙拉是店內較為推薦及人氣的,份量上對ㄧ個女生來說也很足夠,口味中規中矩,是沒有太多負擔的簡易輕食。
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聊天菜|排骨酥 $160元

這份是當天我最喜歡的餐點,如同它在菜單上的分類「聊天菜」,是道很適合與朋友共享、一邊談笑一邊品嚐的餐點。

與一般排骨酥不同的是,先做了去骨的處理,所以吃起來很輕鬆,肉質還算軟Q,更帶有淡淡的鹹香,外層的酥炸麵衣也不會過厚或油膩。
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草莓奇異果果昔 $170元 、蘋果奇異果鮮綠蔬果昔 $170元

炎炎夏日總會想來杯解渴的果昔,所以與朋友點了兩杯果昔。

特別的是,店內的果昔皆有加入無糖優格調配,喝起來口感較濃稠一些,帶有淡淡的乳酸味。

這天喝到的草莓果昔優格味道較重,也能吃到些許果籽和果肉的口感,整體味道偏酸。

朋友愛琳娜點的蘋果奇異果果昔,還有加入菠菜調配,喝起來比較沒有優格的濃稠感,偏像是一般的蔬果汁,很健康的口味。
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苺氏很好 $200元

一端上桌立刻引起我們的驚呼,想說這份鬆餅不僅長得很可愛、夢幻,而且份量很大!

格子鬆餅淋上奶油、草莓醬、煉乳,還擺放不少草莓和甜筒餅乾,一旁更有粉色的草莓冰淇淋加上古早味米乓,這搭配還蠻特別的。

鬆餅吃起來像是戚風蛋糕的口感,偏軟一些,但我個人比較喜歡酥脆些的鬆餅口感,整體而言覺得口味稍甜,吃到最後會有些小膩口。
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藍藍冰沙 $160元

斑比點的冰沙,是當天我覺得最適合夏季的飲品,整杯擁有淺淺的藍色,看著就覺得消暑。

整杯冰沙充斥著檸檬的酸甜,上方圓圓像是粉圓般的其實是用乳酸菌特製成的小珍珠,口感一吃就破,味道上倒是沒有太凸顯的部分。

我喜歡牛口水的環境勝於餐點的部分,在這兒待上一個下午,是很愜意舒爽的享受。

很難得能在台北街頭遇見這樣的清新小店,能讓人短暫的與城市喧囂疏離、盡情放鬆。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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