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網路上超夯的麵線就是這一間中山區面線町,之前就看過超多人分享面線町,主打餡料超多滿到要出來的超浮誇麵線,來面線町用餐的人大多直上海王子愛3寶麵線,直接給你整隻小卷、花枝丸與魚酥,當然還有基本的鮮蚵與大腸,光看就覺得很High,吃完後覺得很滿足,只是店內只有8張座位,來用餐都需要排隊,面線町算是中山區排隊美食。中山區超浮誇麵線面線町面線町麵線位於捷運雙連站與中山站之間,從雙連站走出過來大約3分鐘,從中山站4號出口走過來大約4分鐘,就在中山線型公園旁邊,面線町整棟建築是間老宅,你遠遠看到排隊人潮就知道是這家了。店內只有8個座位,也因此常常來這到邊用餐都需要排隊,只是麵線翻桌速度都很快,雖然人排的很多,但大概十幾分鐘就能吃到,營業時間平日是到七點假日則到七點半,但如果麵線提前賣完就會收攤休息。面線町菜單有分成奢華版與經典版兩種,經典版就是單一種料,有魚酥麵線、鮮蚵麵線、大腸麵線、花枝雞雞叫麵線等等,小碗是60元,大碗價格是65元;面線町菜單上的奢華版就是有海鮮的組合,用了整隻小卷的海王子麵線,小碗賣100元,大碗價錢是110元,之後就開始加料加錢上去,很多人來到這都是直上超浮誇極緻版海王子愛
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網路上超夯的麵線就是這一間中山區面線町,之前就看過超多人分享面線町,主打餡料超多滿到要出來的超浮誇麵線,來面線町用餐的人大多直上海王子愛3寶麵線,直接給你整隻小卷、花枝丸與魚酥,當然還有基本的鮮蚵與大腸,光看就覺得很High,吃完後覺得很滿足,只是店內只有8張座位,來用餐都需要排隊,面線町算是中山區排隊美食。
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中山區超浮誇麵線面線町
面線町麵線位於捷運雙連站與中山站之間,從雙連站走出過來大約3分鐘,從中山站4號出口走過來大約4分鐘,就在中山線型公園旁邊,面線町整棟建築是間老宅,你遠遠看到排隊人潮就知道是這家了。
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店內只有8個座位,也因此常常來這到邊用餐都需要排隊,只是麵線翻桌速度都很快,雖然人排的很多,但大概十幾分鐘就能吃到,營業時間平日是到七點假日則到七點半,但如果麵線提前賣完就會收攤休息。
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面線町菜單有分成奢華版與經典版兩種,經典版就是單一種料,有魚酥麵線、鮮蚵麵線、大腸麵線、花枝雞雞叫麵線等等,小碗是60元,大碗價格是65元;面線町菜單上的奢華版就是有海鮮的組合,用了整隻小卷的海王子麵線,小碗賣100元,大碗價錢是110元,之後就開始加料加錢上去,很多人來到這都是直上超浮誇極緻版海王子愛3寶,一碗是150元,直接是整隻小卷、花枝雞肉丸、魚酥、鮮蚵與大腸,整個很滿足。
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面線町滿滿餡料的超浮誇麵線
海王子愛3寶麵線 NT$150元

海王子愛3寶整個真很浮誇,料整個就是滿滿地,都看到不到麵線了,一碗是150元有整隻小卷、花枝雞肉丸、魚酥、鮮蚵與大腸,價格上還可以,湯頭是以柴魚湯去煮,吃起來算是甘甜,面線町的湯頭也算還可以,湯頭取勝的麵線我還是比較推同安街麵線羹,麵線是用手工麵線,所以粗細是不太一樣。整隻小卷真的很新鮮,吃起來超Q彈的,鮮度也有出來,還不錯。
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魚酥是酥脆的,沾上麵鮮的湯汁一起吃還不賴,再來蚵仔新鮮度還不錯,然後個頭也算還可以,吃起來不會有太多的腥味,花枝雞叫叫就是花枝丸,裡面是可以吃得到花枝脆脆的口感,而且整顆還蠻扎實的,大腸滷的味道還不錯,但滷大腸我個人比較偏愛同心大腸蚵仔麵線。
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面線町麵線真很浮誇,難怪會有這麼多人想來排隊,一碗150元的海王子愛3寶麵線可以吃得到整隻小卷外,還有許多餡料,建議第一次來面線町就直上最頂極的海王子愛3寶麵線,雖然要排隊,但麵線真的算是很快的翻桌速度,其實不用多久就能吃得到了。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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