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外子公司聚餐,不想踩雷的同事們選了大里人熟悉的鐵牛海產餐廳超幸運的!!!公司尾牙還有抽獎、摸彩的活動,聲音當然不會小在包廂裡就安靜多了,位置也比較寬敞真是謝謝工作人員的貼心,讓我們這餐吃得很開心^o^鐵牛餐廳不是專賣牛肉,而是澎湖海產直送喜宴、公司尾牙的聚餐好選擇價位有6000和8000二種選擇現在台中市區動輒上萬元,比較起來超級佛心不過,鐵牛的佈置氛圍就弱了些看你要怎麼選擇了 要顧二娃我照片拍得不多~~~我們選擇6000元的桌菜第一道就是冷併盤,凱倫只有吃生魚片,厚度有新鮮度也夠再來是雞湯筷子輕輕一夾就骨肉分離,雞肉軟嫩沒話說湯頭也很讚!我家妹子超賞臉喝了2~3碗最後這道清光光,一滴不剩,想打包都沒法度~~~海鮮羹湯魚翅、蝦仁、魚皮、白菜…..料很澎湃湯頭鮮美鰻魚米糕鰻魚我沒有吃到米糕走古早味風,口感略軟,鰻魚的醬汁鹹甜超加分這道很快就掃光光,很難得看到喜宴的米糕被現場掃光的~~~超大尾的蝦子,Q彈鮮美、吮指回味比上回聚餐蝦子專門料理店的蝦還要讚!!!這道蚵麵線不在桌菜菜單內是同事看網上分享,說超級美味而另外點的好在廚房師傅願意幫我們做,不然就吃不到了這道的調味其實很簡單最主要是油蔥
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外子公司聚餐,不想踩雷的同事們選了大里人熟悉的鐵牛海產餐廳
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超幸運的!!!

公司尾牙還有抽獎、摸彩的活動,聲音當然不會小

在包廂裡就安靜多了,位置也比較寬敞

真是謝謝工作人員的貼心,讓我們這餐吃得很開心^o^
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鐵牛餐廳不是專賣牛肉,而是澎湖海產直送

喜宴、公司尾牙的聚餐好選擇
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價位有6000和8000二種選擇

現在台中市區動輒上萬元,比較起來超級佛心

不過,鐵牛的佈置氛圍就弱了些

看你要怎麼選擇了

 

要顧二娃我照片拍得不多~~~

我們選擇6000元的桌菜

第一道就是冷併盤,凱倫只有吃生魚片,厚度有新鮮度也夠
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再來是雞湯

筷子輕輕一夾就骨肉分離,雞肉軟嫩沒話說

湯頭也很讚!我家妹子超賞臉喝了2~3碗

最後這道清光光,一滴不剩,想打包都沒法度~~~
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海鮮羹湯

魚翅、蝦仁、魚皮、白菜…..料很澎湃

湯頭鮮美
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鰻魚米糕

鰻魚我沒有吃到

米糕走古早味風,口感略軟,鰻魚的醬汁鹹甜超加分

這道很快就掃光光,很難得看到喜宴的米糕被現場掃光的~~~
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超大尾的蝦子,Q彈鮮美、吮指回味

比上回聚餐蝦子專門料理店的蝦還要讚!!!
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這道蚵麵線不在桌菜菜單內

是同事看網上分享,說超級美味而另外點的

好在廚房師傅願意幫我們做,不然就吃不到了

這道的調味其實很簡單

最主要是油蔥在香

油蔥要炸是個功夫活

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蚵仔不大顆,但是有新鮮,完全沒有腥味

 
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清蒸鱸魚

吃到這道凱倫已經不行了,不過娃兒超愛吃這魚的!!!

 
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鮑魚冬粉

冬粉是比較寬粗型的

吸著飽滿的醬汁,忍不住又多動了筷子
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殼拿來當盤飾,本人在冬粉裡頭
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海鮮清湯
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三點蟹,它的精華都貢獻在湯頭裡了

湯頭鮮甜!!!超棒!!!
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前:銀絲煉乳捲   後:蝦捲

銀絲煉乳捲可以再沾煉乳吃,還蠻清爽的

蝦捲吃得到塊狀的蝦子和花枝,很新鮮
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最後上的是波士頓派
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冰冰的奶油超吸引人,看我家妹子吃得一嘴白鬍子

我以為她早就吃飽了,這天吃不少耶,但她一塊幾乎快吃光…..
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哥哥吃得比較斯文

 

整體而言,菜色不錯,新鮮味道好,cp值高!!!

雖然這天滿場,服務感覺沒有漏掉,大家吃得很滿意

之前喜宴拍過好幾家

發現,地方餐廳裝潢不起眼,但都是真材實料的新鮮滋味~~~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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