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酸奶小哞牛 新竹飲料推薦。台灣大街小巷都可以看到手搖杯的身影,久而久之我被養成了手搖杯愛好者;上次聽說新竹新開了間以酸奶為主題的飲料店-酸奶小哞牛,立刻找時間來試試這杯酸奶的滋味。你知道新竹地區有新開一間以酸奶為主題的飲料店嗎?看到介紹時紫色的小牛招牌吸引了我的目光。“又是新開的飲料店呀!”我心裡這樣想著。“以酸奶為主題?!哎呦,這就有點意思了” 立刻找時間前往一探究竟。如果有在看韓國綜藝節目的朋友,應該對酸奶不陌生。我對酸奶的第一印象就是腸胃乳動,咕嚕咕嚕~究竟酸奶是什麼呢?酸奶由牛奶為原料,殺菌後再添加菌種發酵而成,其餘專業解說的部份我們就交給店家了。店家應該是怕大家對酸奶不太熟悉,特別在櫃檯旁邊製作了解說牌。酸奶小哞牛菜單抬頭一看這些就是酸奶小哞牛菜單拉~品項不多,價錢落在60-70元/杯,但我有選擇性障礙,先退到一旁考慮要點哪些飲品。剛好遇到另外一組客人要點餐,第一句話就是問店家為什麼一杯酸奶要賣這麼貴?店家表示:酸奶都是由鮮奶發酵而成,加上他們希望給客人好的食材,所以原物料成本較高,才會反應在售價上頭。但他們真的很希望可以推廣這個健康飲品,請客人不要看到價錢就退卻,希望客人可
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酸奶小哞牛 新竹飲料推薦。
台灣大街小巷都可以看到手搖杯的身影,久而久之我被養成了手搖杯愛好者;上次聽說新竹新開了間以酸奶為主題的飲料店-酸奶小哞牛,立刻找時間來試試這杯酸奶的滋味。
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你知道新竹地區有新開一間以酸奶為主題的飲料店嗎?看到介紹時紫色的小牛招牌吸引了我的目光。
“又是新開的飲料店呀!”我心裡這樣想著。
“以酸奶為主題?!哎呦,這就有點意思了” 立刻找時間前往一探究竟。
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如果有在看韓國綜藝節目的朋友,應該對酸奶不陌生。
我對酸奶的第一印象就是腸胃乳動,咕嚕咕嚕~
究竟酸奶是什麼呢?
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酸奶由牛奶為原料,殺菌後再添加菌種發酵而成,其餘專業解說的部份我們就交給店家了。
店家應該是怕大家對酸奶不太熟悉,特別在櫃檯旁邊製作了解說牌。

酸奶小哞牛菜單
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抬頭一看這些就是酸奶小哞牛菜單拉~
品項不多,價錢落在60-70元/杯,但我有選擇性障礙,先退到一旁考慮要點哪些飲品。
剛好遇到另外一組客人要點餐,第一句話就是問店家為什麼一杯酸奶要賣這麼貴?
店家表示:酸奶都是由鮮奶發酵而成,加上他們希望給客人好的食材,所以原物料成本較高,才會反應在售價上頭。但他們真的很希望可以推廣這個健康飲品,請客人不要看到價錢就退卻,希望客人可以先給個機會試試看。
店員順便推薦了另一組客人酸奶小哞牛的招牌飲品:紫米酸奶多。
聽到招牌飲品有不點的道理嗎?立刻納入點餐名單。

酸奶小哞牛餐點製作過程
點完餐之後就是等待餐點製作囉~
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第一步驟就是量冰塊的重量,看到這步驟我很訝異的問店家,你們連冰塊都有要求多少比例嗎?
店員表示“嚴謹是為了做出一杯好喝的酸奶”。
第二步驟是加入一定比例的酸奶,接著加入酸奶塊,用果汁機快速攪拌之後加入紫米,最後再攪拌,飲料就完成了。

酸奶小哞牛 飲品推薦
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紫米酸奶多 60元
我真心覺得這杯很奇妙,偷偷說一件事情,當我看到紫米酸奶的紫米就是紫米飯團的紫米時(到底在說什麼),立刻皺了一下眉頭,這東西搭酸奶真的會好喝嗎?還會是招牌?
紫米跟酸奶打在一起,變得粒粒分明,口感非常的好,比紫米飯團的口感還要好,而且沒想到喝起來真的很搭!
這一杯真的很值得點來試試。

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藍莓酸奶多 70元
我覺得酸奶就應該要配酸酸甜甜的東西,藍莓非常搭,適合喜歡喝酸甜滋味的朋友。
當天在酸奶小哞牛點的是半糖,甜度對我而言非常的剛好(平常手搖杯喝三分糖至無糖)。
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玫瑰酸奶多 70元
玫瑰味與酸奶的味道和在一起,喝起來有淡淡的玫瑰香氣。

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可可酸奶多 70元
濃郁的可可味讓酸奶的味道變得比較不明顯,適合喜歡可可滋味的朋友。
酸奶飲品的口味真的非常的獨特,且友人說喝完會有種促進腸胃蠕動想要嗯嗯的感覺,推薦大家來試試看囉~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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