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  在龍山寺周邊區域找的到幾間賣排骨湯的店,有趣的是排骨湯店搭配的飯類幾乎都是高麗菜飯,排骨湯與高麗菜飯似乎在無形中成了最佳搭檔.  2019年6月份在西昌街地藏王廟旁看到了一間新開店"誠記原汁排骨湯",比起這區塊大部份的排骨湯小吃攤來說,擁有較大店面的誠記用餐環境更佳優質,有聽親友說誠記也是由路邊小攤遷移過來,不過我沒再問清楚原本在哪. 11月份看到”夠麻吉”有推出誠記的優惠方案就買了,外帶吃過覺得味道不錯所以隔幾天決定直接到店家去用餐.主要餐點價位  櫃枱邊的菜單,雖然寫了蠻多但仔細看就是除了主要餐點外還多了菜頭湯/貢丸湯可以點&櫻花蝦高麗菜飯也有中碗或大碗可以選,套餐部份就是依櫻花蝦高麗菜飯的大小碗直接計出價格加總.醬料區1號套餐:排骨湯+櫻花蝦高麗菜飯+冷泡茶  櫻花蝦高麗菜飯,這天吃到的米飯口感略為偏軟,裡面加有碎蛋.切細碎的高麗菜.紅蘿蔔與些許櫻花蝦,整體調味清淡微鹹香.排骨湯,有排骨還有幾塊蘿蔔湯頭甘甜蘿蔔熬煮的透徹入味,飽吸鮮甜湯頭吃起來細綿燉煮軟嫩的排骨用筷子一夾便可輕易的將骨肉分離  誠記原汁排骨湯目前為24小時營業,隨時都能吃到熱飯+熱騰騰排骨湯真的是暖胃又暖心.
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  在龍山寺周邊區域找的到幾間賣排骨湯的店,有趣的是排骨湯店搭配的飯類幾乎都是高麗菜飯,排骨湯與高麗菜飯似乎在無形中成了最佳搭檔.

  2019年6月份在西昌街地藏王廟旁看到了一間新開店"誠記原汁排骨湯",比起這區塊大部份的排骨湯小吃攤來說,擁有較大店面的誠記用餐環境更佳優質,有聽親友說誠記也是由路邊小攤遷移過來,不過我沒再問清楚原本在哪.

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 11月份看到”夠麻吉”有推出誠記的優惠方案就買了,外帶吃過覺得味道不錯所以隔幾天決定直接到店家去用餐.

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主要餐點價位

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  櫃枱邊的菜單,雖然寫了蠻多但仔細看就是除了主要餐點外還多了菜頭湯/貢丸湯可以點&櫻花蝦高麗菜飯也有中碗或大碗可以選,套餐部份就是依櫻花蝦高麗菜飯的大小碗直接計出價格加總.

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醬料區

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1號套餐:排骨湯+櫻花蝦高麗菜飯+冷泡茶

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  櫻花蝦高麗菜飯,這天吃到的米飯口感略為偏軟,裡面加有碎蛋.切細碎的高麗菜.紅蘿蔔與些許櫻花蝦,整體調味清淡微鹹香.

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排骨湯,有排骨還有幾塊蘿蔔

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湯頭甘甜

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蘿蔔熬煮的透徹入味,飽吸鮮甜湯頭吃起來細綿

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燉煮軟嫩的排骨用筷子一夾便可輕易的將骨肉分離

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  誠記原汁排骨湯目前為24小時營業,隨時都能吃到熱飯+熱騰騰排骨湯真的是暖胃又暖心.

 
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誠記原汁排骨湯(24小時營業)

地址:台北市萬華區西昌街247號

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  感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個人用餐(或旅遊)心得分享,僅供參考~文內提及之餐點.配套內容.價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒!本文全部文字內容.照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作,未經同意請勿任意複製盜用,歡迎分享但敬請註明出處.
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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