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2016-02-10
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蝸牛義大利餐廳店門口有義式磚瓦屋的風格 蝸牛造型的Logo 門口也有一小區的戶外座位區 店內的裝潢跟民生店感覺差不多鵝黃燈光的溫馨風 牆壁上有大大的黑板圖畫 敦南店還有地下1樓的用餐區域 座位區 這次是品嚐義大利麵的套餐組合 店內的餐點選擇也不少有排餐系列 有義大利麵 義大利麵單點價位也要300-400多元左右 還有燉飯 單點主餐另外加價150元就可以升級成有7道副餐的套餐了 套餐事實上相當豐富 他們的餐巾紙上面也有蝸牛的Logo話說他們有提供礦泉水(氣泡水)無限暢飲一人35元 凱薩沙拉蘿美生菜相當清脆清爽水分也很充沛凱薩醬已經充分攪拌在生菜上清涼的生菜配上濃郁的醬汁還不錯 麵包最外層烤得有些脆麵包本身則很鬆軟沾上桌上附的橄欖油 油醋醬汁微鹹但些淡淡的酸味充滿義式風味 伯爵奶茶伯爵茶的清香味有出來 巴達諾起士蔬菜烘蛋有淋上一些義式蕃茄醬汁烘蛋還滿軟嫩的重點是會吃到牽絲的起士算是滿特別的熱前菜 熱前菜-焗烤田螺田螺很Q彈配上烤得香香的起士 南瓜濃湯湯頭十分濃郁份量不少梅子醋可以去油解膩用吃了不少前菜後真的有些飽的感覺剛好喝些梅子醋也可以開開胃 紅酒菲力細圓麵是用番茄紅醬加上不少的起士作為
蝸牛義大利餐廳
鵝黃燈光的溫馨風
有排餐系列
就可以升級成有7道副餐的套餐了
話說他們有提供礦泉水(氣泡水)無限暢飲
一人35元
蘿美生菜相當清脆清爽
水分也很充沛
凱薩醬已經充分攪拌在生菜上
清涼的生菜配上濃郁的醬汁
還不錯
最外層烤得有些脆
麵包本身則很鬆軟
沾上桌上附的橄欖油 油醋醬汁
微鹹但些淡淡的酸味
充滿義式風味
伯爵茶的清香味有出來
有淋上一些義式蕃茄醬汁
烘蛋還滿軟嫩的
重點是會吃到牽絲的起士
算是滿特別的熱前菜
田螺很Q彈
配上烤得香香的起士
湯頭十分濃郁
份量不少
可以去油解膩用
吃了不少前菜後
真的有些飽的感覺
剛好喝些梅子醋
也可以開開胃
是用番茄紅醬加上不少的起士作為醬底
味道算是厚重但是很香
有不少塊的菲力牛肉
肉質軟嫩又帶有些口感
有牛肉的香味
品質還不錯
只是吃到後面會覺得有些過鹹
就需要喝些開胃醋了....
飯粒軟硬度算是適中
帶有奶油還有大量菇類的香氣
不過整個餐點的品質和味道都還算相當不錯~
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