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2015-04-13
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看到網路上頗有好評的薄多義一直都收在口袋名單裡曾經打去臨時訂位也訂不到沒想到這天我們現場候位竟然有位置二話不說就進去了雖然位在地下室但整體空間相當寬敞裝潢布置也下了很大功夫有點現代歐風的感覺我們坐在最裡面靠廚房出入口的大長桌不知道是不是空間開闊造成迴音總覺得餐廳有點吵雜人太多也是個原因所以雖然空間寬敞,卻讓人有點煩躁手寫菜單很有味道是現在流行的手作風主要有義大利麵,燉飯和披薩口味選擇相當多樣甚至還有些少見的口味披薩為一人份會幫忙切成6片用一個木頭小托盤裝看起來頗吸引人少數幾種排餐選擇套餐有三種價格選擇價位其實沒有特別具吸引力而且變化性也少例如就沒有法利亞小點+甜點+飲料的選項當然也可以單點我覺得算中高價這裡的氣氛其實還不錯使用的餐具,水杯等都有設計過而且大量的手繪風格標牌其實很對我的胃甚至還有出售明信片呢~我點的是基本套餐35元飲料+甜點=109元35元飲料可選的不多我選擇紅茶杯子挺特別的但裝了紅茶相片照不出來就借了朋友的焦糖奶茶來比對紅茶就是最基本款的路邊攤紅茶味道呆板甜味也很死不過只有35元也沒什麼話好說青醬小卷麵 190元也許是被網路上其他餐廳的美食照片慣壞了點這道麵的時候心理幻
看到網路上頗有好評的薄多義
一直都收在口袋名單裡
曾經打去臨時訂位也訂不到
沒想到這天我們現場候位竟然有位置
二話不說就進去了
雖然位在地下室
但整體空間相當寬敞
裝潢布置也下了很大功夫
有點現代歐風的感覺
我們坐在最裡面靠廚房出入口的大長桌不知道是不是空間開闊造成迴音
總覺得餐廳有點吵雜
人太多也是個原因
所以雖然空間寬敞,卻讓人有點煩躁
手寫菜單很有味道是現在流行的手作風
主要有義大利麵,燉飯和披薩
口味選擇相當多樣
甚至還有些少見的口味
披薩為一人份會幫忙切成6片
用一個木頭小托盤裝
看起來頗吸引人
少數幾種排餐選擇套餐有三種價格選擇
價位其實沒有特別具吸引力
而且變化性也少
例如就沒有法利亞小點+甜點+飲料的選項
當然也可以單點我覺得算中高價
這裡的氣氛其實還不錯使用的餐具,水杯等都有設計過
而且大量的手繪風格標牌其實很對我的胃
甚至還有出售明信片呢~
我點的是基本套餐35元飲料+甜點=109元
35元飲料可選的不多
我選擇紅茶
杯子挺特別的
但裝了紅茶相片照不出來
就借了朋友的焦糖奶茶來比對
紅茶就是最基本款的路邊攤紅茶
味道呆板
甜味也很死
不過只有35元也沒什麼話好說
青醬小卷麵 190元也許是被網路上其他餐廳的美食照片慣壞了
點這道麵的時候
心理幻想的小卷是一整隻微烤過的
美美的放在義大利麵上
結果端上來的是普通的切段小卷
而且份量不是很多
擺盤中等
紅椒青椒隨意的散在其中
有點雜亂感
青醬的味道偏鹹而且有點水水的
不是我偏好的濃稠型
吃完麵還剩下一些醬
一樣點青醬口味的朋友卻反應醬很少,口感很乾
看來出餐的一致性沒有控制好
重點的小卷
在麵一端上桌我湊近聞就聞到微微的腥味
雖然吃起來沒有特別不新鮮的感覺
但口感很普通是真的
至少不是最新鮮的品質
否則應該要有Q度脆度才是
單點要價99元的甜點我選的是義式果乾杏仁冰糕
在螺絲瑪麗第一次吃到杏仁冰糕時
真是驚為天人
這次豪不猶豫的就點了這款來比較看看
擺盤其實還不錯
只是份量依舊小的很
冰糕是一整個完整的冰凍過有些硬度
剛開始不太好切
和螺絲瑪麗是切片呈盤的不一樣
因為有點硬所以用湯匙挖的剖面也很醜><
冰糕杏仁味不明顯
吃起來也沒有酥鬆的層次感
整體是堅實壓製的感覺
比較特別的大概是多了一些果乾和巧克力碎片的口感吧
如果冰糕的口感稍微再鬆一些應該會更好
老實說原本有很高的期待
而且薄多義價位不算低
大多是單點
但我想大部分的價格可能都反應在餐廳裝潢上吧
餐點擺盤不錯
但口味精緻度不足
沒有特別吸引人的亮點
短期內應該不會再來...
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