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等級4
在Bogart's Smokehouse吃過午餐,順路到老張採買一下燒餅、胡椒餅,近期疫情緣故,排隊購買也得留意距離,不過我根本沒有排到隊,人不太多。雖然已經吃過午餐,但胡椒餅剛入手,怎能不先就地解決呢?當天吃的胡椒餅...總覺得沒有當年曾造訪時來得滿意,唉太久遠我也記不清,我想是因為欠缺剛出爐的熱燙多汁,應是小置了一陣子吧(生意受疫情影響是嗎?),話雖如此但味道仍是蠻好,餡料調味不過甜、赤肉Q彈,那股胡椒辛辣既帶勁、又未到強勁,就是微微發麻的香味蔓延開來,持續在口腔刺激著,麻爽呀、麻爽~~其他帶回家隔天早上烤箱加熱,鹹酥餅還是更喜歡大安的老張炭烤燒餅,至於芝麻和綠豆,餡料風味都挺夠、甜度適中而不至於無味,烤過的餅身應有原本的七八成樣貌吧,又香又脆,假日早上吃餅配個豆漿,也是一種小確幸。本次經驗:(3.5個愛吃臉,當天胡椒餅小扣分)
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在Bogart's Smokehouse吃過午餐,順路到老張採買一下燒餅、胡椒餅,

近期疫情緣故,排隊購買也得留意距離,不過我根本沒有排到隊,人不太多。
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雖然已經吃過午餐,但胡椒餅剛入手,怎能不先就地解決呢?

當天吃的胡椒餅...總覺得沒有當年曾造訪時來得滿意,唉太久遠我也記不清,

我想是因為欠缺剛出爐的熱燙多汁,應是小置了一陣子吧(生意受疫情影響是嗎?),

話雖如此但味道仍是蠻好,餡料調味不過甜、赤肉Q彈,

那股胡椒辛辣既帶勁、又未到強勁,就是微微發麻的香味蔓延開來,

持續在口腔刺激著,麻爽呀、麻爽~~
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其他帶回家隔天早上烤箱加熱,鹹酥餅還是更喜歡大安的老張炭烤燒餅,

至於芝麻和綠豆,餡料風味都挺夠、甜度適中而不至於無味,

烤過的餅身應有原本的七八成樣貌吧,又香又脆,

假日早上吃餅配個豆漿,也是一種小確幸。
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本次經驗:(3.5個愛吃臉,當天胡椒餅小扣分)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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