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2015-05-08
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超級喜歡吃甜點的我,最近完全就是一個很快樂的階段,各家甜點店都推出母親節限定口味,不要說口味了,就連造型也都非常特別,每個週末都會挑一個甜點與家人們一同享用,但上週週末完全就是買到了一個炸彈,Oh不!應該說是兩個炸彈。先說法朋一開始的銷售人員服務普通,沒有感受到特別的親切,但也不至於到很差,第二次我遇到法朋是去拿補償給我的蛋糕,服務態度也不會很糟,但是行為讓我覺得很扯。這第一次跟第二次與法朋的接觸,讓我非常明確的告訴自己,絕對要把這篇文章寫出來。四月中時,我們到位在台北大安區的Le Ruban 法朋烘焙甜點坊,訂購了母親節慶祝蛋糕,Le Ruban 法朋烘焙甜點坊的母親節限定蛋糕我們一開始是要白色戀人,就是圖片中的這個超級漂亮的白色花朵蛋糕,他是一朵玫瑰花,造型上真的是一百分,上方照片左邊白色就是白色戀人。但是我們沒有成功訂購到這個蛋糕,接到的訊息是『這款蛋糕已經全數賣完了!』,所以我們最後是花錢買了甜蜜森林,約定當天取貨時,店員還將蛋糕捧在手心給我檢查完整度,但因為Le Ruban 法朋烘焙甜點坊的蛋糕本身底座有一個固定片,目的就是要讓蛋糕不要撞牆,放進盒子以後就沒有再給我看過了,
超級喜歡吃甜點的我,最近完全就是一個很快樂的階段,各家甜點店都推出母親節限定口味,
不要說口味了,就連造型也都非常特別,每個週末都會挑一個甜點與家人們一同享用,
但上週週末完全就是買到了一個炸彈,Oh不!應該說是兩個炸彈。
先說法朋一開始的銷售人員服務普通,沒有感受到特別的親切,但也不至於到很差,
第二次我遇到法朋是去拿補償給我的蛋糕,服務態度也不會很糟,但是行為讓我覺得很扯。
這第一次跟第二次與法朋的接觸,讓我非常明確的告訴自己,絕對要把這篇文章寫出來。 四月中時,我們到位在台北大安區的Le Ruban 法朋烘焙甜點坊,訂購了母親節慶祝蛋糕,
Le Ruban 法朋烘焙甜點坊的母親節限定蛋糕我們一開始是要白色戀人,
就是圖片中的這個超級漂亮的白色花朵蛋糕,他是一朵玫瑰花,造型上真的是一百分,
上方照片左邊白色就是白色戀人。
但是我們沒有成功訂購到這個蛋糕,接到的訊息是『這款蛋糕已經全數賣完了!』, 所以我們最後是花錢買了甜蜜森林,約定當天取貨時,店員還將蛋糕捧在手心給我檢查完整度,
但因為Le Ruban 法朋烘焙甜點坊的蛋糕本身底座有一個固定片,目的就是要讓蛋糕不要撞牆,
放進盒子以後就沒有再給我看過了,我就拿了返家蛋糕放在車上到放進我家冰箱,
這過程大概只有花二十五分鐘,接著就是一路在冰箱冰到晚上八點,
我們準備拿出來慶祝時,打開蓋子看見我母親那沮喪的表情,看見我妹妹那眼淚要掉出來的雙眼
蛋糕真的是慘不忍睹阿!整個蛋糕從中間整個位移,頂部還緊緊黏在盒子上,
但蛋糕從中間的內餡往左邊撞牆了!我從來沒看過這樣歪的蛋糕,要撞牆也是整個撞,
哪有這種屁股黏在椅子上頭跟肩膀撞牆的,所以我們是眼淚看著這950元的蛋糕,
碎念且研究了大概十五分鐘後,拿起刀子隨便切,但蛋糕本身的口感是好吃的,
蛋糕綿密包裹著紅櫻桃的餡料,有點酸酸甜甜的,但不會非常膩口,
上頭的草莓則是用酸來形容,黑黑一顆一顆是泡芙是超級難吃的巧克力泡芙。
認識我的人應該都知道我不是一個很好欺負的消費者,好的我會大肆宣傳壞的我也是會大肆宣傳,(怒)
而且除了大肆宣傳以外,我也絕對不會對店家客氣,畢竟一個蛋糕銷售給客人,
品質如此糟糕,那不就跟賣餿水油、地溝油、工業用胡椒鹽一樣的可惡嗎!?
我在當天晚上就展開了與店家訊息告知的工作,隔天早上我獲得電話回覆,
他們已經跟師父討論過了解,發現可能是昨日蛋糕的餡料水分留住得太多,
導致蛋糕內餡料太濕,才會發生這樣底座與蛋糕中間直接分離撞牆的情形,
希望能夠在贈送我們一個白色戀人蛋糕作為補償,很抱歉讓您母親節慶祝的蛋糕品質是如此。
白色戀人~~~白色戀人~~~就是我們訂不到的那顆,
當下妹妹告訴我:法朋的售後處理算很有誠意,竟然補償一顆他原本訂不到的蛋糕,
但你們繼續看下去,看到這蛋糕吃完這蛋糕以後我們全家都說:天啊!還好你是買到撞牆的甜蜜森林。
我呢!則是有效率的在接到電話的當天晚上七點就去取蛋糕,可是我覺得更扯的事情來了!
我真的好倒楣,怎麼可以倒楣成這樣啊!!! 這次店員是將蛋糕放在盒子內給我檢查,但我發現蛋糕的周圍都有出水,
我當場問店員這是什麼,店員開始解釋(1)蛋糕本身外層是有淋一層xxoxoxox的東西,
所以這樣的情況是難免會發生的。(2)因為我們外層的白巧克力是跟麥芽糖一起攪拌後製成,
所以這是正常現象。我心裡已經充滿髒話。
當然不可能直接把出水蛋糕包裝給我,所以兩個服務員一臉傻眼的看著我說的出水蛋糕,
結果手套也沒帶的就拿出一大疊的厚紙巾,開始從旁邊慢慢地吸取那圍繞在蛋糕周圍的水,噁心到一個爆炸!
但我真的覺得很累了,而且這次它們請我取貨的地點並不是我一開始買蛋糕的店鋪,
所以我也不知道可以找誰,店內的兩個人員一看就知道是店員,罵他們有用嗎?
但現在回想起來應該是要他們打給主管改別的方式補償我才對,
因為我回到家後,打開蛋糕要品嘗這個一千多的蛋糕時,發現蛋糕出水是更更更嚴重了! 硬著頭皮還是切了一塊試試看,在切蛋糕的那一刻,我們又傻眼了!
蛋糕本身是一朵花,設計成這樣也不想想看後續食用可能會遇到的狀況,
附贈的刀子根本就無法把蛋糕切完整,那種外層跟內層再加上中間餡料,
切到盤子上時已經變成一團白色的泥巴球,光看我就反胃了,真的快要吐了阿! 看到這蛋糕,坦白說就算內餡再好吃,我也已經是完全沒有心情去品嘗了!
甜點這東西是讓人吃的會有開心愉悅的心情才對,但對於法朋甜點帶給我的卻是一堆怒火,
請原諒我無法去形容這蛋糕的內餡與口感,我知道如果心情好的話,
這蛋糕的內餡可以吃得出特別的層次感,但現在我完全沒有心思去寫這些。 最後這蛋糕就如照片中你看到的我只切了這樣一角,其他的部分全部給豬吃。
這是我第一次買 Le Ruban 法朋烘焙甜點坊的蛋糕,這也是我最後一次買 Le Ruban 法朋烘焙甜點坊甜點,
而且我已經非常認真真心告訴身邊朋友,這間蛋糕除非現場吃,要不然千萬別花冤枉錢。
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