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2019-05-04
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這棟兩層樓建物的外觀是簡約的白,在略感真實混亂的景色中顯得突兀之外,又多帶了點新生的活力,名為Mountain Kids Coffee Roaster的咖啡店剛好就正對著有百年歷史的北門,如今可以點上一杯咖啡搭配店家自製的甜點,從二樓大窗戶旁的座位向外欣賞老城區的新風貌。 MKCR(Mountain Kids Coffee Roaster的縮寫)是間自家烘焙咖啡店,一樓是吧台和烘豆工作區,座位則在二樓,對著大馬路這側是一整面窗戶,白天光線挺好,加上又可以看到北門,難怪當天幾乎所有的客人都盡量選擇坐在靠窗這排,原名承恩門的北門已有超過一百年的歷史,經過近年周邊環境的整頓後,景觀視野已和過往是完全不同面貌。1+1(濃縮+卡布) 200元口中香氣殘留著比較明顯的鹹感,做成卡布版本後這個風味特質就顯得柔順許多,奶泡不算是相當細密但口感頗均勻。MKCR的甜食以生乳酪類為主,去的當天有四款口味,另外店內也有供應Haritts的甜甜圈。草莓蜂蜜生乳酪 180元草莓蜂蜜生乳酪像是一小座雪屋,一層粉紅一層白,上頭點綴著顆鮮紅的草莓,相較於外觀的靈巧可愛,風味則是偏向平實柔順,不知道是不是當天來太早了,或
這棟兩層樓建物的外觀是簡約的白,在略感真實混亂的景色中顯得突兀之外,又多帶了點新生的活力,名為Mountain Kids Coffee Roaster的咖啡店剛好就正對著有百年歷史的北門,如今可以點上一杯咖啡搭配店家自製的甜點,從二樓大窗戶旁的座位向外欣賞老城區的新風貌。
MKCR(Mountain Kids Coffee Roaster的縮寫)是間自家烘焙咖啡店,一樓是吧台和烘豆工作區,座位則在二樓,對著大馬路這側是一整面窗戶,白天光線挺好,加上又可以看到北門,難怪當天幾乎所有的客人都盡量選擇坐在靠窗這排,原名承恩門的北門已有超過一百年的歷史,經過近年周邊環境的整頓後,景觀視野已和過往是完全不同面貌。
1+1(濃縮+卡布) 200元
口中香氣殘留著比較明顯的鹹感,做成卡布版本後這個風味特質就顯得柔順許多,奶泡不算是相當細密但口感頗均勻。
MKCR的甜食以生乳酪類為主,去的當天有四款口味,另外店內也有供應Haritts的甜甜圈。
草莓蜂蜜生乳酪 180元
草莓蜂蜜生乳酪像是一小座雪屋,一層粉紅一層白,上頭點綴著顆鮮紅的草莓,相較於外觀的靈巧可愛,風味則是偏向平實柔順,不知道是不是當天來太早了,或是原本就有意呈現如此質地,中心似乎還有點半凍狀態。
海鹽花生生乳酪 120元
另一款海鹽花生生乳酪較得我心,花生的香氣和脆感原本就討人喜愛,加上海鹽的鹹味點綴,讓整體收斂得恰到好處,有濃厚感但不至於顯得過為膩口,墊底的餅乾底部分,同樣也是較喜歡這一份的口感。
店家在社群專頁上預告了迎來週年之時會做些空間的調整,下個月就會以新面貌示人,到時不知道會是什麼模樣呢?想著就在這些持續改變的過程中,新能量也會不斷注入吧。
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