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2014-10-27 54 瀏覽
這次sally要跟大家介紹的是位於松山饒河街的福德魯味,福德魯味他位於福德廟的前面,篹是很好找的,只要找到福德廟就可以看到福德魯味的攤位了!不要看他的攤位小小的,裡面的美食可以點也不少喔,每一要食材都魯得很入味,不論是要當麵飯類的配菜或是要當成下酒菜的是不錯的選擇喔!這次sally買的是涼拌脆腸&涼拌雞心&米血糕&海帶涼拌脆腸裡面有加上鹹菜還有辣椒和薑絲,脆脆的腸子和鹹菜搭配在一起,又加上一點點的微辣,很下飯,同時也是ㄧ道很好吃的涼拌菜涼拌雞心,將滷過的雞心加入鹹菜和辣椒一起涼拌,雞心因為滷過,所以吃起來帶有一點醬油的滷汁味道,加上脆脆的鹹菜,口感還不錯滷米血&滷海帶一樣是先用滷汁滷到入味,因為這家店賣的滷味都是沒有加熱的,所以在我們點好料之後,店家將食材切好後會加入一點點的滷汁和辣椒醬,米血吃起來很Q,滷得很入味,海帶則是有一點點脆,不會滷得很爛,口感還不錯!
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這次sally要跟大家介紹的是位於松山饒河街的福德魯味,福德魯味他位於福德廟的前面,篹是很好找的,只要找到福德廟就可以看到福德魯味的攤位了!
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不要看他的攤位小小的,裡面的美食可以點也不少喔,每一要食材都魯得很入味,不論是要當麵飯類的配菜或是要當成下酒菜的是不錯的選擇喔!
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這次sally買的是涼拌脆腸&涼拌雞心&米血糕&海帶
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涼拌脆腸裡面有加上鹹菜還有辣椒和薑絲,脆脆的腸子和鹹菜搭配在一起,又加上一點點的微辣,很下飯,同時也是ㄧ道很好吃的涼拌菜

涼拌雞心,將滷過的雞心加入鹹菜和辣椒一起涼拌,雞心因為滷過,所以吃起來帶有一點醬油的滷汁味道,加上脆脆的鹹菜,口感還不錯

滷米血&滷海帶一樣是先用滷汁滷到入味,因為這家店賣的滷味都是沒有加熱的,所以在我們點好料之後,店家將食材切好後會加入一點點的滷汁和辣椒醬,米血吃起來很Q,滷得很入味,海帶則是有一點點脆,不會滷得很爛,口感還不錯!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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