矢場味噌豬排 台北東門店 (已結業)

繼杏子豬排 勝政豬排台灣又多了間日本來台展店的日式豬排名店_矢場味噌豬排對於來台展店的店家熱愛美食的台灣人總是不會輕易放過!逆侃侃 又是一股排隊風潮XD雖然是用著OpenRice新店快閃祕密客的身分來訪新店一樣乖乖排隊等用餐候位時間大概:20分鐘因為有兩層樓 所以還蠻快入座的!和老張坐在一樓吧檯的位子透明化的廚房 可以看到師傅在準備餐點的流程有別於一般的熱麥茶店家附上的是抹茶 冷熱皆可選擇/Menu/安妮點了矢場的招牌-鐵板味噌豬排定食里肌和腰內不同的地方在於里肌的肉質較為彈性 油脂分布均勻因為安妮比較喜歡肥的有嚼勁的口感 所以選擇了里肌!老張則是點了特大里肌豬排定食-雙醬定食內容物包含:漬物 越光米飯 豬肉味噌湯越光米飯的部分是可續的!吃起來粒粒分明~豬肉味噌湯安妮還是第一次看過 覺得特別!帶著些許的豬肉末和青蔥 不打馬虎眼~用餐皆需加收一成服務費/鐵板味噌裡雞豬排定食/420元/招牌秘傳味噌醬汁是由店員淋上的淋上醬汁的那剎那更是一種視覺饗宴耶!噗哧作響的聲音 光是讓人在一旁看了就直流口水了!咬下厚切的里肌豬排 真的覺得好滿足/特大里肌豬排定食/400元/雙醬則是多了一味-特製豬排醬