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等級4
這是位於台大法商學院附近的一家水餃店這裏水餃店會紅的原因是因為他家的干貝水餃 招牌不是很明顯旁邊的鍋貼麵食還比較醒目(哈哈) 一到店門口發現有人在排隊了那時差不多快一點了 裏面空間不大但是滿滿滿看來要稍為等一下了看了一下大部份都是上班族也有不少人外帶生意非常之好呀 外面就很清楚的把營業項目寫的很清楚他們東西不多就這幾樣 先在外面點餐等位子我點了韮菜5個干貝5個(雖然不愛高麗菜不過為了干貝還是點了)吃水餃當然就是配酸辣湯啦 等了五分鐘之後有位置進去坐吧這裏還有冷凍水餃可以買還有訂購單跟水餃煮法(真不錯) 這二位應該是老闆跟老闆娘吧鍋子裏面有好多的水餃在煮哦 冰箱裏面有些小菜(人太多拍不好)本來想拿了後來看到小菜櫃上也有 這裏就有小菜了差點就拿冰的了 拿了一盤豬頭皮加豬耳朵他是煙燻的吃起來滿有咬勁又QQ的好吃吃了幾塊之後 又變一盤了其實是他可以加蔥花跟醬油膏(要跟服務生說)加上蔥花美味加分醬油膏也很好吃甜甜的不會太鹹(推) 旁邊有沾醬可以自已調韮菜水餃先來了這裏的皮算是Q彈的麵皮滿好吃的不過內餡倒是還好韮菜跟肉不夠緊實只有吃出韭菜味內餡也過少皮優於餡排不進我的前五名 干貝水餃則
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這是位於台大法商學院附近的一家水餃店

這裏水餃店會紅的原因是因為他家的干貝水餃
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招牌不是很明顯旁邊的鍋貼麵食還比較醒目(哈哈)
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一到店門口發現有人在排隊了

那時差不多快一點了
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裏面空間不大但是滿滿滿

看來要稍為等一下了

看了一下大部份都是上班族

也有不少人外帶

生意非常之好呀
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外面就很清楚的把營業項目寫的很清楚

他們東西不多就這幾樣
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先在外面點餐等位子

我點了韮菜5個

干貝5個(雖然不愛高麗菜不過為了干貝還是點了)

吃水餃當然就是配酸辣湯啦
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等了五分鐘之後有位置進去坐吧

這裏還有冷凍水餃可以買

還有訂購單跟水餃煮法(真不錯)
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這二位應該是老闆跟老闆娘吧

鍋子裏面有好多的水餃在煮哦
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冰箱裏面有些小菜(人太多拍不好)

本來想拿了後來看到小菜櫃上也有
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這裏就有小菜了

差點就拿冰的了
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拿了一盤豬頭皮加豬耳朵

他是煙燻的吃起來滿有咬勁又QQ的好吃

吃了幾塊之後
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又變一盤了

其實是他可以加蔥花跟醬油膏(要跟服務生說)

加上蔥花美味加分

醬油膏也很好吃

甜甜的不會太鹹(推)
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旁邊有沾醬可以自已調

韮菜水餃先來了

這裏的皮算是Q彈的麵皮滿好吃的

不過內餡倒是還好

韮菜跟肉不夠緊實

只有吃出韭菜味

內餡也過少

皮優於餡

排不進我的前五名
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干貝水餃則是一個亮點

雖然干貝不多(七元一個是加多少哈哈)

不過干貝有提味的效果

鮮味很足滿好吃的(如果不加高麗菜我會再加分)

他的水餃皮用的是綠藻(雖然吃不出來)

一般都會用波菜汁

這點滿特別的

這個好吃哦(大推)
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酸辣湯則普普(時尚餃子館-餃子樂@大安站 比較好喝)

湯裏的胡椒很多

應該是煮時侯就加的

所以不敢吃或不愛的人千萬不要點哦

K的小叮嚀:這家生意真的很好避開吃飯的時間來會比較好

建議點干貝水餃試試應該會有不一樣的感覺哦

K的私評(滿分10分越高越好)

美味:8分(干貝水餃)

CP值:8分

用餐環境:5分

價格:6分

地址:台北市中正區濟南路二段6號

電話:02-2321-4693

營業時間:11:00~21:00

(每個月第二、四星期日公休)

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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