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2015-03-10
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延吉街的137巷內的餐館林有各式料理可供選擇這次來品嚐清真中國牛肉館的牛肉麵和花素蒸餃～店內的桌位不算太多 , 所以常常都客滿 , 有時得早點去才有位置哩.......清燉蹄筋牛肉麵 NT＄230.-價格比較貴的這款牛肉麵果然肉質比較軟嫩好吃肉中帶軟筋口感很不錯 , 不老不澀不油的清爽滋味！因為不想吃太多麵食所以另外點了一份普通的清燉牛肉湯來吃由於價格較便宜NT＄140.- 所以牛肉的部位也就不同了.......要說是一分錢一分貨嘛.........點這一般的清燉牛肉湯裡面的牛肉片較薄而且肉質較老澀咬不爛覺得並不好吃哩........看看拍下的照片就知道那牛肉片外觀就是很乾澀的哩！但是清香的牛肉湯鮮甜倒是不錯喝！花素蒸餃NT＄140.-一籠有8大個素蒸餃 , 若是由一個人全吃的話大概就會很飽了～蒸餃的外皮很厚實 , 口感很Q彈有勁！蒸餃內的餡料也相當飽滿扎實 , 有粉絲、香菇、豆干、青蔥調味的鹹度也適中好吃 , 這算是我吃了還會想再來吃的一道麵點！小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86
延吉街的137巷內的餐館林有各式料理可供選擇
這次來品嚐清真中國牛肉館的牛肉麵和花素蒸餃～
店內的桌位不算太多 , 所以常常都客滿 , 有時得早點去才有位置哩.......
清燉蹄筋牛肉麵 NT＄230.-
價格比較貴的這款牛肉麵果然肉質比較軟嫩好吃
肉中帶軟筋口感很不錯 , 不老不澀不油的清爽滋味！
因為不想吃太多麵食所以另外點了一份普通的清燉牛肉湯來吃由於價格較便宜NT＄140.- 所以牛肉的部位也就不同了.......
要說是一分錢一分貨嘛.........點這一般的清燉牛肉湯裡面的牛肉片較薄而且肉質較老澀咬不爛覺得並不好吃哩........
看看拍下的照片就知道那牛肉片外觀就是很乾澀的哩！
但是清香的牛肉湯鮮甜倒是不錯喝！
花素蒸餃NT＄140.-
一籠有8大個素蒸餃 , 若是由一個人全吃的話大概就會很飽了～
蒸餃的外皮很厚實 , 口感很Q彈有勁！
蒸餃內的餡料也相當飽滿扎實 , 有粉絲、香菇、豆干、青蔥調味的鹹度也適中好吃 , 這算是我吃了還會想再來吃的一道麵點！
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