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等級4
        之前拜訪燒臘食堂時就有留意到隔壁這家店,後來接獲熱心板友推薦,便找機會前來。        這裡的餐點種類很豐富,較多網友提及的有小肉圓和滷肉飯,麵食類聽說也不差。小肉圓 40元  魯肉飯(小) 25元        小肉圓共有五顆,一顆約三分之一掌心大。外皮軟Q,絞肉餡紮實帶彈。醬料溫和有味帶蒜香,如嫌不足可來點辣醬。        滷肉飯肉臊肥彈瘦嫩。醬汁有豬肉香但偏甜,醬汁淋得稍多。不妨來點桌上的菜脯,鹹辣均足,拌開後可緩和甜味。鮮蝦扁食湯 35元  燙青菜 30元        鮮蝦扁食湯十分推薦,三十五元卻能有三顆帶蝦肉的扁食,這價位目前只在這裡看過。重點是扁食個頭不算小,肉餡夠味,蝦仁又不是惱人的發泡彈脆版本。湯頭調味不算太重,有芹菜末、香菜末及紅蔥頭提點。        燙青菜這天的時菜為菠菜,鮮嫩不老,調味單靠油膏。        一路吃來小肉圓挺合喜好,鮮蝦扁食湯則是平實有料。店家用餐時間生意極好,建議避開尖峰時段前來。
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        之前拜訪燒臘食堂時就有留意到隔壁這家店,後來接獲熱心板
友推薦,便找機會前來。


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        這裡的餐點種類很豐富,較多網友提及的有小肉圓和滷肉飯,
麵食類聽說也不差。


小肉圓 40元  魯肉飯(小) 25元


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        小肉圓共有五顆,一顆約三分之一掌心大。外皮軟Q,絞肉餡
紮實帶彈。醬料溫和有味帶蒜香,如嫌不足可來點辣醬。


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        滷肉飯肉臊肥彈瘦嫩。醬汁有豬肉香但偏甜,醬汁淋得稍多。
不妨來點桌上的菜脯,鹹辣均足,拌開後可緩和甜味。


鮮蝦扁食湯 35元  燙青菜 30元



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        鮮蝦扁食湯十分推薦,三十五元卻能有三顆帶蝦肉的扁食,這
價位目前只在這裡看過。重點是扁食個頭不算小,肉餡夠味,蝦仁
又不是惱人的發泡彈脆版本。湯頭調味不算太重,有芹菜末、香菜
末及紅蔥頭提點。


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        燙青菜這天的時菜為菠菜,鮮嫩不老,調味單靠油膏。


        一路吃來小肉圓挺合喜好,鮮蝦扁食湯則是平實有料。店家用
餐時間生意極好,建議避開尖峰時段前來。






(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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