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2015-10-27
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Miacucina（My kitchen)復興店店址：台北市大安區復興南路一段107巷11號1樓電話：(02)27528767本姑娘不想再曝露年紀但還是要慶生今年真是!@$#^在除夕當天生日只好提前歡慶..YOYO那張如瀑布般的帕尼尼讓我心癢癢的趕緊來插旗子 環淨很好~氣氛也很佳~用餐的客人素質很高~店內外國人超多我喜歡店內用新鮮玫瑰花裝點環境 入口處的蛋糕跟常溫西點相當吸引人除了很貴之外~其他都很棒最近這種冷食小菜的店很多但是如此多樣化及色彩鮮豔的蔬食店卻少見 雖然無肉~但選擇卻不少重點是圖片看來就超級可口假日還有早午餐選擇(非常熱門~記得訂位)點選套餐以外的飲品可折抵60元拿鐵選用illy咖啡豆..當然來上一杯 兩杯的奶泡棉密度也落差一杯是9分一杯是8分鮮奶的比例不算高~所以喝來是成熟型的拿鐵香草磨菇歐姆蕾240...上桌就嗅覺到義式廚房的手藝炒過的馬鈴薯再用烤箱烤到外層帶有酥度 沙拉式標準的高級餐廳用料並選用酸甜優格 沒有想像中的超誇張起司但是磨菇的風味濃郁洋蔥非常加分起司雖然沒有"牽絲"味道卻香濃..讓素食感沒有那摩明顯 起司埋在歐姆蛋裏頭~用量"原來
Miacucina（My kitchen)復興店店址：台北市大安區復興南路一段107巷11號1樓
電話：(02)27528767
本姑娘不想再曝露年紀但還是要慶生今年真是!@$#^在除夕當天生日
只好提前歡慶..YOYO那張如瀑布般的帕尼尼讓我心癢癢的趕緊來插旗子
環淨很好~氣氛也很佳~用餐的客人素質很高~店內外國人超多我喜歡店內用新鮮玫瑰花裝點環境
入口處的蛋糕跟常溫西點相當吸引人
除了很貴之外~其他都很棒
最近這種冷食小菜的店很多但是如此多樣化及色彩鮮豔的蔬食店卻少見
雖然無肉~但選擇卻不少
重點是圖片看來就超級可口
假日還有早午餐選擇(非常熱門~記得訂位)
點選套餐以外的飲品可折抵60元
拿鐵選用illy咖啡豆..當然來上一杯
兩杯的奶泡棉密度也落差
一杯是9分一杯是8分
鮮奶的比例不算高~所以喝來是成熟型的拿鐵
香草磨菇歐姆蕾240...上桌就嗅覺到義式廚房的手藝炒過的馬鈴薯再用烤箱烤到外層帶有酥度
沙拉式標準的高級餐廳用料並選用酸甜優格
沒有想像中的超誇張起司但是磨菇的風味濃郁
洋蔥非常加分
起司雖然沒有"牽絲"
味道卻香濃..讓素食感沒有那摩明顯
起司埋在歐姆蛋裏頭~用量"原來"挺多的~且不是價格較低的雙色起司
提起來還挺有重量的店員強力推薦的早午餐..雙蛋+炒野菇+烤蕃茄+烤馬鈴薯
還附上三片手工麵包..烤的鐵盤網狀相當加分附上自製的草莓果醬與奶油
麵包真的不錯~即便冷的口感也越咀嚼越香抹上簡單奶油就好吃
自製草莓醬不甜膩不過度酸澀與奶油一起吃~更美味
蕃茄烤過比較好吃~但是上頭的抹醬看來好黑炒菇類還可以..並不驚豔
烤薯塊我個人沒有特別喜歡
我喜歡用炸的再去烤~吃來會更鬆軟
老奶奶檸檬派外觀相當可口~上頭的新鮮檸檬皮絲畫龍點睛盤上還用巧克力粉灑上logo
派皮烤的超酥~上頭我誤以為是蛋白霜~其實是鮮奶油
派皮不厚重..新鮮酥脆~沒有隔夜感
這個檸檬塔是我吃過酸度最高~而且最接近檸檬原味的甜點吃來會一直分泌唾液
但是挺好吃的~怕酸者不推薦~因為不是假象的酸
不只是吃環境~更是美味的好店~重點是蔬食感很低甜點很加分~服務也很親切
早午餐有時間限制~限量提供....一定要定位!!
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