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2020-10-01
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早前帶著外甥來到東區巷弄內的燒肉殿用餐燒肉殿就在超熱鬧的美食一條街之中中午12點才開始營業，我們接近12點來到這裡，竟然已經有人開始在等候了!呼~~還好有事先訂位阿店家的防疫政策就張貼在大門上(大心)測量好體溫、消毒手部之後再進行入座燒肉殿價格分為499元、699元和899元菜單分門別類相當清楚牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、海鮮、野菜、小菜、熟食、烤物和甜點 699元可以升級肉品和海鮮899元則多了二款和牛肉，海鮮多了鮑魚、熔岩龍蝦和北海道大干貝699元和899元有包含生啤酒暢飲光是499的菜單就能吃的相當盡興了呢!!如果要啤酒暢飲再加99元就可以囉!喝酒請勿開車&飲酒請勿過量用餐注意事項也寫在右下角，需加10%服務費用餐時間2小時。每次加點最多8樣小朋友的收費標準也相當清楚因為是第一輪客人，點好餐，餐點就咚咚咚的端上桌了!!燒烤必點的牛五花和牛沙朗無骨牛小排頂級雪花牛安格斯沙朗黑豚豬豬培根松阪豬鹽葱牛舌三點蟹、戰車龍蝦、野生草蝦、天使紅蝦、肥豬蝦五味鮑魚、北海道大干貝、奶油扇貝、小扇貝(一堆)一一點完名要認真來享用啦!剛剛坐定位，工作人員送上的味噌燒肉醬每張餐桌上固定的三款七味粉、黑胡椒
早前帶著外甥來到東區巷弄內的燒肉殿用餐
燒肉殿就在超熱鬧的美食一條街之中
中午12點才開始營業，我們接近12點來到這裡，竟然已經有人開始在等候了!
呼~~還好有事先訂位阿
店家的防疫政策就張貼在大門上(大心)測量好體溫、消毒手部之後再進行入座
燒肉殿價格分為499元、699元和899元
菜單分門別類相當清楚
牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、海鮮、野菜、小菜、熟食、烤物和甜點
699元可以升級肉品和海鮮
899元則多了二款和牛肉，海鮮多了鮑魚、熔岩龍蝦和北海道大干貝
699元和899元有包含生啤酒暢飲
光是499的菜單就能吃的相當盡興了呢!!如果要啤酒暢飲再加99元就可以囉!
喝酒請勿開車&飲酒請勿過量
用餐注意事項也寫在右下角，需加10%服務費用餐時間2小時。每次加點最多8樣
小朋友的收費標準也相當清楚
因為是第一輪客人，點好餐，餐點就咚咚咚的端上桌了!!
燒烤必點的牛五花
和牛沙朗
無骨牛小排
頂級雪花牛
安格斯沙朗
黑豚豬
豬培根
松阪豬
鹽葱牛舌
三點蟹、戰車龍蝦、野生草蝦、天使紅蝦、肥豬蝦五味鮑魚、北海道大干貝、奶油扇貝、小扇貝(一堆)
一一點完名要認真來享用啦!剛剛坐定位，工作人員送上的味噌燒肉醬
每張餐桌上固定的三款七味粉、黑胡椒、椒鹽
想怎麼吃自己搭配開心就好^^
吃燒肉我一定要有的二個必備食材包肉生菜和韓式泡菜
韓式泡菜微帶辣度相當脆口
從豬肉先進行吧
豬培根肥瘦恰恰好!
大人小孩都喜歡的松阪豬，烤的外皮微焦，QQ脆脆的口感好涮嘴
很特別的黑豚豬，切的有點厚度
有點像里肌肉的口感，黑豬肉沒有肉腥味口感比較爽脆
奶油扇貝的作法也有巧思一般烤扇貝都會烤的乾乾的這裡先加上奶油讓奶油溶在扇貝上面不僅更軟也多了一股香氣
超振奮人心的牛五花來啦!!烤牛五花手腳要很快喔!!
看到冒水有點收縮了就準備要翻面囉
翻面停留幾秒鐘就可以夾起來大塊朵頤啦
直接吃就很美味，搭配上韓式泡菜增添了口感也解膩
剛剛就看到油花超美的雪花牛這也是要看動作靈敏度的啦!還好姐我有練過
在煙霧和大火中救下我的肉(誤)
雪花牛厚度相當有誠意，油脂和牛肉的完美比例，香氣四溢、口感紮實
鹽葱牛舌牛舌鋪上烤網再一一把鹽葱上去，回頭就可以夾起來享用囉!
千萬不要二面烤會變牛肉乾
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