26
0
2
等級4
台北東區燒烤吃到飽的選擇不少,【火之舞蓁品燒 和牛放題】除了一般肉品,更提供了和牛、鮮蚵吃到飽,還有老饕必點的限量牛橫膈膜,吃完真的令人意猶未盡!!【火之舞蓁品燒 和牛放題】位於忠孝敦化站捷運3號出口附近,步行約5分鐘即可抵達。店家平日下午5點才開始營業,我們大約6點半抵達,當時已經客座約一半了,生意還不錯。如果是假日的話可能會更多人,因此建議事先訂位比較不用等。店內位置大多以四人座為主,有幾桌比較大桌的可以當作六人、八人座。或是以菜單區隔桌與桌,作為不同組客人一起使用。每桌上方都有設置一個長長的排煙設備,又子覺得吸除油煙的效果還可以,烤完之後不會整間店都煙霧瀰漫。 主打當然就是美澳和牛及其它prime等級的牛肉,喜愛吃牛肉的人可以全部吃過一輪,真的超滿足~另外也有豬、雞、羊及海鮮可以選擇,連生蠔、干貝也有喔!除了「牛橫膈膜」是限量供應,其他菜單上看得見的品項都是無限量供應,光用看的就覺得很過癮!主角是燒肉,因此冷菜沙拉、炸物、食事等等品項就比較沒那麼多,雖然選擇不多但是都有一定的品質。(是說燒肉全部吃完一輪也吃不下其他東西了!!)招牌和風沙拉等待肉品上桌烤熟前可以先來份沙拉開開胃。不
更多
13 瀏覽
0 讚好
0 留言

台北東區燒烤吃到飽的選擇不少,【火之舞蓁品燒 和牛放題】除了一般肉品,更提供了和牛、鮮蚵吃到飽,還有老饕必點的限量牛橫膈膜,吃完真的令人意猶未盡!!
17 瀏覽
0 讚好
0 留言

【火之舞蓁品燒 和牛放題】位於忠孝敦化站捷運3號出口附近,步行約5分鐘即可抵達。
22 瀏覽
0 讚好
0 留言

店家平日下午5點才開始營業,我們大約6點半抵達,當時已經客座約一半了,生意還不錯。

如果是假日的話可能會更多人,因此建議事先訂位比較不用等。
17 瀏覽
0 讚好
0 留言


店內位置大多以四人座為主,有幾桌比較大桌的可以當作六人、八人座。或是以菜單區隔桌與桌,作為不同組客人一起使用。
20 瀏覽
0 讚好
0 留言

每桌上方都有設置一個長長的排煙設備,又子覺得吸除油煙的效果還可以,烤完之後不會整間店都煙霧瀰漫。

 
118 瀏覽
0 讚好
0 留言


主打當然就是美澳和牛及其它prime等級的牛肉,喜愛吃牛肉的人可以全部吃過一輪,真的超滿足~另外也有豬、雞、羊及海鮮可以選擇,連生蠔、干貝也有喔!除了「牛橫膈膜」是限量供應,其他菜單上看得見的品項都是無限量供應,光用看的就覺得很過癮!

主角是燒肉,因此冷菜沙拉、炸物、食事等等品項就比較沒那麼多,雖然選擇不多但是都有一定的品質。(是說燒肉全部吃完一輪也吃不下其他東西了!!)
20 瀏覽
0 讚好
0 留言


招牌和風沙拉

等待肉品上桌烤熟前可以先來份沙拉開開胃。不過這沙拉一份的份量不少,大概足夠讓2~3人分享。

 
15 瀏覽
0 讚好
0 留言

特選龍蝦沙拉
9 瀏覽
0 讚好
0 留言


胡麻豆腐沙拉

其實這碗是快吃飽的時候才點來換換口味的。胡麻豆腐沙拉也不錯吃,像是在吃另類點心一樣。

 


13 瀏覽
0 讚好
0 留言

極黑豬頸肉

沒有特別指定要或不要什麼,店家會先幫忙送上店內的招牌。而這道豬頸肉是蠻推薦一嘗的!

 
12 瀏覽
0 讚好
0 留言


老闆說烤肉沒有什麼秘訣,就是勤翻不要使其烤焦就好。

 
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言


接下來上桌的是牛肉拼盤,菜單共11個品項,而這份裡面一共有7品,每款都推薦點來試試!!

 
9 瀏覽
0 讚好
0 留言


炭火爐的火力蠻強的,不用幾秒就可以烤出血水,翻面後一下就可以享用了。

上圖這道是「蔥鹽牛舌」,口感還蠻彈牙的,會令人一片接一片停不下來。

 
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


「特選極黑霜降牛」是以原塊肉去切的,因此會有愈切愈小片的趨勢,而我們比較lucky,剛好遇到的是剛切不久的霜降牛,因此上桌的size非常大片!

另外老闆有教學,烤網的四個角角是不會燙的,建議可以直接拿起,將肉片貼上才會比較完整。

 
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


橫膈膜上頭本身就有灑上胡椒,因此烤起來的味道帶胡椒香氣,紮實卻又帶著脆口口感,是筆墨難以形容的美妙滋味。
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

「美澳和牛」是店內的招牌主打,油花分布看起來很美,可惜我們吃完前面的牛肉拼盤已經超飽,否則真該多點幾次來享用!!
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

「頂級雪花牛」的油脂較豐富,因此也較霜降牛來得柔軟,但就比較無法兼具嚼勁這塊,不過還是很好吃!!
9 瀏覽
0 讚好
0 留言

酒蒸蛤蜊

跟又子我想得不太一樣,這是以獨立小火爐送上的,省去炭火爐的空間來烤這個。

 


蛤蜊每顆都很大,可以吃得很過癮;剩餘的湯吃完之後可以請店家幫忙倒至小碗中享用,酒味還蠻明顯的,熱呼呼下肚很暖身。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

綜合野菜
11 瀏覽
0 讚好
0 留言

羔羊肩排

這裡提供的羊肉品項僅有這道,不過吃完前面的牛肉真的也吃不太下了!

羔羊肩排以一些胡椒做調味,烤起來香氣十足,又子覺得是沒什麼羊騷味,肉質紮實且有嚼勁。

 
9 瀏覽
0 讚好
0 留言


海鮮拼盤

海鮮品項也蠻豐富的,而且還有提供東石生蠔吃到飽,這簡直就是男人的天堂(?)

 
2 瀏覽
0 讚好
0 留言


北海道生干貝的尺寸還蠻大的,烤至全熟也不會過分縮小,吃起來仍有一定的口感在。

 
7 瀏覽
0 讚好
0 留言


岩鹽海草蝦
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

仔細一看這些草蝦都有特地剝殼了,因此食用的時候非常方便!蝦子是有點小,不過不用剝殼很加分!

 
11 瀏覽
0 讚好
0 留言


起司蝦捲

不是我想像中的台南蝦捲那種模樣,這蝦捲的外皮比較紮實,而且吃起來不油膩,蝦味內餡搭上鹹香起司真的還不錯。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


奶油起司芋頭

這道算是「野菜」類,呈現出來的樣子也很特別,是類似小點心的吃法,以小湯匙挖著吃。

 
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


白玉紅豆抹茶冰淇淋

最後以甜點做ending,是說前面吃得超撐,甜點想多吃幾份也很難><

底層的白玉有點類似湯圓,搭配紅豆與抹茶冰淇淋,相較於下面的巧克力要清新爽口。

 
4 瀏覽
0 讚好
0 留言


北海道巧克力融漿

甜點都是現點現做的,尤其是這道是需等候的。

 
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐方式
內用