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2016-05-05
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逛著東區特色小店走著走著又來到我最愛的微奢華甜點Alexander's patisserie 亞歷山大法式甜點 最美的相遇,就是和你漫步…… 簡約的空間設計,典雅大方,搭配繽紛的星球巧克力、鮮豔的馬卡龍讓整個精緻起來 銀鐵灰色半圓形的沙發座,使得質感提升更加優雅,也是我最愛的位置有種變身為女王的錯覺……ㄎㄎㄎ 星球巧克力系列出了好多新品【橙香麻籽焦糖】一層加入堅果和亞麻籽,一層是橘子與64%黑巧克力甘納許,還有滿滿的焦糖香氣,口感富有層次感。 【苦茶油】台灣苦茶油配上85%巧克力,有如漫步在茶園,細細品嚐著大自然的芬芳。 還有 母親節限定的紅寶石禮盒以溫暖柔軟的紅色系為主像媽咪一樣溫柔美麗動人 【香草馬托卡邦慕斯蛋糕】 $260元 第一層白巧克力鏡面搭配大溪地香草質地較濃稠富黏性 有亮點,那不小片黃澄澄的金鉑添加了高貴感,更提升了香草馬托卡邦慕斯蛋糕的清新高雅 第二層香草搭配馬托卡邦慕斯綿柔細緻的慕絲,入口即化滿滿香草和奶香,讓人忍不住一口接一口那種滿足久久不能忘 杏仁蛋糕較為溼、潤、滑順以2個蛋糕結合一體的概念分為兩層。最下層是香草沙布列餅乾,餅乾香草香氣濃厚,質地酥脆,口
又來到我最愛的微奢華甜點
Alexander's patisserie 亞歷山大法式甜點
最美的相遇,就是和你漫步……
簡約的空間設計,典雅大方,
搭配繽紛的星球巧克力、鮮豔的馬卡龍
讓整個精緻起來
銀鐵灰色半圓形的沙發座,使得質感提升更加優雅,
也是我最愛的位置
有種變身為女王的錯覺……ㄎㄎㄎ
星球巧克力系列出了好多新品
【橙香麻籽焦糖】
一層加入堅果和亞麻籽,
一層是橘子與64%黑巧克力甘納許,
還有滿滿的焦糖香氣,口感富有層次感。
【苦茶油】
台灣苦茶油配上85%巧克力,
有如漫步在茶園,細細品嚐著大自然的芬芳。
還有 母親節限定的紅寶石禮盒
以溫暖柔軟的紅色系為主
像媽咪一樣溫柔美麗動人
【香草馬托卡邦慕斯蛋糕】 $260元
第一層白巧克力鏡面搭配大溪地香草
質地較濃稠富黏性
有亮點,那不小片黃澄澄的金鉑
添加了高貴感,
更提升了香草馬托卡邦慕斯蛋糕的清新高雅
第二層香草搭配馬托卡邦慕斯
綿柔細緻的慕絲,入口即化
滿滿香草和奶香,讓人忍不住一口接一口
那種滿足久久不能忘
杏仁蛋糕較為溼、潤、滑順
以2個蛋糕結合一體的概念分為兩層。
最下層是香草沙布列餅乾,
餅乾香草香氣濃厚,質地酥脆,
口感沙沙脆脆。好好吃。
整個蛋糕組合非常融洽,
每個搭配都是加分。
【檸檬塔】
酸酸甜甜那曖昧的戀愛滋味
檸檬香總是讓人清爽愉快
微酸滑順的檸檬奶油內餡超愛
每次都吃不膩
塔皮酥脆增加不少口感層次。
wowu~今天好滿足哦!!
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