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這冷冷的天氣,來一碗熱呼呼的湯,很幸福! 那麼多種各式各樣的湯品裡,我最愛的還是清燉的湯頭,所以時不時,總會想到去穆記喝一下他們的清燉牛雜湯(我不愛他們的牛肉,太乾~)他們的牛筋、牛肚都處理得很好,再加上清爽中帶著濃郁的湯頭,一邊喝一邊嚼,感覺很幸福。 當然配一分斤餅是必需的,現在要找到這麼好吃的斤餅也真的不容易了!這次是和幾個朋友相約吃便飯,難得多點了幾道菜,但相較於很多人愛的紅燒湯頭,我還是愛清燉多一些~清燉牛雜湯,有沒有看到那肥厚的牛肚和牛筋~超讚的!我愛吃素雞~~這裡弄得很軟嫰~調味也剛好而入味~吼呷~~涼拌雞絲,略顯酸甜~不太習慣~高麗菜冬天吃最甜了~我沒有很愛他的炸醬麵~半筋半肉湯,瘦肉部分有點柴呢~麻辣牛雜,夠麻夠辣,牛雜都處理得很好,也很適合帶回家當零嘴吃~紅燒湯從來不是我的最愛~每次必點的大餅卷牛肉,灰熊吼呷~~牛肉滷得很棒,斤餅又酥又香又帶點韌性,連蔥都很香!單點一分斤餅,我喜歡愈嚼愈香的麵粉味兒~穆記台北市吳興街239號02-2722-270711:00~21:00美味指數 ★★★★☆空間指數 ★★★☆實惠指數 ★★★★
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這冷冷的天氣,來一碗熱呼呼的湯,很幸福!

那麼多種各式各樣的湯品裡,我最愛的還是清燉的湯頭,所以時不時,總會想到去穆記喝一下他們的清燉牛雜湯(我不愛他們的牛肉,太乾~)他們的牛筋、牛肚都處理得很好,再加上清爽中帶著濃郁的湯頭,一邊喝一邊嚼,感覺很幸福。

當然配一分斤餅是必需的,現在要找到這麼好吃的斤餅也真的不容易了!這次是和幾個朋友相約吃便飯,難得多點了幾道菜,但相較於很多人愛的紅燒湯頭,我還是愛清燉多一些~
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清燉牛雜湯,有沒有看到那肥厚的牛肚和牛筋~超讚的!
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我愛吃素雞~~這裡弄得很軟嫰~調味也剛好而入味~吼呷~~
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涼拌雞絲,略顯酸甜~不太習慣~
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高麗菜冬天吃最甜了~
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我沒有很愛他的炸醬麵~
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半筋半肉湯,瘦肉部分有點柴呢~
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麻辣牛雜,夠麻夠辣,牛雜都處理得很好,也很適合帶回家當零嘴吃~
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紅燒湯從來不是我的最愛~
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每次必點的大餅卷牛肉,灰熊吼呷~~牛肉滷得很棒,斤餅又酥又香又帶點韌性,連蔥都很香!
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單點一分斤餅,我喜歡愈嚼愈香的麵粉味兒~

穆記

台北市吳興街239號

02-2722-2707

11:00~21:00

美味指數 ★★★★☆

空間指數 ★★★☆

實惠指數 ★★★★

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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