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2013-09-11
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生日月的好處就是...有吃不完的好料!!而且 這次我總算有機會到全台北我最陌生的領域-內湖 嚐嚐美食了鱗漁場內湖店位在瑞光路辦公大廈的一樓，有別於傳統日式料理，店內呈現時尚簡約風格其實鱗漁場不只賣日本料理、清酒，也有提供各式各樣的調酒~ 內科上班族在下班後想和同事小酌一番，這裡會是個好選擇=_=就定位後，首先上場的是店家招待-毛豆 只有淡淡的八角味,不涮嘴...服務生上菜時，我嘴巴張得開開的~啊!凱薩沙拉上面有我最愛的鮭魚啊!!! 250元超一大碗~~ 上面又是鮭魚、鮭魚卵、蝦卵.....CP值超高只有用噴槍稍微處理過的炙燒鮭魚~每一塊都又厚又富含油脂! 魚卵也是超大方的撒下去~ 搭著青菜送入口 啵啵啵的 我愛死了為了對面的肉食類動物而點的... 切大丁狀的牛肉和番茄堆疊在陶鍋上 看起來煞是美麗剛上菜的牛肉是生的~ 切記! 別顧著吃忘記了牛肉~ 我們部份的牛肉煮到全熟， 好老><照理說，吃日本料理 我是沒有胃可以裝壽司的!但...在看MENU時我就被這道龍蝦炙燒鮭魚壽司捲給打敗了!!1. 我最愛的鮭魚 2. 我也好愛龍蝦 3. 怎麼可以做成這麼漂亮的組合!?仔
而且 這次我總算有機會到全台北我最陌生的領域-內湖 嚐嚐美食了
鱗漁場內湖店位在瑞光路辦公大廈的一樓，有別於傳統日式料理，店內呈現時尚簡約風格
其實鱗漁場不只賣日本料理、清酒，也有提供各式各樣的調酒~ 內科上班族在下班後想和同事小酌一番，這裡會是個好選擇=_=
就定位後，首先上場的是店家招待-毛豆 只有淡淡的八角味,不涮嘴...
服務生上菜時，我嘴巴張得開開的~啊!凱薩沙拉上面有我最愛的鮭魚啊!!! 250元超一大碗~~ 上面又是鮭魚、鮭魚卵、蝦卵.....CP值超高
只有用噴槍稍微處理過的炙燒鮭魚~每一塊都又厚又富含油脂! 魚卵也是超大方的撒下去~ 搭著青菜送入口 啵啵啵的 我愛死了
為了對面的肉食類動物而點的... 切大丁狀的牛肉和番茄堆疊在陶鍋上 看起來煞是美麗剛上菜的牛肉是生的~ 切記! 別顧著吃忘記了牛肉~ 我們部份的牛肉煮到全熟， 好老><
照理說，吃日本料理 我是沒有胃可以裝壽司的!但...在看MENU時我就被這道龍蝦炙燒鮭魚壽司捲給打敗了!!
1. 我最愛的鮭魚 2. 我也好愛龍蝦 3. 怎麼可以做成這麼漂亮的組合!?
仔細看看~
壽司外面包覆著鮭魚薄片，上面灑著蔥花和鮭魚卵米飯中捲著龍蝦沙拉和玉子燒
滿滿的鮭魚香氣加上龍蝦沙拉 超香濃
好 美 味
摪~摪~摪~摪~ 重頭戲登場 其實也是有比較小份的生魚片組合~ 但...我貪心嘛~
大份看起來豪華 吃起來也比較過癮!
蝦子肥美、魚肉鮮甜 每一種我都好滿意鮭魚是用兩片鮭魚生魚片做成玫瑰花的圖形，再放上鮭魚卵~
在我硬ㄠ下，鮭魚卵歸我! 直接把鮭魚花整朵送入口是我前所未有的體驗阿!!!僅一個 爽 字可以形容
生魚片食用完畢後，店家表示蝦頭可以幫忙做炸或烤的處理~ 我們選擇炸蝦頭~ 又香又酥呢!
只因為服務生說買一送一 我就莫名的點了XD 中規中矩，上面那隻大蝦讓我很滿意~飯後還有店家招待的脆梅凍，與在復興鄉常可以見到的梅子凍類似，剛好是我喜歡的類型。
感想...滿滿魚類的晚餐，大大的滿足啊 我對鱗漁場的食材很滿意，點到的菜色都十分新鮮。回家後還對各種不同料理的鮭魚念念不忘。這一頓飯吃下來兩個人共2000元再多一些，如果有推出折價券就太好了! 而且而且，用飯途中我們看到了犀利人妻裡的溫申豪喔! 本人和電視上一樣帥
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