影片
更多
2016-05-15
132 瀏覽
這是一家來自好山好水好無聊花蓮的咖哩飯店去年年底剛好在計畫要去花蓮跨年 玩個兩天一夜 那個時候就有讀東華的朋友推薦我去吃“ 家咖哩 ”當我安排好行程興沖沖的跟肥宅分享時 他竟然說乾嘛去花蓮吃咖哩 我只好默默把這個選項刪掉 ._.然後沒想到今年家咖哩就在台北開了一家分店了！而且莫名的很夯 就趕快來品嚐一下囉 家咖哩 店家資訊地址：信義區忠孝東路四段553巷46弄4號電話：02-27645830營業時間：11:30~14:30 17:30~21:00 (假日中間不休息)這家店是半自助式的 先找好位子 -> 櫃台點餐 -> 吧台取餐 -> 享用美食 -> 回收餐盤如果需要水的話 在旁邊可以自行拿取唷家咖哩(台北松菸店) 菜單 2016餐點品項只有10種 不算多 分成兩種價位198&238 但這樣就夠我來很多次了 XD主餐選完後可以考慮要不要升級套餐 今天點了兩份其中一份+100選了飲料&馬修嚴選原味優格哇看到這個標語讓食量大的肥宅不禁嘴角微微上揚 好貼心唷 製作環境明亮整潔 看了對這家店的衛生應該可以放十萬顆心拿著餐盤先在這裡領咖哩醬 然後跟著吧台轉個彎去拿飯
這是一家來自好山好水好無聊花蓮的咖哩飯店去年年底剛好在計畫要去花蓮跨年 玩個兩天一夜 那個時候就有讀東華的朋友推薦我去吃“ 家咖哩 ”
當我安排好行程興沖沖的跟肥宅分享時
他竟然說乾嘛去花蓮吃咖哩 我只好默默把這個選項刪掉 ._.
然後沒想到今年家咖哩就在台北開了一家分店了！而且莫名的很夯 就趕快來品嚐一下囉
家咖哩 店家資訊地址：信義區忠孝東路四段553巷46弄4號
電話：02-27645830
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:00 (假日中間不休息)
這家店是半自助式的 先找好位子 -> 櫃台點餐 -> 吧台取餐 -> 享用美食 -> 回收餐盤如果需要水的話 在旁邊可以自行拿取唷
家咖哩(台北松菸店) 菜單 2016
餐點品項只有10種 不算多 分成兩種價位198&238 但這樣就夠我來很多次了 XD主餐選完後可以考慮要不要升級套餐 今天點了兩份其中一份+100選了飲料&馬修嚴選原味優格
哇看到這個標語讓食量大的肥宅不禁嘴角微微上揚 好貼心唷
製作環境明亮整潔 看了對這家店的衛生應該可以放十萬顆心拿著餐盤先在這裡領咖哩醬 然後跟著吧台轉個彎去拿飯 有點飲料的店員說可以先試喝在選
今天選了伯爵冰茶！
邦查綠咖哩豬 (NT.238)
和魔法咖哩一樣是醬飯分離的 要吃多少撈多少 免得放太久飯爛掉了
先說咖哩 這咖哩吃第一口就知道店家滿用心的 不像是用咖哩塊隨便煮的 非常順口&下飯口感的話則是因為用新鮮香料調製而成所以吃起來是有一絲一絲纖維的感覺
這碗的味道比較重一些 可能辛香料跟椰香黃金豬不太一樣
但是儘管味道重 但卻不會有吃到膩的感覺 這點很棒的！
豬肉的份量不少 吃不太出來是哪個部位 肉質有點像雞肉 XD
肉質很有嚼勁 滿好吃的！不過喜歡吃懶人肉的我倒是希望他可以再把它煮爛一點 > <
飯的話粒粒分明 口感Q彈 是選用來自台灣最純近的土壤與水源種出來的米唷！每一口都讓我慢慢咀嚼、細細品嚐 會讓人不知不覺就把一整盤都吃掉了 XD
不過不用緊張 如果還沒吃飽飯跟醬都是可以續加的唷
椰香黃金豬 (NT.198)
椰香咖哩的味道相對之下比綠咖哩淡了些雖然也是色香味俱全 但可能是這家店綠咖哩表現得太出色了 這碗有點相形失色 XD
配菜的部分 咖哩裡面有紅蘿蔔跟馬鈴薯 飯的旁邊則是地瓜跟花椰菜
紅蘿蔔跟馬鈴薯軟硬適中 只是想要把它切成小塊時敲到玻璃碗盤一直發出聲音有點不好意思
地瓜跟花椰菜則是走清淡路線 普普
主廚涼拌菜
馬修嚴選原味優格
原味的吃起來就是一個字 酸！如果吃不習慣的話可以加購果醬搭配使用不過比起果醬 我倒是比較想加蜂蜜一起食用
吃起來天然、爽口、健康 喜歡優格的人千萬不要錯過唷！
伯爵冰茶
伯爵冰茶喝起來微甜不乾澀 解膩又解熱 不過喝完一口微甜的茶 再去吃優格 優格又變得更酸了 XD
這次的用餐對加咖哩的印象非常好如果喜歡他們家咖哩的人門口有在賣呢！可以買回家自己料理
下次如果有機會再去花蓮玩 一定要不顧肥宅的阻撓 去創始店好好的品嚐一下花蓮的原味
張貼
