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下班後,你們都去哪放鬆呢?在信義區逸仙路巷弄內,就藏身著一家主打日式和風料理的餐廳-和 Nagomi Pasta!無論從市政府站、統一阪急、松菸、抑或是國父紀念館,步行至店都相當方便,以日式烹調方法,保留了義大利麵的精隨,和 Nagomi Pasta日義合璧的義大利麵,讓人頓時分不清你究竟是來到義式餐館還是日式餐廳。尤其是近期相當火紅的名古屋日式炸雞,在這裡也吃得到呢!歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦 ▼和 Nagomi Pasta交通上相當方便,無論從捷運市政府站、或是國父紀念館站步行至店都挺方便的,大食女當天是從捷運市政府站二號出口至店,約六分鐘腳程。 ▼和 Nagomi Pasta以木質裝潢為主,搭配暖色系燈光,讓人一入內,便感受到日式餐廳的溫馨氛圍,加上近期聖誕節將至,店內垂吊式掛燈及綴飾,更添耶誕氣息!且和 Nagomi Pasta環境相乾淨整潔,用餐環境可說是相當舒適。 ▼店內以二到四人座為主,以木板作為座位上的區隔。 ▼店家後方空間,相當適合活動包場,是個團體聚餐的好所在!和 Nagomi Pasta另有間可容納6~8人的包廂,不過當天適逢店家清潔整理時段,
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下班後,你們都去哪放鬆呢?

在信義區逸仙路巷弄內,就藏身著一家主打日式和風料理的餐廳-和 Nagomi Pasta

無論從市政府站、統一阪急、松菸、抑或是國父紀念館,步行至店都相當方便,

以日式烹調方法,保留了義大利麵的精隨,

和 Nagomi Pasta日義合璧的義大利麵,

讓人頓時分不清你究竟是來到義式餐館還是日式餐廳。

尤其是近期相當火紅的名古屋日式炸雞,在這裡也吃得到呢!

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦

▼和 Nagomi Pasta交通上相當方便,

無論從捷運市政府站、或是國父紀念館站步行至店都挺方便的,

大食女當天是從捷運市政府站二號出口至店,約六分鐘腳程。
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▼和 Nagomi Pasta以木質裝潢為主,搭配暖色系燈光,

讓人一入內,便感受到日式餐廳的溫馨氛圍,

加上近期聖誕節將至,店內垂吊式掛燈及綴飾,更添耶誕氣息!

且和 Nagomi Pasta環境相乾淨整潔,用餐環境可說是相當舒適。
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▼店內以二到四人座為主,以木板作為座位上的區隔。
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▼店家後方空間,相當適合活動包場,是個團體聚餐的好所在!

和 Nagomi Pasta另有間可容納6~8人的包廂,

不過當天適逢店家清潔整理時段,便沒能多加拍攝,

但偷偷望向裏頭,著實是個很棒、也相對隱密性更佳的用餐空間。
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▼來到日式餐廳,最精彩的莫過於店家的私房酒藏了!
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▼和 Nagomi Pasta採半開放式廚區設計,

除了可欣賞師傅們Live show外,對於店家的食材用料,也能更加安心!

大食女當天也發現,和 Nagomi Pasta廚房內各個都是型男主廚呢!(羞)

▼酥炸乳酪豆腐 $180
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▼方正如豆腐般的cream cheese入鍋油炸後,

再淋上醬油、並撒上柴魚及青蔥絲,

乍看之下,真會誤以為它單純就是盤炸豆腐阿!
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▼外微酥、裏頭則是相當滑順、且幾近入口即化的cream cheese,

吃起來乳酪香氣極為豐潤,絲毫不膩口,

且因著和風醬油加持,更添幾許鹹味,

這絕對是起司控會為之瘋狂的一品開胃餐點!
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▼葡萄柚沙瓦 $100

將新鮮葡萄柚直接加入沙瓦中,喝起來果香氣遠大於酒氣,

是相當適合女孩們的一款飲品,

這就是小資女孩們下班後追求的微醺小確幸呀;)
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▼目前15:00~19:00Happy Hour時段,新鮮水果沙瓦還有買二送一活動,著實挺划算的!

▼大食女有點忘記這款飲品的名字了,姑且將它稱作香蕉起司牛奶吧!

由於當天對酥炸乳酪豆腐甚是滿意,

與老闆娘分享後,她便相當大方地與我們分享她的私房特調飲品,

將香蕉、牛奶、cream cheese打作夥,

(且不加一滴水!)

其實大食女本來覺得,鹹鹹的起司與香蕉應該挺違和的...

不過喝了後才知道,cream cheese其實只是提高香蕉牛奶的濃稠度!

甜香而濃醇的香蕉牛奶實在很得大食女芳心,大推阿!

▼酥炸馬自拉佐羅勒番茄醬 $160
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▼炸至金黃酥香的麵包,裏頭夾有馬茲瑞拉起司的驚喜!

一入口中,先是感受到番茄莎莎醬的清爽及小刺激感,

酥脆麵包因著裏頭微融的起司,整體吃起來不致過於硬口,

著實是道兼顧鹹香及清爽的開胃前菜!
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▼名古屋酥炸雞翅 $220
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▼最近新開幕的"世界的山將",將原汁原味的名古屋炸雞翅帶來台灣,

大食女前些日子下班後,本想試試運氣至店嚐鮮,

但一望見那驚人的排隊長龍,加上冷颼颼的風陣陣吹來,

完全澆熄了大食女排隊的慾望...

所以當天看到menu上有名古屋炸雞翅,讓大食女眼睛立刻為之一亮,就要定它了!
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▼和 Nagomi Pasta比較偏和風醬燒口味,

炸雞翅完美吸飽了醬汁,吃起來帶有蜜汁甜香,

不過炸雞翅外皮並不因此變得軟爛,仍保有其酥香,

而肉汁更完美鎖在雞肉裏頭,吃起來相當juicy!

讓大食女姊妹倆一支接著一支停不下來,實在太下酒啦!
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▼聖誕版水果氣泡飲 (單杯$130、兩杯特價$250)

這兩杯飲品是和 Nagomi Pasta因應聖誕節特別推出的,

一杯紅、一杯綠,實在好有耶誕氣息阿!

綠色那杯是奇異果氣泡飲,裏頭另外添加柚子果粒,兩款水果的搭配實在很合拍!

另一杯則是草莓氣泡飲。
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▼水果氣泡飲裏頭盡是滿滿新鮮果肉啊!
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▼壽喜燒豬肉義大利麵 $320
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▼尼砍看!尼砍看!那誘人的蛋黃哥又出現了!(眼冒愛心)

叉子輕戳,渾圓欲裂的蛋黃哥實在太迷人啦...
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▼一、二、三,戳!

黃澄澄的蛋液如瀑布般傾瀉而下,這一幕實在犯規啦!(尖叫)
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▼既然是日式和風義大利麵,那就要用筷子吃才有fu阿!

和 Nagomi Pasta的義大利麵煮法,恰與一般義大利麵的煮法相反,

先是將義大利麵以橄欖油清炒,再加入配料拌炒,最後再以醬汁拌炒,讓義大利麵完美吸收醬汁,

有別於一般吃到醬汁較多的義大利麵,日式和風義大利麵比較偏向乾炒的感覺,

雖說醬汁是最後加入的,不過因著師傅是以大火快炒,

所以麵條已完美吸飽了醬汁,每一口都感受得到濃濃壽喜燒香氣!

且義大利麵毫無過度軟爛之虞,它是吃得到麵心的,讓大食女相當喜歡。
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▼裏頭的豬肉,同樣讓大食女相當驚艷,

每塊豬肉的肥瘦比例分配得宜,

且肥肉部份吃起來不軟爛,反倒是帶有點脆度,相當有意思!
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▼炭烤半雞佐柚子胡椒 $400
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▼為了保留新鮮食材最天然的原味,

師傅們僅將雞肉加點海鹽、胡椒,便直接送入烤箱內烤。
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▼雞肉外皮烤至酥香,將肉汁完美鎖在裡頭,

大食女強烈建議,一定要沾著一旁的柚子胡椒醬一齊食用,

自日本九州引進的柚子胡椒醬,吃起來帶有柚子的水果清香、及辣椒的刺激勁兒,

清爽卻不失小刺激的滋味,實在很耐人尋味!

一旁的烤馬鈴薯條,外酥香、內綿密,且吃得到馬鈴薯本身甜度,

大食女真的很喜歡這種不過多調味的料理方式,

將食材本身原味真實呈現,才有意思阿!
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和 Nagomi Pasta完整菜單MENU
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適逢聖誕節將近,Nagomi也推出幾道聖誕特別餐點

大食女相當推薦點份烤半雞、及幾樣下酒菜,

再點套聖誕水果氣泡飲、抑或是來杯莎瓦,

與友人們共享微醺的小確幸,肯定會是個最棒的歡愉聖誕;)

☺下班後,就該找個地方放鬆一下啊!

鄰近市政府站、國父紀念館站的和 Nagomi Pasta,交通上實屬相當方便,

店內溫馨舒適的用餐環境,無論朋友聚餐、抑或是團體包場都很適合,

且店內提供六至八人團體包廂,讓用餐上更具隱密性,

(但可別忘了先致電預約訂位喲!)

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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