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店家資訊 黃家綠豆蒜 地址: 屏東縣車城鄉福安路3-36號 電話: 08-8821214 營業時間: 09:00~17:00 星期三公休本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/440487898 位於車城福安宮附近的正黃家綠豆蒜是不少人經過車城時的必踩之點,而且附近由於停車方便,因此也讓這間店常常排滿了人龍,在五十咩小時候,爸爸媽媽每次經過車城時都會給他來上一碗,但是由於近期實在是太多人了,因此林媽媽綠豆蒜變成我們家現在的首選。 店門口有菜單,由於人多,建議先找位置坐,然後再點餐吧,菜單是2015年10月拍的,這邊的組合比較多,可以依照自己的喜好而選擇配料。 都吃到最後一間了,當然還是冰的熱的各一碗囉。 招牌綜合,有淋上糖水,所有配料都被蓋在冰的底下,配料有綠豆,綠豆蒜及粉條。 粉條和綠豆,口感正常,而綠豆蒜的部分似乎還保留一些顆粒感,五十咩沒有很愛,可能是由於前面吃太多間了,因此黃家的吃起來,整體風味一般,沒有特別驚豔之處。 純綠豆蒜(熱),芡汁甜味剛好,不過吃起來略為黏稠,這碗最後妹子依然還是只吃一半Orz....,而熱的
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店家資訊 黃家綠豆蒜

地址: 屏東縣車城鄉福安路3-36號

電話: 08-8821214

營業時間: 09:00~17:00 星期三公休

本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/440487898

位於車城福安宮附近的正黃家綠豆蒜是不少人經過車城時的必踩之點,而且附近由於停車方便,因此也讓這間店常常排滿了人龍,在五十咩小時候,爸爸媽媽每次經過車城時都會給他來上一碗,但是由於近期實在是太多人了,因此林媽媽綠豆蒜變成我們家現在的首選。

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店門口有菜單,由於人多,建議先找位置坐,然後再點餐吧,菜單是2015年10月拍的,這邊的組合比較多,可以依照自己的喜好而選擇配料。

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都吃到最後一間了,當然還是冰的熱的各一碗囉。

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招牌綜合,有淋上糖水,所有配料都被蓋在冰的底下,配料有綠豆,綠豆蒜及粉條。

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粉條和綠豆,口感正常,而綠豆蒜的部分似乎還保留一些顆粒感,五十咩沒有很愛,可能是由於前面吃太多間了,因此黃家的吃起來,整體風味一般,沒有特別驚豔之處。

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純綠豆蒜(熱),芡汁甜味剛好,不過吃起來略為黏稠,這碗最後妹子依然還是只吃一半Orz....,而熱的綠豆蒜似乎也是有點不夠粉,因此就留給喜歡這種綠豆蒜口感的朋友囉。

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總體而言,黃家綠豆蒜整體環境尚可,熱門時段由於常常排滿人潮,有可能會遇到沒有座位坐的窘境,而口味口感部分就留給喜歡他的朋友囉,這邊就單純紀錄一下。

歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei/

每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感,五十咩不是分析儀器,對於食材的使用,或是是否有無任何添加物方面,是不可能吃得出來的,所以食安方面的問題就交由權責單位去負責,五十咩只負責吃囉。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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