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餐點很菜的小葛廚房不愛炸物,所以不提供天然食材,處理很累也很麻煩,但消費者可以吃得放心~~~其實這篇放了很久,本來沒有想po的 後來覺得雖然這次拜訪的感覺沒很好或者只是我自己敏感了點,有時候凱倫也挺自目的,說話不小心得罪了別人也不是沒有過xxxd最重要的是,廚房的用心,是應該被看見的…..小葛廚房放在凱倫的口袋名單已久,很喜歡它FB、IG裡的照片實在是太有意境、太有故事感可惜,凱倫功力太淺,拍著拍著……心情反而down了下來意外地,離凱倫家不算遠,路癡凱倫這天很順利就找到小葛xxxd摩托車要停放還算方便,汽車可能稍麻煩點早上09:00-18:00是小葛廚房晚上18:00-23:00是plate餐盤上店內木頭色系風格,質樸舒適座位不算多畫作被我馬賽克,因為…..有說不能拍 開店前就提早到了,在附近類似小北百貨逛了好久所以是當天的第一位客人,也才有機會拍下無人的畫面小葛平日的生意~~~好好~~~ 長桌上方的乾燥花裝飾高度挺高的,要布置也不容易貼在牆上的乾燥花裝飾廁所前的書櫃和自助區牆上的menu還有”菜單上沒有的”隱藏版餐點喔!!!當季水果,現在應該看不怎麼到了xxd一個人可以選這裡的位置
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餐點很菜的小葛廚房

不愛炸物,所以不提供

天然食材,處理很累也很麻煩,但消費者可以吃得放心~~~
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其實這篇放了很久,本來沒有想po的

 

後來覺得雖然這次拜訪的感覺沒很好

或者只是我自己敏感了點,有時候凱倫也挺自目的,說話不小心得罪了別人也不是沒有過xxxd

最重要的是,廚房的用心,是應該被看見的…..
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小葛廚房放在凱倫的口袋名單已久,很喜歡它FB、IG裡的照片

實在是太有意境、太有故事感

可惜,凱倫功力太淺,拍著拍著……心情反而down了下來
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意外地,離凱倫家不算遠,路癡凱倫這天很順利就找到小葛xxxd

摩托車要停放還算方便,汽車可能稍麻煩點

早上09:00-18:00是小葛廚房

晚上18:00-23:00是plate餐盤上
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店內木頭色系風格,質樸舒適
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座位不算多

畫作被我馬賽克,因為…..有說不能拍

 
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開店前就提早到了,在附近類似小北百貨逛了好久

所以是當天的第一位客人,也才有機會拍下無人的畫面

小葛平日的生意~~~好好~~~

 
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長桌上方的乾燥花裝飾
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高度挺高的,要布置也不容易
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貼在牆上的乾燥花裝飾
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廁所前的書櫃和自助區
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牆上的menu

還有”菜單上沒有的”隱藏版餐點喔!!!
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當季水果,現在應該看不怎麼到了xxd
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一個人可以選這裡的位置或是最後面的位置,凱倫選了這

前庭的綠色植栽好美
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小葛廚房的菜單

食材講究也很用心,要努力堅持也不簡單

食材的來源也都備註在菜單上面
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野菇帕尼尼 套餐價 230
套餐含飲品(以下擇一)

美式咖啡(熱/冰)     紅茶(熱/冰)   黑糖豆漿(熱/冰)

青蘋果汽泡水(冰)   薑汁黑糖汽泡水(冰)

或換其他飲料可折抵50元

 

套餐含季節沙拉,飲料甜度皆為固定,無法調整

部份餐點可加點墨西哥辣肉醬、芝麻葉、花生醬、起士片,每份20元

 

拍完上面那張,也不知道那一根筋不對,一直想去外面拍
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然後我還真的出來了,只是太陽太耀眼了些,看得不是很清楚

連帕尼尼有點滑動都沒有注意到…..

 

帕尼尼我現場吃一半,另一半打包回去,沒想到我女兒很愛

調味很自然,凱倫超愛吃菇類的

而且有著豐富的多醣體,提昇免役力又抑制腫瘤生長,本人是很應該多吃~~~
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飲料凱倫選了美式咖啡

小葛的咖啡真不錯

剛端上來的熱度夠燙,味道帶著水果味的香味,然後微微地酸

但是溫度降下來後,酸味不見,滋味又變得醇香,尾韻甘甜,很豐富的味覺層次
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生菜沙拉份量不少

很多地方的沙拉凱倫其實不敢吃,因為怕沒有洗乾淨

但是我想小葛應該有仔細清洗,所以吃得很放心

沙拉醬是我喜歡的胡麻,還有一塊豆腐,配著沙拉醬真是享受
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水果有橘子和芭藥,都很甜

可以想像小葛是仔細挑選的
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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