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帶孩子們到宜蘭縣五結鄉「香格里拉冬山河渡假飯店」住宿,享受一秒到歐洲的渡假氛圍,特地安排搭配一泊四食讓旅程更加美好,飯店就位於公園二路15號,距離知名景點:傳藝中心、虎牌米粉、中興文創園區、玉兔鉛筆學校、博士鴨觀光工廠、溪和三代目及鬥陣來七桃體驗館等皆不遠,主建築對面就設有平面停車場,停車好方便哦!飯店外觀為歐式純白建築,氣勢凌人,外牆潔白如雪,搭配圓形及斜角屋頂,呈現出錯落有致的層次感,兼具優雅歐風及時尚感。卡布里西餐廳-英式下午茶下午茶、晚餐和早餐,都是在主建築二樓的卡布里西餐廳用餐,服務人員將我們帶位到靠窗邊的位置,可以眺望遠處的永恆水教堂,以方桌搭配靠背椅的午茶區,輕柔而優雅,視野良好,在這兒享用飯店精心準備的雙層英式下午茶,再美好不過了。▼下午茶甜點為固定內容,飲品可自行挑選。甜點為巴黎米其林五星飯店甜點師傅教學手作,結合宜蘭特產,量身打造經典法式甜點:草莓塔、檸檬塔、覆盆子幕斯塔、酒漬櫻桃費南雪、檸檬瑪德蓮、可麗露、抹茶金棗義式馬卡龍、巧克力紅茶蛋糕、巧克力布蕾球、九層塔德式香腸司康、田園野菇鹹派及洋蔥鴨賞鹹派等,五顏六色的,讓人看了心花朵朵開~加入了宜蘭在地栽種的金棗,讓
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帶孩子們到宜蘭縣五結鄉香格里拉冬山河渡假飯店」住宿,

享受一秒到歐洲的渡假氛圍,特地安排搭配一泊四食讓旅程更加美好,

飯店就位於公園二路15號,距離知名景點:傳藝中心虎牌米粉中興文創園區

玉兔鉛筆學校博士鴨觀光工廠溪和三代目鬥陣來七桃體驗館等皆不遠,

主建築對面就設有平面停車場,停車好方便哦!飯店外觀為歐式純白建築,氣勢凌人,

外牆潔白如雪,搭配圓形及斜角屋頂,呈現出錯落有致的層次感,兼具優雅歐風及時尚感。
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卡布里西餐廳-英式下午茶

下午茶、晚餐和早餐,都是在主建築二樓的卡布里西餐廳用餐,

服務人員將我們帶位到靠窗邊的位置,可以眺望遠處的永恆水教堂

以方桌搭配靠背椅的午茶區,輕柔而優雅,視野良好,

在這兒享用飯店精心準備的雙層英式下午茶,再美好不過了。

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▼下午茶甜點為固定內容,飲品可自行挑選。
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甜點為巴黎米其林五星飯店甜點師傅教學手作,結合宜蘭特產,

量身打造經典法式甜點:草莓塔、檸檬塔、覆盆子幕斯塔、酒漬櫻桃費南雪、

檸檬瑪德蓮、可麗露、抹茶金棗義式馬卡龍、巧克力紅茶蛋糕、巧克力布蕾球、

九層塔德式香腸司康、田園野菇鹹派及洋蔥鴨賞鹹派等,五顏六色的,讓人看了心花朵朵開~

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加入了宜蘭在地栽種的金棗,讓馬卡龍口味更豐富,融入特產的鴨賞鹹派,

也好好吃!搭配果汁、茶類或咖啡,吃著可口豐威的下午茶,享受美麗環境,太幸福啦!

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卡布里西餐廳-晚餐

我們是兩大兩小住宿,直接在飯店特別預約餐廳的卡布里風味晚餐

孩子們吃繽紛兒童晚餐,不用再特地外出覓食,感覺很棒~

*早、晚餐供餐方式,會依來客數提供套餐或自助式餐點。
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精美小品

以圓型白色盤盛裝,三款充滿海之風味的海鮮冷食:

烏魚子、帶子干貝、九孔鮑,搭配綠黃紅褐橙等多色食材,鮮明亮眼。

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伊比利火腿生菜盤

在西班牙最具代表性的火腿就是「伊比利火腿」,

色澤呈現美麗的粉紅色,切成薄片,與鮮綠嫣紅豔紫的沙拉混合,

極美,微鹹的火腿,再淋上微酸的特製油醋醬,滋味與口感非常豐富。

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墨西哥餅皮捲

墨西哥餅烘烤得略帶金黃酥香,中間夾著厚實的櫻桃鴨,

微辣而酸甜爽口的泡菜陪襯,搭配色彩繽紛的小米餅乾、

墨魚餅同吃,讓滋味更豐富有層次,充滿了變化。

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芝麻蜜汁豬肋排

調味甜中帶鹹,肋排和烤蔬菜有煙燻香氣還不錯,

肉質柔軟帶有彈性,軟骨的部份彈脆有嚼勁。

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松露清匙飯

松露的香味非常濃郁,搭配特製米飯,攪拌後再吃,

入口唇齒間皆是松露菇類迷人的香味,飽足感十足!

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蜜瓜清燉雞湯

以烏骨雞和瓜類等食材燉煮,湯頭清爽,

滋味清甜,熱呼呼的超好喝~晚餐我最喜歡這道!

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巧克力熔岩蛋糕/季節水果

深褐布朗尼巧克力蛋糕,上面灑上白雪般糖粉,

再以薄荷葉點綴,蛋糕體鬆軟微甜,內層為香濃的巧克力熔岩,超好吃!

搭配季節新鮮水果、現打柳橙汁,均衡營養,讓人晚餐吃得心滿意足呢!

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繽紛兒童晚餐讓孩子們吃飽飽,又滿足!

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大廳茶水區-宵夜

晚上九點半,飯店的大廳茶水區免費供應房客限量宵夜唷!

有橘子、炸地瓜薯條、春捲、茶葉蛋、一串心、麵包和鹹稀飯等,

也太罪惡了吧!食材內容每日隨機、隨季節彈性調整。

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卡布里西餐廳-早餐

早餐採自助式Buffet吃到飽模式,豐盛的程度讓我嚇了一跳!完全可以當午餐吃了呀~

餐檯上滿滿都是菜,主食有白稀飯、台式炒米粉、擔仔麵及六款麵包、吐司和英式鬆餅,

亦有結合在地特色的美食:櫻桃鴨捲、礁溪香芋鹹粥,冷熱食有鮪魚沙拉、海苔玉子燒、

吻仔魚蒸蛋、河粉蝦捲、港式燒賣、泡菜白肉片、胡麻花椰菜、炒高麗菜、黃金地瓜、

南瓜、玉米及水煮蛋等,三牲三素,應有盡有,看起來美味可口,讓人每道都想嚐嚐看呢!

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小菜類有什錦菜、素香鬆、黑豆、醃漬薑片、昆布捲、花生、甘草大根、花瓜,

飲料部份除現煮咖啡、現泡茶飲等多項常見飲料外,還有提供果汁、豆漿和牛奶。

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另有素食、蛋奶素和季節水果,還有小朋友最愛的起司拼盤和巧克力脆片等,

現煮的擔仔麵,需自行DIY,蠻有趣的~可自行選擇喜愛的食材,麵類有黃麵、粿仔條和米粉。

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▼專為兒童規劃的餐檯,放置了兒童餐具、零嘴和飲品。

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菜色太豐富,而且每樣的口味都挺好的,很合我胃口,

忍不住通通吃光光,撐死我了……讓人大呼過癮,非常滿足。

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後記:

宜蘭飯店先驅-香格里拉冬山河渡假飯店,推出歐式宮廷服體驗,

好多服裝任你選,在歐風庭園拍照~真美!童玩體驗區家庭電影院生態池釣魚

孩子釣到欲罷不能,好好玩,還有溫泉足療池溫泉SPA館讓你泡湯紓解一身疲憊,

英式下午茶晚餐宵夜早餐自助式Buffet吃到飽一泊四食~超享受!!

 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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