誠屋 (已結業)

一般來拉麵店我都會選用豚骨湯頭，但只有在誠屋除外，誠屋的雞骨湯頭是最棒的。 雞骨叉燒拉麵：清澈的湯頭搭配叉燒、半熟蛋、白菜、蔥段。 叉燒有點薄且肥，吃起來入口即化，很有肉味。 半熟蛋中間的蛋黃好鮮嫩，蛋白有Q彈，非常的好吃！ 麵口感很棒，很有嚼勁，就是太少了，不夠吃，如果要加麵要加價$40。 湯頭是我的最愛，喝起來鮮甜不油膩，帶著醬油的香氣，很溫順的滋味。