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2024-01-10
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開店已經超過50年還被米其林必比登推薦的小吃美食，就是延三夜市《大橋頭老牌筒仔米糕》這一間，目前除了原本在延三的店面外，另外還有 大橋頭老牌筒仔米糕重慶店，是開在重慶家樂福那邊，兩家《大橋頭老牌筒仔米糕》生意都很好，很多網友都推薦《大橋頭老牌筒仔米糕》可以選肥瘦很棒之外，辣椒也是重點之一。必比登推薦50年老店大橋頭老牌筒仔米糕《大橋頭老牌筒仔米糕》是位於延三夜市裡面，從早上六點一路賣到下午四點，但就是沒有賣晚餐，對在夜市邊就是不賣晚餐時段，真心覺得很妙，就還蠻多人來《大橋頭老牌筒仔米糕》吃米糕當早餐，從捷運大橋頭站1號出口走過來大約是3分鐘的路程，附近延三路上也有許多不錯的小吃，像是徐記涼麵、津津豆漿，另一邊太平市場裡還有阿角燒肉。《大橋頭老牌筒仔米糕》內用的座位並沒有很多，但是來用餐的人還真的蠻多的，而且很多都是老客戶點了就走，尖峰時段還蠻多人來《大橋頭老牌筒仔米糕》外帶米糕，《大橋頭老牌筒仔米糕》已經有50年的歷史了，還拿到米其林必比登推薦，也算是台灣小吃的佼佼者。大橋頭老牌筒仔米糕菜單價格大橋頭老牌筒仔米糕菜單除了米糕之外，還有許多的湯品可以選擇，有豬血、豬肝、福州丸之類，另外還
開店已經超過50年還被米其林必比登推薦的小吃美食，就是延三夜市《大橋頭老牌筒仔米糕》這一間，目前除了原本在延三的店面外，另外還有 大橋頭老牌筒仔米糕重慶店，是開在重慶家樂福那邊，兩家《大橋頭老牌筒仔米糕》生意都很好，很多網友都推薦《大橋頭老牌筒仔米糕》可以選肥瘦很棒之外，辣椒也是重點之一。
必比登推薦50年老店大橋頭老牌筒仔米糕
《大橋頭老牌筒仔米糕》是位於延三夜市裡面，從早上六點一路賣到下午四點，但就是沒有賣晚餐，對在夜市邊就是不賣晚餐時段，真心覺得很妙，就還蠻多人來《大橋頭老牌筒仔米糕》吃米糕當早餐，從捷運大橋頭站1號出口走過來大約是3分鐘的路程，附近延三路上也有許多不錯的小吃，像是徐記涼麵、津津豆漿，另一邊太平市場裡還有阿角燒肉。
《大橋頭老牌筒仔米糕》內用的座位並沒有很多，但是來用餐的人還真的蠻多的，而且很多都是老客戶點了就走，尖峰時段還蠻多人來《大橋頭老牌筒仔米糕》外帶米糕，《大橋頭老牌筒仔米糕》已經有50年的歷史了，還拿到米其林必比登推薦，也算是台灣小吃的佼佼者。
大橋頭老牌筒仔米糕菜單價格
大橋頭老牌筒仔米糕菜單除了米糕之外，還有許多的湯品可以選擇，有豬血、豬肝、福州丸之類，另外還有海陸湯就是蚵仔加豬肝，最後歡迎的就是豬肝湯，一碗賣45元也還好，另外米糕一份價格是35元，價格並不算太貴，但還可以點肥的跟瘦的，還有雙肥雙瘦，或者是肥瘦綜合。大橋頭最有名就是蘿蔔辣椒醬，有單獨賣還蠻好吃的，可以拌飯炒麵炒菜。
筒仔米糕（小肥） NT$35元
筒仔米糕調味上本身就是比較淡一些，但圓糯米蒸的還不錯，吃起來很Q彈，不算太難咬，也不會太軟爛，選肥的會帶有一點油脂吃起來還蠻舒服的，一定要加那個紅色的辣醬，比較像是甜不辣的醬料，甜鹹不辣，吃起來還蠻開胃，還蠻好吃的，不加醬可能吃不太下去。
筒仔米糕（小瘦） NT$35元
瘦的部份跟小肥是同樣的價格，上面會有一塊瘦肉再多滷蛋，一樣醬汁偏淡，然後瘦肉很像是擔仔麵上面那一塊，吃起來也是比較乾，一定要去加那個辣醬會比較吃的順口，然後再重口味的一定要加辣蘿蔔醬，真的超好吃的辣的很過癮。
豬肝湯 NT$45元
豬肝的熟度剛剛好，不會太軟也不會太老，咬起來還蠻脆口的，有用薑絲去壓腥味，喝起來還蠻暖呼的，算是OK的豬肝湯。
《大橋頭老牌筒仔米糕》基本上蒸的還不錯，吃起來口感都還可以，一定要加紅醬跟辣蘿蔔醬才會覺得好吃，單吃小瘦的部份會比較無趣，個人喜歡肥一點的，真的超迷人的，有機會來延三這一帶一定要來試試《大橋頭老牌筒仔米糕》，還是說你有不錯的台北筒仔米糕名單，那也推薦給哥去吃吧！
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