影片
更多
2018-03-12
554 瀏覽
改裝後的豐盛號.取消了室內用餐區.改為外帶店!!店餐入口上方就是取餐號碼.便利又人性化不影響其他店家做生意的流暢動線.大家都很守秩序的排隊.速度意外的也很快豐盛號是我見過排隊名店當中.服務最親切的...笑容當然是100分老闆自家的特級鮮奶吐司(鼎豐糕餅行)...大方地切半吃排隊也不枯燥.改良成單純外帶後...速度變快豐盛號的老闆.出生於恆春也光耀了恆春堅持《自己的土司自己做》墾丁五星級飯店指定店家-鼎豐糕餅店，集數十年烘焙技術，專為豐盛號精心研發，一箱箱每天直送.堅持品質!!採用紐西蘭超特級Fonterra奶油、牧場鮮奶製作老麵發酵製作、天然奶油 動物性乳脂肪/無人工反式脂肪，散發濃郁奶香、口感柔軟細豐盛號於2013年創立 全台第一家 結合碳烤土司X紅茶牛奶的專門店老闆的爸爸開麵包店X阿公開茶行驕傲地將兩個最喜歡吃的台灣味 讓大家都可以品嘗的到南臺灣樸實真誠的性格 認真執著的態度淋漓盡致地發揮在 就愛 豐盛號店內的許多食材 包含:吐司/甘蔗糖水/醃醬/美乃滋...全不假手外包商.親手研發製作如果有一天Babe要採訪一位尊敬的名人.老闆就會是我的首選豐盛號的店內.6-8坪大小.服務的人員
改裝後的豐盛號.取消了室內用餐區.改為外帶店!!店餐入口上方就是取餐號碼.便利又人性化
不影響其他店家做生意的流暢動線.大家都很守秩序的排隊.速度意外的也很快
豐盛號是我見過排隊名店當中.服務最親切的...笑容當然是100分老闆自家的特級鮮奶吐司(鼎豐糕餅行)...大方地切半吃排隊也不枯燥.改良成單純外帶後...速度變快
豐盛號的老闆.出生於恆春也光耀了恆春堅持《自己的土司自己做》
墾丁五星級飯店指定店家-鼎豐糕餅店，集數十年烘焙技術，專為豐盛號精心研發，一箱箱每天直送.堅持品質!!
採用紐西蘭超特級Fonterra奶油、牧場鮮奶製作老麵發酵製作、天然奶油 動物性乳脂肪/無人工反式脂肪，散發濃郁奶香、口感柔軟細
豐盛號於2013年創立 全台第一家 結合碳烤土司X紅茶牛奶的專門店老闆的爸爸開麵包店X阿公開茶行
驕傲地將兩個最喜歡吃的台灣味 讓大家都可以品嘗的到
南臺灣樸實真誠的性格 認真執著的態度
淋漓盡致地發揮在 就愛 豐盛號
店內的許多食材 包含:吐司/甘蔗糖水/醃醬/美乃滋...全不假手外包商.親手研發製作
如果有一天Babe要採訪一位尊敬的名人.老闆就會是我的首選
豐盛號的店內.6-8坪大小.服務的人員就超過10位!!奇妙的是台灣傳統美食小吃.店內的音樂卻很有氣質
店內的空氣沒有油煙感.也沒有吵雜聲
老闆親自坐鎮的協助出餐
豐盛號的員工訓練極佳
大家各司其職 快速的進行手邊工作
沒有忙碌的不耐煩 只有微笑
老闆沒有催趕得怒吼聲 只有像是長輩在對自己小孩子說話的耐心鼓勵"加油!再撐一下"
最簡單的銅板美食 卻是最扎實的教育訓練
工作檯面上很乾淨.工作服也很整齊.餐飲事業的衛生嚴厲把關是對消費者的尊重
新菜單設計 一目了然的推薦豐盛三明治 礙於原料有限 9點前一定賣光!!想吃請早
比較特別是紅茶牛奶 獨家配方...不只是鮮奶X紅茶那樣簡單...以前數量有限
現在已經可以正常提供到中午左右瞜
海味港口茶 是恆春平地茶!!...大多台灣都是高山茶
平地茶相當有特色吧!!不嗜含糖飲品的朋友 港口茶(無糖)值得一試
電話訂餐服務(沒有外送)!!
豐盛號與溯源餐廳 台灣農業發展協會配合
舉凡ㄧ些耳熟能詳的知名餐飲龍頭 都是溯源配合廠商EX:王品集團/礁溪老爺/雅室牛排/池上便當/漁聞樂/田媽媽/滿穗台菜...高成本的好原料.即便是銅板美食.也是吃得安心踏實
高大鮮奶不稀奇?主恩鮮奶第一次聽見!!喜歡聽貝多芬交響曲的牛ㄇㄚvㄇㄚv>這個總該聽過吧
彰化縣秀水鄉 主恩牧場四十多年歷史，以生產鮮乳為主，自產自製自銷有機鮮乳
紅茶鮮奶就是這一味添加
大家對紅茶牛奶的喜愛~光看這個空瓶子就知道又多大的用量.完美比例.不加水稀釋
喜歡吃豐盛號吐司的朋友自己在家就可以抹醬當早餐/點心/三明治....
nzmp無水奶油X不含任何香料/防腐劑/添加物
冷凍保存
ㄕㄨㄚ\嘴小點心
新販售的未經炭烤柔軟三明治-火腿蛋起司60如購買含"馬鈴薯"系列商品EX豐盛三明治..所以購買後30分鐘內吃完以免變質
暢銷的豐盛三明治秒殺~連吃都要以分計算
7:00外帶等候..約莫30-40分鐘
比較特別的是!!夢幻早餐不用排隊~~~~~~~
被選為台北夢幻早餐之一的豐盛號~現在可以免排隊喔!!CUTAWAY省下排隊 慢慢生活大家有機會研究一下!!
高舉我的戰利品!!海味港口茶
火腿蛋起司X港口茶(熱 無糖)這是個最輕鬆的組合.份量也剛好適合我的小鳥胃XDDD
港口茶喝來很回甘.不苦澀.沒有咖啡因感.意外的早餐喝起來腸胃也不會不舒服或是有刮胃的利度相當耐喝.冷了一樣順口.無糖是最棒的茶飲品嘗方式
喝得出茶葉的質地.圓潤而清香.不輸給進口花茶
老酵母的彈性.吐司帶有氣孔.柔軟中帶有口感.奶香味確實迷人厲害的是裏頭的嫩蛋.火腿是有厚度的存在感.搭配自製的美乃滋.與加分的起司片
最耐人回味的簡單組合.不經過碳烤得吐司.口感上最原始.咀嚼起來特別過癮
我特別喜歡豐盛號的杯身.相當有質感上頭自信的印上!不使用果糖/不使用香精
*自己的糖水自己熬*
特選甘蔗，經去皮、去渣、分段、沖洗等多道工法，長時間、慢工熬煮甘蔗糖水，融入百年老店林華泰茶行紅茶
豐盛號最經典的組合!!豐盛三明治、辣肉蛋起司、紅茶牛奶、紅茶
美好的一天~從豐盛的早餐開始
自信的古早風味紅茶百年茶葉紅茶X自家的甘蔗糖水
甜度調整(去冰.微甜).帶出紅茶的香.細品糖水的甜而不膩
喜歡喝紅茶牛奶的...豐盛號紅茶牛奶必喝紅茶的香甜與鮮奶..加入獨家配方.怎會那摩MATCH
不小心一杯就喝完.沒有便宜的茶精感.鮮奶的比例是剛好地濃郁.既有茶香又有奶味
趁著冰涼品嘗最過癮
質感極佳的紙袋.像精品般呵護著細嫩的辣醬肉蛋起司
對半切開..這斷面不像話的誘人店家不提供對切服務!!
辣醬就是一點提升風味的辛口.卻也不會太過刺激最迷人的是厚厚的嫩蛋煎...柔軟而濃郁
豬肉嚴選【農界界最高榮譽–神農獎】家香豬*總統府餐會使用的豬隻
行政院嚴格把關.無抗生素.無瘦肉精
沒有需要撕牙裂嘴地品嘗豬肉.是真正的好肉質
最後是一層起司.將所有的美味結合再一起
Babe心中的第一名肉蛋起司(辣醬)63
這個金額超難忘XDDD
除了我心中第一名的辣醬肉蛋起司還有一款式店內最暢銷...9點前銷售一空的王牌"豐盛三明治"
真的超級豐盛無誤!!!
側邊的金黃碳烤土司.剛好香酥不焦
自製薯泥沙拉.帶有一絲馬鈴薯的口感.搭配上爽脆的新鮮生菜與番茄濃郁的花生醬搭配的有履歷的家香豬肉..還有讓我讚不絕口地嫩蛋
大胃王就該吃這個...絕對是飽足感又美味
用料分量不手軟.每一份都是這個樣子.超級豪邁
早餐最簡單地主食就是吐司
不管是鹹的甜的都好吃方便
豐盛號的特級優質吐司.告訴你真正的鮮奶吐司.口感及手感
一點韌度.一點柔軟.綿密而可以細細咀嚼奶香甜度
當天品嘗不經烘烤就很美味
隔天灑水烘烤.就像剛出爐一般
強烈建議冰在冷凍庫.吃多少拿多少.濕度保持最佳
沒有添加防腐劑.吃得安心.小孩也可以品嘗喔
張貼
