更多
2018-06-19
145 瀏覽
「吾家可歸Homeless Bistro」下午是女孩會喜歡的風格下午茶、義式餐酒館，到夜晚搖身一變為氣氛酒吧，經典調酒、1664生啤酒，超特別的酒精版梅子蕃茄調酒，一旁還有精采的運動賽事轉播，夜晚22點過後，轉而化身為東區的深夜食堂，品嚐著深夜小點慰勞著忙碌且疲憊的靈魂。下班不想那麼早回家，喝點小酒、吃點小點，還能看場轉撥球賽，是不是很不錯呢！位在國父紀念館附近餐酒館「吾家可歸Homeless Bistro」氣氛特別慵懶舒服，餐點從正餐、美式漢堡、甜點到宵夜時段小點都有，吾家可歸亦是我家可歸，特別歡迎夜晚時刻想喝酒的人們，或是給自己一個對於忙碌生活能喘口氣的放鬆時間。這天我們來到吾家可歸才發現，原來是位在光復南路308巷，這條巷弄集聚了多家知名異國料理餐廳，十分熱鬧呢！吾家可歸亦有提供VIP包廂，如果有包場需求可以向店家詢問喔！特別喜歡店家所營造的氛圍，溫暖的笑臉燈具，讓人在踏入店內前就感受到溫暖。酒類款式多，生啤酒、各式創意調酒、紅酒、白酒都有，每週一到四還有Happy Hour 紅酒、白酒、氣泡酒暢飲活動，19點到21點 ＄800/人，22點過後 $1000/人。▼梅子風味小蕃茄生
「吾家可歸Homeless Bistro」下午是女孩會喜歡的風格下午茶、義式餐酒館，到夜晚搖身一變為氣氛酒吧，經典調酒、1664生啤酒，超特別的酒精版梅子蕃茄調酒，一旁還有精采的運動賽事轉播，夜晚22點過後，轉而化身為東區的深夜食堂，品嚐著深夜小點慰勞著忙碌且疲憊的靈魂。
下班不想那麼早回家，喝點小酒、吃點小點，還能看場轉撥球賽，是不是很不錯呢！位在國父紀念館附近餐酒館「吾家可歸Homeless Bistro」氣氛特別慵懶舒服，餐點從正餐、美式漢堡、甜點到宵夜時段小點都有，吾家可歸亦是我家可歸，特別歡迎夜晚時刻想喝酒的人們，或是給自己一個對於忙碌生活能喘口氣的放鬆時間。這天我們來到吾家可歸才發現，原來是位在光復南路308巷，這條巷弄集聚了多家知名異國料理餐廳，十分熱鬧呢！吾家可歸亦有提供VIP包廂，如果有包場需求可以向店家詢問喔！特別喜歡店家所營造的氛圍，溫暖的笑臉燈具，讓人在踏入店內前就感受到溫暖。
酒類款式多，生啤酒、各式創意調酒、紅酒、白酒都有，每週一到四還有Happy Hour 紅酒、白酒、氣泡酒暢飲活動，19點到21點 ＄800/人，22點過後 $1000/人。
▼梅子風味小蕃茄生菜沙拉 $260
這道沙拉視覺效果也太強了！感覺是仙女的沙拉XD
特殊設計的承裝器具，使得下方會不斷飄出仙境般的煙霧（其實是乾冰啦XD) 這樣的設計不僅搶眼，也能保持生菜的水份。冰涼的生菜淋上酸溜的巴薩米酒醋加上梅酒，蘋果丁點綴其中。小番茄是梅子番茄風味，酸甜梅粉香氣。作為清爽且開胃的生菜沙拉很適合呦！
▼黑鑽漢堡 $380
這漢堡十分奢華呀！！！將松露大手筆地融入食材內，厚燒松露煎蛋上方再擺上松露，厚實的手打牛肉漢堡排，漢堡麵包特意挑選了黑麥麵包增添香氣。
如此豐盛的漢堡絕對要一口咬下多層滋味，松露煎蛋表面是強烈的焦香，裡頭還有藏著脆口的蘑菇，松露香氣不會說太過強烈，輕巧地在鼻息中竄出。漢堡排牛肉韻味濃郁，特別喜歡邊邊油煎得恰恰的口感，黑麥漢堡還抹上了松露美乃滋醬，多樣的滋味層層堆疊，感受是十方暢快的！
▼藍鑽蝦海鮮燉飯 $360
燉飯料理前先以此蝦殼、奶油與番茄一起熬煮為蝦高湯，蝦子鮮美韻味濃縮至湯頭裡，再與燉飯及辛香料一起料理。燉飯內有著濃郁的蝦高湯的韻味，並且還帶點辛辣的刺激味蕾。較特別的是，燉飯使用的米粒是黏性較明顯的長糯米，因此整體口感特別濕潤且濃稠。
海鮮部分有來自中東紅海的藍鑽蝦、透抽、馬蹄蛤以及逼波逼波的蝦卵，輕咬蝦卵可是會爆汁的，拌入濃稠燉飯內一起享用使得味蕾豐富且有趣。
▼台式海鮮總匯薄餅 $280
中西合併的創意披薩，特別選用中式蔥油餅的餅皮為底，再以西式披薩的做法為搭配，意外的好吃呢！
蔥油餅皮較薄，但口感也較脆口，會有著清新的青蔥香氣，擺上滿滿的海鮮配料、乳酪絲、蔥花，比起一般披薩，餅皮更加Q彈，調味上甜鹹甜鹹，不會顯得太重口味，推薦可以試試！
吾家可歸的bartender人很Nice（歐奇小私心）坐在吧台座位的好處就是可以近距離欣賞bartender專業的調酒過程，不過如果想要拍照還是要先問問人家呦～（我們都有事先詢問 XD）
▼Whisky 壁咚芭 $380 歐奇推薦
光看名字，你應該很難聯想這是怎樣的調酒。
以台式的梅子芭樂發想，bartender研發出酒精版的梅子芭樂。杯緣抹上一圈梅子粉，入口的那一刻會真的以為就是梅子芭樂，但突然有股很特別且迷人的韻味竄出，還沒思考清楚那是什麼之際，味蕾瞬間又浮現檸檬的清香以及冬瓜的香氣。太令人喜歡了～既清爽又溫柔的感受，不會太過刺激辛辣，女孩應該會很喜歡，歐奇推薦一定要試試！
▼接著這杯，應該是男女通殺 XD
▼Ed Witch $300
以順口的1664生啤酒為基底，加上杏仁酒及清新的接骨木花酒，上方擺上一朵bartender自己做的乾燥菊花，顯得調酒特別可愛。
上方綿密的啤酒泡沫，入口時主要是感受到1664清爽順口的氣息，接著細細的飄出接骨木花的花香味，既粗獷又浪漫的韻味結合。生啤酒部分會不定期更換喔！我們剛好遇上搭配1664，因此喝起來會比較甜，但歐奇很愛 XD
▼生巧克力塔 $120
選用法芙娜55%生巧克力為基底加上萊姆酒，可可的苦甜滋味兼具，萊姆酒的香氣提味一般，在可可韻味之間藏著萊姆清新的香氣。
歐奇說說話
有時候下班就是會不想立刻回家，在外頭晃晃、吃點好吃的，喝點好喝的，感覺才能真的徹底讓身心放鬆，而吾家可歸就是這樣的存在。餐點選項豐富，有正餐類義大利麵、燉飯、漢堡，也有宵夜時段才有供應的小點，甜點也是店家手工自製，調酒部分這次我們點的這兩款都很好喝～～如果有帶外國朋友來玩，Whisky 壁咚芭肯定會讓他們擁有驚喜的體驗XD
歐奇給顆❤（滿分六顆❤)
再光顧意願 ❤❤❤❤
CP值 ❤❤❤❤
明明酒量是小朋友等級，但吾家可歸的調酒我很可以 ❤❤❤❤❤❤
張貼
