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2014-01-27
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往頂好名店城的方向走，在天仁茗茶旁邊的巷子右轉直走紅豆抹茶冰淇淋鬆餅NT$150鬆餅很厚實顏色烤的很漂亮，外皮酥一點會更有口感，紅豆很蜜加上鮮奶油和抹茶冰淇淋剛好中和甜度，擺在紅豆上的是用糖釀過的栗子，也很好吃燻雞肉三明治NT$130雞肉很有味道，但有一點微甜的照燒醬汁不會太乾澀，旁邊附的蛋沙拉沒有什麼味道，用鹽巴和胡椒再經過調味應該會好一點燻牛肉三明治NT$150這份三明治的吐司比較不一樣，沒有去邊也烤的比較焦，我覺得反而比較好吃，每一個份量都夾了2片牛肉，牛肉吃起來沒有燻雞來的有味道，也比較沒有水分，但搭配芥末籽還滿特別的燻雞吐司披薩NT$130底層的吐司烤的很酥，抹上大蒜醬味道很香，火腿加上燻雞也不會太鹹，同價位比起來只是份量有點少在店家入口處的雙管冰滴咖啡器，冰滴咖啡製做很費時，最頂端會放置大量的冰塊和冰水，透過類似水龍頭的開關，以幾秒鐘一滴的速度，慢慢透過最底層的濾紙過濾咖啡粉，為了控制水滴的速度常常需要調整，以免水滴過快導致咖啡味太淡，整壺滴完大約需要將近一天的時間，而冰滴咖啡滴完後需要冰鎮才能將咖啡味釋放出來，上一次來用餐因為冰滴賣完了，所以這次有特別交代要幫我留一杯~哈
往頂好名店城的方向走，在天仁茗茶旁邊的巷子右轉直走
紅豆抹茶冰淇淋鬆餅NT$150鬆餅很厚實顏色烤的很漂亮，外皮酥一點會更有口感，紅豆很蜜加上鮮奶油和抹茶冰淇淋剛好中和甜度，擺在紅豆上的是用糖釀過的栗子，也很好吃
燻雞肉三明治NT$130雞肉很有味道，但有一點微甜的照燒醬汁不會太乾澀，旁邊附的蛋沙拉沒有什麼味道，用鹽巴和胡椒再經過調味應該會好一點
燻牛肉三明治NT$150這份三明治的吐司比較不一樣，沒有去邊也烤的比較焦，我覺得反而比較好吃，每一個份量都夾了2片牛肉，牛肉吃起來沒有燻雞來的有味道，也比較沒有水分，但搭配芥末籽還滿特別的
燻雞吐司披薩NT$130底層的吐司烤的很酥，抹上大蒜醬味道很香，火腿加上燻雞也不會太鹹，同價位比起來只是份量有點少
在店家入口處的雙管冰滴咖啡器，冰滴咖啡製做很費時，最頂端會放置大量的冰塊和冰水，透過類似水龍頭的開關，以幾秒鐘一滴的速度，慢慢透過最底層的濾紙過濾咖啡粉，為了控制水滴的速度常常需要調整，以免水滴過快導致咖啡味太淡，整壺滴完大約需要將近一天的時間，而冰滴咖啡滴完後需要冰鎮才能將咖啡味釋放出來，上一次來用餐因為冰滴賣完了，所以這次有特別交代要幫我留一杯~哈哈
冰滴咖啡NT$140透明咖啡杯中除了放置一般冰塊外，還有一大塊的咖啡冰塊，避免過度稀釋而影響口感，另外有附上糖漿和有點打發的鮮奶油，讓我很意外的不是使用牛奶，不過挺新鮮的，冰滴咖啡單喝很香醇，完全不會苦澀，喝完後在口中有點回甘，因為是低溫製作，咖啡因含量較低比較不傷胃
蘋果檸香茶NT$140杯中放置新鮮蘋果丁，以進口的乾燥蘋果果茶沖泡可釋放香氣，加入蘋果醬調味還不錯喝
鮮果茶NT$160用多種新鮮水果下去熬煮，再加入梅子調味，味道很濃也很好喝，桔子和百香果的味道過重搶過其他味道，有點略酸
OREO冰沙NT$140OREO放置的不夠多，水卻放的太多，沒有冰沙的口感，味道也很淡不是很推薦
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