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2015-03-16
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雖然這陣子大家的目光焦點都一直集中在Justin最新開的Singerture，但從開幕以來，米兒一直沒去成的「Just in Bistro & Wine Bar」，也仍然一直記在米兒的口袋名單裡，一方面是因為它的價格相對划算，再者也是因為之前一直難訂位去不成，總要找個機會來吃吃看。 終於在米兒去美國前，找到朋友一起陪吃囉，這家開在東區巷弄的小酒館，之前聽說的是以歐陸系的ＴTAPAS為主，以Justin的法國料理手法，再加入亞洲的烹調手法，是比較有廚師個性的小料理，到了點餐的時候，發現也的確如此。除了印在餐桌紙墊上的菜單可以輕鬆點菜之外，還有個黑板上寫著當天的推薦料理。 二個女生用餐，不敢點太多，菜單上還有不少米兒想吃的菜，只是那天貪嘴，都點些容易飽的主食，下次去可不能這麼點了等到要寫菜的介紹時才發現，出國前留的那張菜單給弄丟了，於是我又忘了每道菜多少錢及價格..........如果想知道的話，麻煩大家電洽店家囉~~ 南瓜麵包之類的菜，原本以為是南瓜揉入麵糰裡，沒想到居然是法國麵包上盛著香軟的南瓜、再淋上好吃的青醬與奶油起司，配得意外地對味~~聽說JUSTIN很稱讚台灣的綠竹筍，時值筍季
終於在米兒去美國前，找到朋友一起陪吃囉，這家開在東區巷弄的小酒館，之前聽說的是以歐陸系的ＴTAPAS為主，以Justin的法國料理手法，再加入亞洲的烹調手法，是比較有廚師個性的小料理，到了點餐的時候，發現也的確如此。除了印在餐桌紙墊上的菜單可以輕鬆點菜之外，還有個黑板上寫著當天的推薦料理。
二個女生用餐，不敢點太多，菜單上還有不少米兒想吃的菜，只是那天貪嘴，都點些容易飽的主食，下次去可不能這麼點了等到要寫菜的介紹時才發現，出國前留的那張菜單給弄丟了，於是我又忘了每道菜多少錢及價格..........如果想知道的話，麻煩大家電洽店家囉~~
南瓜麵包之類的菜，原本以為是南瓜揉入麵糰裡，沒想到居然是法國麵包上盛著香軟的南瓜、再淋上好吃的青醬與奶油起司，配得意外地對味~~
聽說JUSTIN很稱讚台灣的綠竹筍，時值筍季，當然要點來嘗，不過這道就稍微沒特色一點，反正筍子就是好吃~~
海鮮燉飯.......因為愛吃飯..........所以又點了一個燉飯~番茄的醬汁吸得很均勻，海鮮料也頗多，看起來分量小，但二個女生吃起來其實挺多的........
滿滿一匙~~一口塞進嘴裡，豐富的口感及風味在唇舌間舞動，好吃~~
這是啥蛋之類的，是黑板上的當天推薦菜，應該是有野菇和太陽蛋，醬汁很香，用烤得金黃的吐司麵包沾著吃很棒~~
呃~~不該來這種店點漢堡的，但愛吃漢堡的米兒看到菜單上有漢堡就..........忍不住給它點下去了!!餡子口感很不錯啦~~但是太搶味的肉餅，讓沒什麼特色的麵包顯得無力，換個麵包就完美了~~
漢堡和薯條是哥倆好，酥脆爽口，沒有迥多調味卻讓人一口接一口~~
可麗露，它的個子比較小，但口感卻挺不錯的，不會過硬或過於濕潤，好像一個是15大洋吧??
傳說中的蘋果派上桌了，哇噻，那香氣真的差點讓米兒顧不得拍照就嗑掉了~~盛裝在鐵平底鍋上桌的方式，還附了一杯自製冰淇淋，意思是要讓你享受冰火交融的口感啦~~可惜米兒不吃冰呀~~
瞧，這瓶果派的皮是很薄的，吃起來非常香酥爽口，微酸微甜的蘋果，在香酥餅皮之上，配著美味的杏仁果吃~~唉呀~~米兒顧不得身材一個人嗑了半個呀!!!
餐後的咖啡還附一塊小餅乾，咖啡本身也挺香醇的~~
因為店裡有其他客人，不好拍照，就拍了個黑板囉~~Just in
台北市忠孝東路四段181巷33號
（02）87719297
周二～五12:00～15:00，17:30～24:00，周六日～24:00、周一17:30～24:00
美 味指數 ★★★★☆
空間指數 ★★★☆
實惠指數 ★★★☆
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