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2015-03-20
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還蠻常聽到人家說什麼馬祖麵，心想到底是什麼呢？原來有一間很有名的就在遼寧夜市附近叫做四鄉五島馬祖麵。一開始聽到這名字也太難記了吧？知道典故原來是馬祖列島的四個鄉和五個島這樣就好記多了！那天是去吃宵夜場的，在八德路旁和遼寧街的路口，附近的店家都關了，可以看得出來只有這間還燈火通明呢！ 第一次來的我們，看到菜單好多種類還真的很難選呢！不過店家貼心的放上人氣排行榜，可以好好的參考一下。 一樓座位很少，我們被帶到二樓，就是簡單的麵店模式，不過當時已經晚上十一點了，還這麼多人哩！聽說這裡的麻醬麵很有名，還有黑芝麻的一些料理，不過我們沒那麼愛芝麻，就點了碗炸麻麵，炸醬加麻醬試試看。味道還不錯呢！有芝麻的香氣可是不會有太重的黏糊的芝麻醬感覺，兩個人都覺得蠻好吃的。沙茶魚麵也是排行榜上有名的，看起來白白的，其實醬料都在底下，要自己拌均勻再吃喔！魚麵的麵條跟一般的麵不一樣，吃起來比較厚實，感覺很容易就飽了，配上沙茶很夠味。這裡這麼多小菜，一定要來個幾盤的，我們就走小菜王路線啊～涼拌小黃瓜我的最愛，這裡的還算入味有脆，口感不錯。 酒糟肉就像紅燒肉一樣吧！我本來就愛這道菜，皮炸得很酥，味道也不錯，不過要是
還蠻常聽到人家說什麼馬祖麵，心想到底是什麼呢？原來有一間很有名的就在遼寧夜市附近叫做四鄉五島馬祖麵。一開始聽到這名字也太難記了吧？知道典故原來是馬祖列島的四個鄉和五個島這樣就好記多了！
那天是去吃宵夜場的，在八德路旁和遼寧街的路口，附近的店家都關了，可以看得出來只有這間還燈火通明呢！
第一次來的我們，看到菜單好多種類還真的很難選呢！不過店家貼心的放上人氣排行榜，可以好好的參考一下。
一樓座位很少，我們被帶到二樓，就是簡單的麵店模式，不過當時已經晚上十一點了，還這麼多人哩！
聽說這裡的麻醬麵很有名，還有黑芝麻的一些料理，不過我們沒那麼愛芝麻，就點了碗炸麻麵，炸醬加麻醬試試看。味道還不錯呢！有芝麻的香氣可是不會有太重的黏糊的芝麻醬感覺，兩個人都覺得蠻好吃的。
沙茶魚麵也是排行榜上有名的，看起來白白的，其實醬料都在底下，要自己拌均勻再吃喔！魚麵的麵條跟一般的麵不一樣，吃起來比較厚實，感覺很容易就飽了，配上沙茶很夠味。
這裡這麼多小菜，一定要來個幾盤的，我們就走小菜王路線啊～涼拌小黃瓜我的最愛，這裡的還算入味有脆，口感不錯。
酒糟肉就像紅燒肉一樣吧！我本來就愛這道菜，皮炸得很酥，味道也不錯，不過要是是熱的一定更好吃啊！雖然朋友都說紅燒肉幾乎都是冷的上桌，不過我個人龜毛就是偏愛熱的啦～
豆干滷蛋就小菜基本款，還算不錯，我們今天算客氣的小菜點很少，因為已經要半夜12點啦～肚子要顧裡子也要顧面子，裡面飽了，外面卻凸了，自己也會難過你說是不是XD
餛飩湯比一般那種小小顆的再大一些，餡料包得很飽滿，小碗才30元算是料多實在。
這樣兩個人的宵夜場一共是225元，只有酒糟肉是60元，其他的每一樣都是50元以內，算是平價美食。
越晚還越多人哩！有的一堆學生應該是去玩完又來續攤吃消夜的，有的也是上班族兩三個來享受深夜美食。
24小時營業真的是很方便，讓我們不論何時只要餓了，想吃碗熱呼呼的，也不用花大錢就可以吃到了呢！
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