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2018-05-02 146 瀏覽
說實話,我真的不喜歡吃台菜,沒有家鄉胃。 而且最近又久居台南真的是倒盡胃口…. 你們不瞭解我的苦衷(何不食肉糜) *** 友人潘要去大陸前請我們家在這兒吃 份量實在有點多….前菜粉腸,蟳丸,蝦棗,煎豬肝,白斬雞 大家已經飽一半了 魚翅羹,裡面是滿滿的小魚翅 紅蟳米糕,紅蟳其實不容易作,蒸過頭卵就很硬而乾。火侯實在是最重要的,可惜底下有一汪油,撈上面吃還好 炒鱔魚,唉,真的,只剩下東門路的可以吃了嗎? 結果竟然又碰到富閒人 J 桑,是台南老饕都同聚一堂嗎? 位置很少就不波地址了~生意太好
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說實話,我真的不喜歡吃台菜,沒有家鄉胃。 
而且最近又久居台南真的是倒盡胃口…. 

你們不瞭解我的苦衷(何不食肉糜) 

*** 

友人潘要去大陸前請我們家在這兒吃 

份量實在有點多….前菜粉腸,蟳丸,蝦棗,煎豬肝,白斬雞 
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大家已經飽一半了 

魚翅羹,裡面是滿滿的小魚翅 
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紅蟳米糕,紅蟳其實不容易作,蒸過頭卵就很硬而乾。火侯實在是最重要的,可惜底下有一汪油,撈上面吃還好 
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炒鱔魚,唉,真的,只剩下東門路的可以吃了嗎? 
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結果竟然又碰到富閒人 J 桑,是台南老饕都同聚一堂嗎? 
位置很少就不波地址了~生意太好
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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