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昨日才開始試營運第二天的spoon.taipei位在通化街的小巷弄內,從信義安和站4號口步行過來約8-10分鐘,查著google地圖時,發覺知名的牛口水 咖啡·輕食也在不遠的距離,早上11點即開始營業的spoon.taipei,創意空間裡,賣著簡單幾樣日常飯菜,相當特別。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/走進一樓的 spoon.taipei ,是偌大的不鏽鋼櫃台,整體空間走灰色主調,帶點銀色未來感,再填上白與黑。這裡採先在櫃檯點好餐,再入座的方式。當天下著細雨的陰天,感受著是有點低調沉靜的氣息,還有輕輕慢慢的歌曲。自取醬料區整齊放著別出心意的玻璃瓶。這裡1樓提供幾張靠窗的獨立座位,另一邊狹小樓梯走下是地下一樓不算太大的用餐空間,在鋪滿小石子的地板上,簡單擺了7張座位,這樣的概念也讓我想起曾在首爾江南遇見的實驗系空間BAT,不過在台北倒是第一次看見。另外發覺近期推車很受小店歡迎,在首本旅遊新書《這時首爾》曾介紹過的兩面性咖啡館,就有相同的概念呈現;spoon.taip
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昨日才開始試營運第二天的spoon.taipei位在通化街的小巷弄內,

從信義安和站4號口步行過來約8-10分鐘,查著google地圖時,

發覺知名的牛口水 咖啡·輕食也在不遠的距離,

早上11點即開始營業的spoon.taipei,

創意空間裡,賣著簡單幾樣日常飯菜,相當特別。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/

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走進一樓的 spoon.taipei ,是偌大的不鏽鋼櫃台,

整體空間走灰色主調,帶點銀色未來感,再填上白與黑。

這裡採先在櫃檯點好餐,再入座的方式。

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當天下著細雨的陰天,感受著是有點低調沉靜的氣息,還有輕輕慢慢的歌曲。

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自取醬料區整齊放著別出心意的玻璃瓶。

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這裡1樓提供幾張靠窗的獨立座位,

另一邊狹小樓梯走下是地下一樓不算太大的用餐空間,

在鋪滿小石子的地板上,簡單擺了7張座位,

這樣的概念也讓我想起曾在首爾江南遇見的實驗系空間BAT,

不過在台北倒是第一次看見。

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另外發覺近期推車很受小店歡迎,

在首本旅遊新書《這時首爾》曾介紹過的兩面性咖啡館,就有相同的概念呈現;

spoon.taipei 將小餐館創意打造,雖沒首爾的空間來的細節迷人,

但也讓人眼睛爲之一亮,我們倆著實也拍了不少照片。

《這時首爾》 延伸閱讀 / 양면성 兩面性咖啡館,今日心靈的處方箋,是有人情咖啡療癒。

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這裡目前全天候供應無水咖哩與日式炊飯,下午時段有沙拉與麵包盤,

而飲品也提供簡單幾樣,菜單上的選項真的不多,皆以店主日常喜歡的餐點呈現;

據說,未來還會有客座主廚當日限定特餐的部分(菜單請點←)。

▼無水咖哩$200

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使用鐵餐盤盛裝的咖哩飯,是有趣將咖哩與白飯工整地分隔擺放。

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spoon.taipei 的咖哩特別堅持不加水與油,

只使用洋蔥蔬菜等食材於鑄鐵鍋熬煮,因此口感吃著較為清爽,

但對於喜歡辛香料重口味的人來說,應該會認爲味道不夠,可加上一旁附贈的香料粉,

自己是認為口味嚐起來鮮甜、雞肉配料口感也不錯,但整體味道稍微淡了些。

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▼spoon 奶茶$100

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上頭打上可愛奶泡,喝著雖甜度有些高,

但不會太過膩口,還有舒服茶香,不過一杯份量不算太多。

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INFO

spoon.taipei

地址 : 台北市大安區通化街101巷2號1樓

營業時間 : 週一公休 / 週二 ~ 週日 : 11:00 ~ 21:00

電話 : 0900-776-010

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