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2018-08-15
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「閉上雙眼，嘴裡那微酸香甜的輕柔滋味， 是多麼令人醉心，好似白日裡的夢境般， 剎那間自己走進了1756年的童話故事裡。」Today, I am princess.Today, I am also in love with princess.今天，你能成為公主；你也能是與公主共舞的王子，在Cupetit卡柏蒂，嚐一口法式甜點，將回憶裡的童話再度用味蕾留下，成為心中的另一個美好。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J一次只簡單專心一件事，是Cupetit卡柏蒂品牌曾給過我的美好固執印象。品牌在經過多年的淬鍊之後，現在不只能嚐到招牌的杯子費南雪與幸福滿溢的手工喜餅，今年夏天推出了Fine Dessert 五感法式甜點體驗，首季法式手工甜點主打the power of princess 公主力，將甜點化身成一位位不同性格的公主，選上一款甜點，你能是公主，也能是獻上親吻的王子，走進許久沒有回味的純真年代裡。多年不見，Cupetit 卡柏蒂已搬遷至捷運大安站不遠的巷弄裡，不同於過去的販售方式，現在咖啡廳全新的Fine Dessert 甜點體驗，設置了氣質優雅的內用空間，也令人格外眼睛一亮。姊妹
「閉上雙眼，嘴裡那微酸香甜的輕柔滋味，
是多麼令人醉心，好似白日裡的夢境般，
剎那間自己走進了1756年的童話故事裡。」
Today, I am princess.
Today, I am also in love with princess.
今天，你能成為公主；你也能是與公主共舞的王子，
在Cupetit卡柏蒂，嚐一口法式甜點，
將回憶裡的童話再度用味蕾留下，成為心中的另一個美好。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
一次只簡單專心一件事，是Cupetit卡柏蒂品牌曾給過我的美好固執印象。
品牌在經過多年的淬鍊之後，
現在不只能嚐到招牌的杯子費南雪與幸福滿溢的手工喜餅，
今年夏天推出了Fine Dessert 五感法式甜點體驗，
首季法式手工甜點主打the power of princess 公主力，
將甜點化身成一位位不同性格的公主，
選上一款甜點，你能是公主，也能是獻上親吻的王子，
走進許久沒有回味的純真年代裡。
多年不見，Cupetit 卡柏蒂已搬遷至捷運大安站不遠的巷弄裡，
不同於過去的販售方式，現在咖啡廳全新的Fine Dessert 甜點體驗，
設置了氣質優雅的內用空間，也令人格外眼睛一亮。
姊妹好友聚會，你準備好了嗎！
來Cupetit 卡柏蒂享用限量精品甜點，也好像走進高雅的法式料理餐廳一樣，
拆開專屬的粉色信封，展開全新的甜點體驗，將下午茶品嚐更慎重其事，卻也輕鬆自在。
這次我們共邀請了六位公主陪伴我們一起共享美好午後，
個個展現不同姿態，巧克力、抹茶、莓果、檸檬乳酪讓人看得目不轉睛。
▼睡美人$210/ 會員價$200 ★★★
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仔細一看，睡美人甜點上裝飾了兩片紅唇，
就像童話故事的最後，王子吻了公主，公主從沉睡中甦醒。
裡頭是夾上新鮮製成的覆盆子與玫瑰風味慕絲內餡，
再嚐上果酸香甜的粉紅葡萄柚果肉，
第一個睡美人就讓我們口感得到無比陶醉。
Cupetit 卡柏蒂法式甜點均採減糖的比例，
因此雖是3顆星甜度，也在自己能接受的範圍內。
註.Cupetit 卡柏蒂菜單上每樣甜點均有 ★、★★、★★★ 標示甜度，★ 代表微甜，★★★ 代表多甜。
▼木蘭$175/ 會員價$155 ★
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代父從軍的花木蘭，以女兒身喬裝成男兒身上戰場，
切下一口泡芙後才發現，原來裡頭還藏了另一個小泡芙。
泡芙裡是質地細緻的奶油，加上酸甜層次的莓果餡，化在嘴裡的滋味非常討人喜歡。
▼貝兒$180/ 會員價$160 ★
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看著由巧克力外衣手工捏成的淡黃色蛋糕，心想著這應該就是貝兒了。
融合了日本與法國的乳酪，中間再夾上黃檸檬蛋糕與新鮮柚子，
喜歡那濃郁卻又入口即化的微酸香甜清爽滋味，
輕盈的口感，像是裙擺飄動般輕柔，
也是這次自己最喜歡的其中一款蛋糕。
▼費歐娜$185/ 會員價165 ★★
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以日本愛知抹茶，夾上法國小金桔，抹茶香甜融合了酸味，
自己認為搭配上少了些許層次驚喜，整體較為平淡。
▼白雪$195/ 會員$175 ★★★
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低層是鹹香梅子蛋糕，吃起來像是達克瓦茲再更濕潤與紮實些的口感，
上層是亮面洛神花慕絲，多種層次口味融合，整體相當不錯，
此款白雪雖也是三顆星甜度，卻一點也不膩口。
▼寶嘉康蒂$175/ 會員價$155 ★★
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四種層次的巧克力苦甜相間，裏頭還藏了桂圓果肉，
不過較為濃郁桂圓香氣，自己比較沒有這麼喜歡。
▼季節水果特調$150/ 會員價130
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此次季節水果特調為芒果基調，以愛文芒果加上鳳梨的甜蜜香甜滋味，
微甜的水果蘇打飲，清爽解渴。
▼洋甘菊柚茶$200/ 會員價$180 / 可回沖一次
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以茶包現泡的洋甘菊香柚茶，有冷熱兩種不同選擇，
香甜回甘，散著淡淡舒服柚香，喝著人也跟著放鬆了。
除了各種現泡茶飲與水果特調外，
也有美式與拿鐵咖啡可與本季Cupetit 卡柏蒂十位公主做搭配。
仔細一看，Cupetit 卡柏蒂甜點菜單上均有零售與會員兩種不同售價，
想成為Cupetit 卡柏蒂會員，有以下兩種方式二擇一：
1.六個月內消費累計金額達 $3000。
2.三個月內消費累計次數達 5 次。
✎ 本文為 Cupetit 卡柏蒂 合作文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎
INFO
Cupetit 卡柏蒂
地址 : 台北市大安區瑞安街23巷2號1樓(大安站步行5分鐘)
營業時間 : 周一公休
週二 ~ 週日 : 12:30 ~ 20:00
電話 : 02 2709 6667
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