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2017-03-22
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麻膳堂是一家蠻新開店的餐廳, 主打是麻辣麵, 其他麵食還有餃子. 開店的人是台灣7-11老闆的兒子徐安昇所開的地點就在國父紀念館站2號出口旁邊, 非常容易找, 也可以說幾乎不用找, 因為一出捷運就會見到來的時候是12月31日號的3點多, 不是用餐時間但門口還是有人在等耶!不過我們等了10分鐘就有位置了 先選吃什麼, 價錢不貴呀 透明的煮菜環境, 裡面工作的人很多, 因為吃的人… 也真的很多 在台灣吃麵我很喜歡去拿點小菜來吃~ 這個是大頭菜, 爽甜脆身, 帶點醋酸味我跟男友都喜歡吃 先來炸醬麵, 跟我想像中的炸醬麵很大出入………. 醬料不太好吃因為味道很淡, 不太喜歡這個鴨血臭豆腐, 這裡的臭豆腐還真的蠻臭的, 鴨血也很嫩滑, 麻辣味道也很足. 不過如果來這裡點麻辣麵, 這個其實可以不用點, 因為所用的湯頭是一樣的這個鮮肉煎餃超好吃! 皮蠻薄的, 煎得脆身不油, 裡面的餡充滿肉的甜味, 而且也蠻多肉汁. 想像不到的好吃耶~ 推薦!叫了一份麻辣羊肉麵, 我比較愛選羊肉的, 因為想試一下這裡的羊肉夠不夠味很好吃! 湯頭其實做得很好, 喝起來有很豐富的味道, 羊肉味道很重, 配料也蠻多的, 鴨
麻膳堂是一家蠻新開店的餐廳, 主打是麻辣麵, 其他麵食還有餃子. 開店的人是台灣7-11老闆的兒子徐安昇所開的
地點就在國父紀念館站2號出口旁邊, 非常容易找, 也可以說幾乎不用找, 因為一出捷運就會見到
來的時候是12月31日號的3點多, 不是用餐時間但門口還是有人在等耶!不過我們等了10分鐘就有位置了
先選吃什麼, 價錢不貴呀
透明的煮菜環境, 裡面工作的人很多, 因為吃的人… 也真的很多
在台灣吃麵我很喜歡去拿點小菜來吃~
這個是大頭菜, 爽甜脆身, 帶點醋酸味我跟男友都喜歡吃
先來炸醬麵, 跟我想像中的炸醬麵很大出入………. 醬料不太好吃因為味道很淡, 不太喜歡這個
鴨血臭豆腐, 這裡的臭豆腐還真的蠻臭的, 鴨血也很嫩滑, 麻辣味道也很足. 不過如果來這裡點麻辣麵, 這個其實可以不用點, 因為所用的湯頭是一樣的
這個鮮肉煎餃超好吃! 皮蠻薄的, 煎得脆身不油, 裡面的餡充滿肉的甜味, 而且也蠻多肉汁. 想像不到的好吃耶~ 推薦!
叫了一份麻辣羊肉麵, 我比較愛選羊肉的, 因為想試一下這裡的羊肉夠不夠味
很好吃! 湯頭其實做得很好, 喝起來有很豐富的味道, 羊肉味道很重, 配料也蠻多的, 鴨血, 豆皮非常美味~ 還有蒜苗加起來也是很好吃很多人說他們的麻辣麵是抄襲韓記老虎麵的那個(), 我其實也比較喜歡韓記的, 因為韓記的麻味比這裡的香, 湯頭更有深度更濃, 麵條較這裡的韌也較粗身一點~ 原來韓記的湯頭先選用豬骨多於雞骨, 而這裡的則是豬雞各一半分量, 所以味道上來講, 這裡的比較清爽一點
這碗麻醬麵真是不得了的好吃!!!!!!
為什麼這裡的麻醬麵會好吃呢? 他們的麻醬吃起來很清爽, 不會讓人覺得醬料很稠太厚太濃的感覺, 但絕對不失芝麻醬的香, 加上一點麻辣油, 真的停不下來一口接一口的吃! 太棒太好吃了~! 劇烈推薦這道!!!如果想吃美味的麻醬麵跟餃子, 誠意推薦麻膳堂~!
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