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2015-09-21
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((本文為哥德德式創意餐廳邀稿文))「哥德德式創意餐廳」是一家結合傳統和創意的德國料理。在來這裡之前，其實我還真的很少來台電大樓附近用餐呢！！所以…這次來到哥德德式創意餐廳有一點驚訝，因為這附近的美食還真是不少呢！！是個值得好好認識的地方。不過…今天的目的是要來吃德國菜，所以其他的就先放一邊。改天有時間再約小婷來探險，聽說對面的SoFree柴燒披薩也很有名。下次有機會再來試看看，到底有多厲害。 「哥德德式創意餐廳」其實離台電大樓捷運站不遠，步行大約5分鐘左右的路程就可以到達，還蠻好找的。比較特別的是一進門給人的第一個感覺是「他是一家餐廳嗎？？」因為在進門的地方感覺就和一般的麵包店一樣。擺放了很多不同種類的麵包，感覺就是一家麵包店。 而且…在我們用餐的過程當中，發現他們家麵包還蠻受歡迎的。因為有好多人都專程來這裡買麵包，不是專程來用餐的。感覺他們家的麵包還蠻受到歡迎的呢！！ 其實…除了麵包之外，這裡還有賣一些德國啤酒之類的。把麵包和啤酒放在一起，感覺還蠻特別的。不知道在德國是不是都是這樣搭配的吃呢？？((感覺很妙 往裡面走才會正式來到用餐的地方，環境看起來很乾淨。裡面的空間還蠻大的，用
((本文為哥德德式創意餐廳邀稿文))
「哥德德式創意餐廳」是一家結合傳統和創意的德國料理。
在來這裡之前，其實我還真的很少來台電大樓附近用餐呢！！
所以…這次來到哥德德式創意餐廳有一點驚訝，
因為這附近的美食還真是不少呢！！是個值得好好認識的地方。
不過…今天的目的是要來吃德國菜，所以其他的就先放一邊。
改天有時間再約小婷來探險，聽說對面的SoFree柴燒披薩也很有名。
下次有機會再來試看看，到底有多厲害。
「哥德德式創意餐廳」其實離台電大樓捷運站不遠，
步行大約5分鐘左右的路程就可以到達，還蠻好找的。
比較特別的是一進門給人的第一個感覺是「他是一家餐廳嗎？？」
因為在進門的地方感覺就和一般的麵包店一樣。
擺放了很多不同種類的麵包，感覺就是一家麵包店。
而且…在我們用餐的過程當中，發現他們家麵包還蠻受歡迎的。
因為有好多人都專程來這裡買麵包，不是專程來用餐的。
感覺他們家的麵包還蠻受到歡迎的呢！！
其實…除了麵包之外，這裡還有賣一些德國啤酒之類的。
把麵包和啤酒放在一起，感覺還蠻特別的。
不知道在德國是不是都是這樣搭配的吃呢？？((感覺很妙
往裡面走才會正式來到用餐的地方，環境看起來很乾淨。
裡面的空間還蠻大的，用餐環境也很舒服的。
坐在裡面用餐不會給人家壓迫的感覺。
整個空間看起來典雅又帶有一種輕鬆的氛圍，
他們家的上菜速度其實還蠻快的，
我們點完餐沒多久，話都還沒有聊上幾句。
麵包和沾麵包的醬料就已經送上桌了。
他們家用來沾麵包的醬料選擇還真不少呢！！
一送上桌服務人員就會先為我們介紹這些醬。
分別是覆盆子起司/香料奶油/蘿勒松子，
還有藍莓起司/香料奶紬/蒜味蕃茄。
這些口味裡面我個人比較偏愛蘿勒松子，吃起來超香的。
而就在我們還在品味德國麵包的紮實和香氣時。
速速的湯品就送上來了。今天的湯品是豬腳酸菜湯。
這道湯品真的超特別的，基本上就是把德國豬腳做成湯。
所以裡面可以吃到整塊、整塊的豬腳，感覺超妙的。
喝起來味道超香濃，重點是喝起來並不油膩。
我還蠻喜歡這個湯的味道，好想說「再給我來一碗」呀！！
沙拉的部分有優格醬、油醋醬、凱撒醬和蜂蜜芥茉醬。
我和小婷分別選了蜂蜜芥茉醬和凱撒醬。
沙拉的部份就一般般，沒有什麼特別的了。
說到德國菜大家想到的就是德國香腸和德國豬腳啦！！
所以在主菜的部份我們選擇的就是這兩樣啦！！
德國香腸的部份看起來好像份量還好，
其實吃下來會發現他份量還蠻多的，
一份裡面有白腸、起司香腸、原味香腸和辣味香腸。
每一種口味都非常的香、非常的好吃。
我個人是比較喜歡白腸吃起來的感覺，
口味沒有那麼鹹、那麼的重口味，
加上黃芥茉一起吃，整個味道超香的。
起司香腸在吃的時候要非常的小心，因為一不小心會噴汁的。
用刀子輕輕切開之後，整個起司流出來的感覺真的很棒，
一口咬下後，起司和香腸在口味的香氣，還蠻迷人的。
原味和辣味香腸的口味就比較偏鹹一點。
不過…辣味香腸的香氣很夠，
我覺得在吃這個香腸套餐的時候最棒的就是來杯啤酒了。
而他們家的德國豬腳也是好吃到不行，
說實話我並不是一個喜歡吃豬腳的人，
尤其是台式那種魯豬腳，我基本上是排斥的，
因為總是覺得豬腳吃起來超油膩的。
不過…這個德國豬腳竟然吃起來一點都不油膩，
反而十分的香、酥、嫩，讓我覺得十分的驚艷。
我第一次吃到豬腳的外皮和餅乾一樣酥脆，
可是裡面的肉卻是超級嫩的。重點是味道超香的。
搭上黃芥茉和酸菜一起吃，吃起來非常的爽口。
讓原本不愛吃豬腳的我吃了好幾塊呢！！
這個豬腳的份量超大的，吃到後來我們整個超級撐的。
因為我們選擇的是套餐，所以在主餐後還有甜點。
這時的我們其實已經飽到都快要吃不下了。
不過…我們還是選擇了兩個蛋糕來吃吃。
想說他們家麵包這麼多人來買，蛋糕應該也很不錯。
果然…他們家的這個黑森林蛋糕做的十分的香。
巧克力中間加入酒釀櫻桃，整個巧克力多了一個酸甜滋味，
讓黑森林蛋糕吃起來不那麼膩，加上酒香味。
整個蛋糕就是一個標準大人口味的好吃蛋糕。
他們家的酒釀櫻桃味道還蠻濃厚的呢！！
怕酒味的人建議就不要點這道了，因為洒味還蠻重的。
((我個人是還蠻喜歡這個味道的，真的很香))
而這個檸檬蛋糕吃起來就比較乾一點了。
不過…檸檬的香氣還蠻濃厚的，尤其是一入口時。
搭配花草茶一起吃，其實還蠻不錯的啦！！
這次用餐我發現他們家的東西除了美味之外還很特別，
尤其是那個酸菜豬腳湯，我真的很喜歡這個湯。
還有德國豬腳，我第一次吃到皮這麼酥脆肉還可以這麼嫩的。
讓我對德國豬腳的好感度大大提升呀！！
我覺得最棒的就是他們家的價格還蠻親切的。
喜歡德國料理的人，我覺得「哥德德式創意餐廳」還蠻值得來的。
哥德德式創意餐廳
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷11號(溫州公園旁)
電話：02-23620060
營業時間：週一至週日11:30-14:30；週一至週日17:30-21:00
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