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2014-10-11
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辛殿是最近挺有名的麻辣鍋吃到飽，聽久了總想去吃看看，前陣子開了分店，就在最近也挺有名的ATT 4 FUN一樓，正確來說是在二樓，而且要從ATT走到店內其實不是很好找，還是從外頭的店門口走進去比較快，假日一人要598+10%，目前還有新店優惠免加成，不過不曉得到哪天就是，這天是老同事們的聚會，從捷運站走過來讓大家肚子都餓了，所以看到菜單後眼都不眨的劃了一堆單XD 白鍋用的沾醬，不過今天的白鍋味道頗足，所以沒怎麼沾 上鍋囉，看到白鍋的樣子就忍不住先喝口湯，然後就被迷住了，裏頭看似很多藥材及辛香料，卻是喝不到藥味，還似帶著點奶香，非常的溫醇，朋友中有人完全不沾蔥薑蒜的，這鍋白湯也很對她胃口，總之就是好喝啦；紅湯的辣度還不錯，讓無辣不歡的另外兩人吃的眉開眼笑，總之這紅白二鍋讓愛辣跟完全不吃辣的人各取所需，好的很 紅湯內的鴨血和豆腐都很好吃，我們續了兩次，上頭那個是鮮蚵，不是鴨血也不是豆腐啦XD 今天坐的是沙發座，坐起來舒服但不好出入，桌旁另外有折疊小桌堆滿了我們狂劃的一堆食材 今日飲料是淡淡的冰果汁，雖然不濃，但對於吃多重口味的我來說卻是意外的合適，挺能清口解膩呢，其餘是本日食材，有
白鍋用的沾醬，不過今天的白鍋味道頗足，所以沒怎麼沾
上鍋囉，看到白鍋的樣子就忍不住先喝口湯，然後就被迷住了，裏頭看似很多藥材及辛香料，卻是喝不到藥味，還似帶著點奶香，非常的溫醇，朋友中有人完全不沾蔥薑蒜的，這鍋白湯也很對她胃口，總之就是好喝啦；紅湯的辣度還不錯，讓無辣不歡的另外兩人吃的眉開眼笑，總之這紅白二鍋讓愛辣跟完全不吃辣的人各取所需，好的很
紅湯內的鴨血和豆腐都很好吃，我們續了兩次，上頭那個是鮮蚵，不是鴨血也不是豆腐啦XD
今天坐的是沙發座，坐起來舒服但不好出入，桌旁另外有折疊小桌堆滿了我們狂劃的一堆食材
今日飲料是淡淡的冰果汁，雖然不濃，但對於吃多重口味的我來說卻是意外的合適，挺能清口解膩呢，其餘是本日食材，有老油條及大白菜，這也是要續點的，還有高麗菜及玉米筍，友人們都不知道玉米筍要如何處理，果真是好命太太XD
老油條當然要放在紅鍋煮，不過油條不脆，起鍋的又快，所以吃來硬硬的，但也不好意思再丟回去煮，就將就著吃掉了
青花椰菜、各式菇類，因為有人說全劃，所以就看到菇菇拼盤了XD
教友人們剝玉米筍時，不忘告訴她們玉米鬚不用處理的太乾淨，因為玉米鬚跟玉米筍都很清甜好吃
脆脆的大白菜是我的最愛，再加上那股甜就更讚啦
接下來是各種肉類，大家有志一同的只點牛肉與羊肉，不過誰是誰我完全分不出來了
大家聊天聊的很開心，服務生上菜時也沒人在問肉品的名字，總而言之我都分不清誰是誰了XD
反正肉上來涮了吃掉就是，所以連有沒有送錯都不知道，菜單內有牛小排，聽說中午是沒供應的，我們有劃但也不曉得倒底有沒有，因為服務生也不會說，今天就這麼個小缺點，菜單上有烏梅汁，劃了以後卻沒來，吃了一陣子後猛然想到，問了服務生才說今天沒有，著實被動了點
一堆肉盤中，只能確定這是羊肉哈哈哈
紅湯涮肉不用沾醬都好吃，白湯又是另一番滋味，有時我甚至忘記沾醬就吃掉，可見白湯也是很有味的，肉片本身品質都不錯
因為辣度適中，所以我也吃了不少紅湯涮肉，但對於蔬菜還是不敢造次，老老實實放到白湯煮，大家開心的吃著，最後也真的將所有肉品解決，而且還有續點，真是佩服大家的食力，當然我自己也是不遑多讓啦XD
海鮮類也點了不少
扇貝上的冰讓我弄了好一陣子
蝦子的外觀看來頗新鮮
蚵仔個頭是小了點，不過鮮度還不錯
吃來沒啥怪味，但也沒有很突出就是
蝦子肉質緊實，吃來也有甜
扇貝個頭頗大，沒被煮到縮水，出乎意料的好吃
牛肚、大腸、小花枝都不錯，前兩樣與紅鍋非常契合
特別介紹藏了龍蝦沙拉的丸子，味道真不錯
紅紅的手工蝦丸泡過辣湯後更紅了，很有蝦子味
豆皮沒敢放紅湯煮，怕會超吸辣XD，沾火鍋醬挺好吃
眾人談談笑笑的吃吃喝喝聊聊，且戰力十足，將點來的食材清的差不多，連鍋內剩料都為數不多，能這樣不浪費食物又吃的滿足真是開心，最後以哈根達斯冰淇淋結尾，其實各項食材還點了很多，是沒一一列上，我吃到居然沒點最愛的烏龍麵，現在想來還有著淡淡的悔XD，今天大家都吃的很開心，只是說到座位總是有點微詞，也給了我們聚會的好藉口，下次再到松江店去吃看看，姐妹們，就等著我不知哪天會發出的邀請吧~
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