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2015-04-23 210 瀏覽
「今天吃的習慣嗎?」(店家服務很客氣)「你們的口味比較鹹喔?」(回答得還真是不客氣喔→啊~就實話實說昧)「我們口味是清淡的」(⊙﹏⊙)←我有吃得哪~魔~淡~淡~淡~淡~(Fade out)~「哪一道覺得鹹」(店家態度很好的繼續問)「三杯中卷、炒蛤蠣......(尷尬喇→不只一道ㄟ)都很鹹!啊-有些比較甜,妳們是南部的口味喔?」「對呀~下次可以先跟我們說要少鹽少糖。」這是買單時候我跟店家的對話永康街的豐盛食堂,雖然口味沒那麼討大家歡心,可是櫃台的服務很好。跟茂園相比,甜度相當但是比較鹹,優點是不加味精。日期:2014/07/27剛剛才排到信義路上的南京板鴨快步奔過來,門一開;哇~豐盛食堂還真是人氣強強滾的像是吃辦桌了!喘口氣喝杯麥仔茶再擦擦汗 → 豐盛袖珍面紙包不佔空間方便使用 → 就是比較不環保一點喇 -_-|||隨即請到前面去點菜。小姐服務的態度很好,也很專業的適時提供人數與點菜的控制。回到座位一份涼拌洋蔥先招待。醃蜆仔(NT$100) 好久沒吃的一道涼拌菜!這可是T老媽的拿手涼拌小菜之一喔!趕快來一顆懷念的滋味。吼~甜!按怎這麼甜@_@ →難道這裡是南部的口味(⊙_⊙)接著默默的扒
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「今天吃的習慣嗎?」(店家服務很客氣)

「你們的口味比較鹹喔?」(回答得還真是不客氣喔→啊~就實話實說昧)

「我們口味是清淡的」
(⊙﹏⊙)←我有吃得哪~魔~淡~淡~淡~淡~(Fade out)~

「哪一道覺得鹹」(店家態度很好的繼續問)

「三杯中卷、炒蛤蠣......(尷尬喇→不只一道ㄟ)都很鹹!啊-有些比較甜,妳們是南部的口味喔?」

「對呀~下次可以先跟我們說要少鹽少糖。」

這是買單時候我跟店家的對話
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永康街的豐盛食堂,雖然口味沒那麼討大家歡心,可是櫃台的服務很好。

跟茂園相比,甜度相當但是比較鹹,優點是不加味精。

日期:2014/07/27

剛剛才排到信義路上的南京板鴨

快步奔過來,門一開;哇~豐盛食堂還真是人氣強強滾的像是吃辦桌了!
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喘口氣喝杯麥仔茶再擦擦汗 → 豐盛袖珍面紙包不佔空間方便使用 → 就是比較不環保一點喇 -_-|||
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隨即請到前面去點菜。小姐服務的態度很好,也很專業的適時提供人數與點菜的控制。
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回到座位一份涼拌洋蔥先招待。
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醃蜆仔(NT$100) 好久沒吃的一道涼拌菜!這可是T老媽的拿手涼拌小菜之一喔!
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趕快來一顆懷念的滋味。吼~甜!按怎這麼甜@_@ →難道這裡是南部的口味(⊙_⊙)

接著默默的扒一口飯(⊙ ⊙) 白飯(NT$20) →好吃!!

米飯軟硬適中會彈Q~彈Q滴~他們家的米飯煮得還真好吃喔!!

除了白飯還有我們這一桌沒人有興趣的豬油拌飯,

和有人有興趣的滷肉飯(NT$30)
澆淋上滷肉醬汁;光看很有食慾,只比白飯多10元的頗划算。

我試吃一小口,碎豬肉末並不油膩只是偏~甜~喇→真是南部的口味喇(攤手喇~)
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白斬雞(NT$300)堪稱台菜的明星菜單,當然也是店家的招牌菜之一!

只是為什麼剁上來的都不是雞腿啊?是不是點菜的時候要註文啊?!
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他們家的雞肉有彈性有肉甜比茂園的好吃

買單跟店家在聊的時候我也這麼說,店家:「他們的也很好吃」(有氣度喔!)
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煎虱目魚肚(NT$180)
乾煎一道魚肚的時間可以油炸三道魚肚,

這已經是很多餐廳不喜歡作的慢工料理了。
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煎香的原味就是完美,非常值得點的店家招牌菜。
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金沙竹筍(NT$360) 金沙→我好愛,竹筍→我更愛!金沙+竹筍→這一道我一個人包喇(噗~)

可能要保留竹筍的清甜所以調味不甜→好險!(拭汗)
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三杯中卷(NT$300)~鹹!(就醬~)
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農家小炒(NT$200) 小姐說她們沒有“客家”小炒只有“農家”小炒。
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炸過的皮蛋和臭豆腐、韭菜拌炒,一端上來那個的臭豆腐的那個香喔(You Know~)

裹了粉的皮蛋炸得很酥;就不糊爛還比較彈Q,白胡椒絕對是這一道調味的靈魂。

夠香、不甜→ 啊~鹹喇!(很想來一手台啤呢!→酒後不開車喔!)
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炒水蓮(NT$120) 就是我不愛的甜甜的炒菜 ⊙﹏⊙
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炒蛤仔(NT$250) → 鹹!好鹹!!
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菜圃雞(NT$450) 老菜圃(黑色)和年輕菜圃(米色)一起為雞塊服務
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燉出香噴噴的湯頭,有彈性的小塊雞肉和居然不會太鹹的湯頭喔→ 好喝!!
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最後一道熱湯才上桌,冰的綠豆甜湯和半顆芭樂切片隨即上桌→ 這是在催客嗎→ -_-|||
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好吧!趕快吃,別擋著人家假日的翻桌率喽~

當天簡直就在胡亂的甜鹹穿插中吃完一頓飯(舌頭很忙•﹏•)

下次我得記得少油、少鹹;不要甜喔!

豐盛食堂

地址:台北市麗水街1之3號 (捷運東門站5號出口)

電話:02-23961133

營業時間:11:30~14:00 / 17:00~21:00

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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