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2018-03-04
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知道有這間北海道來的以高溫炙燒聞名的拉麵店很久不過就一直沒有來吃看看這天路過發現奇怪木柵也有一間就來試試在門口看半天考慮要吃那個, 最後還是選了鹽味以我個人來說鹽味拉麵是目前吃過幾種拉麵裡最對味口的即使這邊最紅的應該也是味增拉麵店裡裝璜不錯, 客人一直很多, 運氣好不用排然後我就坐在這個燒烤區旁邊(大笑)開始烤的時還真的有點熱女生的束髮圈與七味粉●可樂這個不太需要解釋●味增炸雞本來想多點些叉燒吃吃, 不過店員建議這個味道還不錯, 但用味增醃過再炸的炸雞不知為何吃來頗有點腐乳炸雞的風味價錢略高, 但還不錯吃●海薰炎の潮拉麵店內人氣 no 2 拉麵有人說它是北海道最佳鹽味拉麵有沒有那麼厲害?這就試試兩塊叉燒真的很大, 外圍確實有炙燒痕跡不過原本期待可以更焦香一點的本人有點小失望但還是蠻不錯的啦湯頭的話, 鮮鹹......但好像不夠鹹再喝一口, 順口, 這不太像正常的日本拉麵(大笑)問了一下果然是『台灣版口味』選普通就是為了台灣調淡的湯頭, 選濃才是日本口味麵條是中卷麵口感不錯, 蠻有咬勁的還有搭配些肉燥●總評整體來說還算好吃, 鹽味湯頭不錯且誘人下次若來大概就要選濃味, 吃日本味才是這種店
不過就一直沒有來吃看看
這天路過發現奇怪木柵也有一間
就來試試 在門口看半天考慮要吃那個, 最後還是選了鹽味
以我個人來說鹽味拉麵是目前吃過幾種拉麵裡最對味口的
即使這邊最紅的應該也是味增拉麵 店裡裝璜不錯, 客人一直很多, 運氣好不用排 然後我就坐在這個燒烤區旁邊(大笑)
開始烤的時還真的有點熱 女生的束髮圈與七味粉 ●可樂 這個不太需要解釋
●味增炸雞 本來想多點些叉燒吃吃, 不過店員建議這個
味道還不錯, 但用味增醃過再炸的炸雞不知為何吃來頗有點腐乳炸雞的風味
價錢略高, 但還不錯吃
●海薰炎の潮拉麵 店內人氣 no 2 拉麵
有人說它是北海道最佳鹽味拉麵
有沒有那麼厲害?
這就試試
兩塊叉燒真的很大, 外圍確實有炙燒痕跡
不過原本期待可以更焦香一點的本人有點小失望
但還是蠻不錯的啦 湯頭的話, 鮮鹹......但好像不夠鹹
再喝一口, 順口, 這不太像正常的日本拉麵(大笑)
問了一下果然是『台灣版口味』
選普通就是為了台灣調淡的湯頭, 選濃才是日本口味 麵條是中卷麵 口感不錯, 蠻有咬勁的 還有搭配些肉燥 ●總評
整體來說還算好吃, 鹽味湯頭不錯且誘人
下次若來大概就要選濃味, 吃日本味才是這種店的價值
叉燒仍然覺得有點不足, 目前仍只有鷹流蘭丸的叉燒最對我味口
如果這邊的叉燒可以再焦香一點的話我一定會更喜歡些.......
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