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2014-10-19
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要說前陣子最熱門的吃到飽店，非寒舍樂廚莫屬了，從排隊到用餐都引發各項討論，也許是負評不少，讓熱潮很快退下，原本訂位已滿到年底，但這天我們沒訂位，直接到現場碰運氣，竟也很順利地入場用餐了，服務生帶位時會順道介紹餐廳環境，門口的取餐區是甜點及冷盤沙拉 盡頭還有兒童遊樂區 但服務生沒有說明其實取餐區分成兩處，還好有前人經驗，所以我們才知道愛吃的生魚片區藏在另一處 熱食也集中在這裏，種類還不少呢 暫不巡場了，取餐吃飯先～ 牛腱肉及生魚片，牛腱就是中式口味，嚐個味道即可，生魚片也只拿了自己愛的，甜蝦有甜，鮭魚軟嫩，兩樣都好吃，另一樣說是鯛魚，可是實在覺得不像 除了拿配生魚片的白蘿蔔絲，還另取醃蘿蔔，這個也很好吃 小鬼拿了長長一根餅乾條，但實際上都由我解決，吃起來像緊實的千層酥，還不錯啦 飲料則是百分之百的還原濃縮柳橙汁，比起來，汽水比較好喝XD 手卷區的配料沒有蝦，最後只包了高麗菜與蘆筍，這也挺清爽 接著是各色冷盤，左邊的脆脆泡菜是我喜歡的味道，燻鮭魚也不錯，然後又來個中式口味的涼拌牛肚，這我也挺愛吃，另外兩樣軟絲及蝦子都頗新鮮，配上五味醬還真好吃 這一整盤炸蝦都是小鬼堅持
，服務生帶位時會順道介紹餐廳環境，門口的取餐區是甜點及冷盤沙拉
盡頭還有兒童遊樂區
但服務生沒有說明其實取餐區分成兩處，還好有前人經驗，所以我們才知道愛吃的生魚片區藏在另一處
熱食也集中在這裏，種類還不少呢
暫不巡場了，取餐吃飯先～
牛腱肉及生魚片，牛腱就是中式口味，嚐個味道即可，生魚片也只拿了自己愛的，甜蝦有甜，鮭魚軟嫩，兩樣都好吃，另一樣說是鯛魚，可是實在覺得不像
除了拿配生魚片的白蘿蔔絲，還另取醃蘿蔔，這個也很好吃
小鬼拿了長長一根餅乾條，但實際上都由我解決，吃起來像緊實的千層酥，還不錯啦
飲料則是百分之百的還原濃縮柳橙汁，比起來，汽水比較好喝XD
手卷區的配料沒有蝦，最後只包了高麗菜與蘆筍，這也挺清爽
接著是各色冷盤，左邊的脆脆泡菜是我喜歡的味道，燻鮭魚也不錯，然後又來個中式口味的涼拌牛肚，這我也挺愛吃，另外兩樣軟絲及蝦子都頗新鮮，配上五味醬還真好吃
這一整盤炸蝦都是小鬼堅持要拿的，而且最後還真的吃光光，看起來應該不錯吃吧 ，我只吃右邊那一小塊炸地瓜，因為不夠熱又不夠軟，吃來就普普了
再來是茶碗蒸和香菇雞湯，小鬼吃太快沒注意到湯裏有薑，一口吃下後還給我反芻XD，撇開這點，最後他還是把湯和茶碗蒸都吃光光
肚子半飽後就可以悠閒的拿食物了，這裏的餐點說不上有特色，但該有的都有，且味道都很不錯又挺多樣化，所以我吃的還挺開心，其中還有我頗愛的明太子馬鈴薯，可惜涼了點，不然更好吃
另外還有好好吃的羊膝，吃來軟而不爛，味道也調的很好
烤魚下巴和豬肋排一樣可口，所以都有再續拿
炒飯是我們很愛拿的賠錢貨XD，雖然調味很好，但是飯實在硬了點，再加上不夠熱，吃起來就沒那麼美了，對我來說，今天最大的缺點約莫就是有很多溫中偏涼的食物了吧 ；其餘的雞翅、筊白筍、柳葉魚都頗具水準
接著又拿想再回味的食材，這一盤中最讓人驚豔的就是魚片，看起來白白的，味道卻是十足，上頭的辣椒不是擺飾品，都是真的會辣的調料，所以魚片吃來香辣，很過癮呢
現切牛排也是小鬼拿的，說來我今天還真沒吃上一整片牛排呢，只有分食小鬼拿回來的一小塊，所以具體的味道如何，我還真是記不起來了XD
吃飽了犯懶，請小幫手幫我跑腿拿義大利涼拌海鮮，結果就是拿太多了XD，拌入的醬汁吃起來應該是有義式風味的油醋，我著實吃不慣，最後只把蔬菜吃光，當中的海鮮卻是無法完食
現煮區有麵條、米粉、粿條可煮，我們選了米粉，配上熱熱的湯真是不錯吃
最後又拿了蕃茄蔬菜湯，對我來說有點過酸過甜，沒想到卻對了小鬼的味，幫我把剩下的湯全部喝光光，這樣就可以心滿意足的往甜點區去了
這裏的甜點種類不少，看起來都很美，還有現做薄餅可拿
甚至還有木桶豆花，看的我眼都亮了，一定要舀一碗來吃，但吃下去就有點失望了，豆花吃來有點酸，下肚後又多了點澀，幸好有黑糖水添味，不然應該會吃不完吧@@，之後就是一連串的甜點了，其實它們上桌的時間不一，因為小鬼鹹的吃吃就會拿個甜的，搞的我們也跟著亂吃，真是的XD焦糖布丁及馬卡龍就是我們還在吃生魚片時拿來的XD，布丁很好吃，但馬卡龍是香蕉巧克力口味，小鬼完全無法接受，於是我們就得先放下筷子拿起叉子，先把它吃掉，還好是我們喜歡的口味，還帶著點Ｑ彈，一下子就吃掉了，再來是巧克力蛋糕，左邊那杯是出乎意料好吃的芒果布丁，芒果味十足呢，小鬼一整個意猶未盡，硬是把旁邊的都刮光吃光
然後又是小鬼拿的馬卡龍，很湊巧的，他又拿到不愛吃的口味，裏頭居然是豆沙XD，是有沒有這麼厲害，兩次都拿到不愛吃的XD，之後本想再拿另一種白色款，可惜到離場前都沒再補貨
巧克力慕斯的苦與甜配到相當好，是成人喜歡的少甜口味，百香果慕斯蛋糕也不錯
這裏的甜點味道與外表算是有相輔相成，不是只有好看而已，所以我們拿的開心，吃的也滿意
接著還有加了黑糖水的粉條，這個我很愛吃，但希望粉條可以再軟一點會更美，湯匙裏應該是布丁吧，因為我沒吃到，左下這杯，小鬼先把草莓吃光光，我只吃到底下很紮實的，像是可可的餡料，妹妹喜歡這個，我就覺得還好，再拿一次好吃的焦糖布丁
最後是看起來很讚，吃起來還好的蕨餅，總結來說，這裏的甜點真的挺優，我們三人著實吃了不少，小鬼又甜又鹹的吃的好爽，但我們也承接了一些不合他口味的，因為他說不能浪費食物(／‵Д′)／~ ╧╧，說是如此，其實那些也是好吃的啦
最後請小鬼幫挖一球好圓好漂亮的哈根達斯草莓冰淇淋，再喝杯香濃拿鐵，悠閒的坐到快兩點才走人，不曉得是不是聽多負評，預防針打的很有效還是怎樣，今天這餐吃的非常滿意呢，餐點補的很快，服務也不錯，用餐時間又不算短，以上都很合我們的意，雖然遠了點，但坐著捷運其實也很方便，可以列為下次會再來的店啦~
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